綠茶是中國的主要茶類之一,綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制作而成的茶,保留了其中天然的鮮葉成分,而且常飲綠茶能夠防癌、降脂、減肥,還對吸煙者也減輕尼古丁傷害有很好的作用。綠茶的種類也很多,著名的碧螺春、西湖龍井、蒙頂甘露都是綠茶。
喝綠茶的好處
1.常常飲用綠茶可以使人的精神振奮,并且有效的增強(qiáng)飲用者思維和記憶的能力。
2.常常飲用綠茶還能消除疲勞,促進(jìn)其新陳代謝的速度,并能夠很好的維持心臟、血管、胃腸正常機(jī)能。
3.常喝綠茶還有利于身體健康,因?yàn)榫G茶里中丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分含量很高,所以具有抗氧化的效果很好,因此能使肌膚變得更緊實(shí)而有彈性。
4.飲用綠茶對預(yù)防齲齒有很大好處,而且十分適合兒童飲用進(jìn)行預(yù)防。
5.綠茶中含有很多人體所需的微量元素,常飲用可以對身體中所需的微量元素進(jìn)行有效的補(bǔ)充。
6.綠茶能夠很強(qiáng)的抑制惡性腫瘤的產(chǎn)生,而且綠茶還能夠阻止人體體內(nèi)癌癥細(xì)胞的生長。
7.綠茶可以后效的抑制細(xì)胞的衰老,而且綠茶的抗老化作用極強(qiáng)。
8.經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人可以適當(dāng)?shù)娘嬘镁G茶,因?yàn)轱嬘镁G茶可以有效的刺激運(yùn)動(dòng)的中樞神經(jīng),提高人們的運(yùn)動(dòng)能力。
9.常常飲用綠茶對于細(xì)菌有很好的消除作用,因此綠茶對于口腔潰瘍等疾病有很好的恢復(fù)作用。
10.經(jīng)常飲用綠茶可以讓人體內(nèi)的酸堿性達(dá)到平衡。
11.夏天時(shí)候人們通常選擇食用冷飲降溫,但是如果選擇飲用綠茶,則降溫效果會(huì)更加顯著。
喝綠茶的壞處
1.患有胃潰瘍的患者不宜飲用過濃的茶品,因?yàn)榫G茶會(huì)使胃中胃酸含量提高,對胃潰瘍患者的治療不利。
2.綠茶可以提神醒腦,使神經(jīng)處于興奮的狀態(tài),因此患有神經(jīng)衰弱與經(jīng)常失眠的人群應(yīng)該慎重飲用,而且在睡覺之前更應(yīng)該杜絕飲用綠茶。
3.飲用濃茶會(huì)造成心臟病患者心臟的負(fù)擔(dān),也會(huì)導(dǎo)致血壓升高,所以患有心臟疾病以及高血壓的患者應(yīng)該避免飲用濃茶。
4.因?yàn)榫G茶中含有的茶多酚對胃腸黏膜有一定的收斂作用,因此便秘的人不要飲用綠茶,如果引用綠茶會(huì)使便秘情況更加嚴(yán)重。
5.綠茶中含有的鞣酸會(huì)與細(xì)胞中的鐵元素很好的中和,而鐵的作用是促進(jìn)造血,這就會(huì)造成經(jīng)常飲用者體內(nèi)鐵的流失,從而導(dǎo)致缺血性貧血。所以患有貧血的人要避免飲用綠茶。
6.孕婦懷孕期間不要飲用綠茶,如果引用綠茶可能會(huì)造成身體負(fù)擔(dān)加重,產(chǎn)生危險(xiǎn)。
7.綠茶中所含的堿類會(huì)抑制胃腸對于鈣質(zhì)的吸收,而且會(huì)加速人體鈣質(zhì)的排出,缺鈣患者以及骨質(zhì)酥松患者應(yīng)該慎重飲用。
8.而且如果是患者在服藥期間,就不要飲用綠茶,因?yàn)榫G茶中含有的鞣酸會(huì)與多種藥物中和,從而使藥效減弱,影響治療。
9.發(fā)熱人群不要飲用熱綠茶,綠茶中的茶堿會(huì)提高患者身體溫度,不利于患者的恢復(fù)。
綠茶正確的沖泡方式
1.上投法;即先倒入熱水,等到達(dá)到水溫之后再放入茶葉,這種方式適合細(xì)嫩炒青。
2.中投法;即先放入茶葉,再加入三分之一熱水,等到茶葉吸足水分舒展開之后,再加滿水。
3.下投法;先放入茶葉,之后加滿水即可。
4.先涼后熱法;先放入茶葉用少量常溫水浸泡5分鐘,之后再加入高溫?zé)崴纯伞?/p>
綠茶的功效與作用
綠茶在制作過程中未經(jīng)發(fā)酵,中國的產(chǎn)量最多。而且茶葉在我國被譽(yù)為“國飲”這也就證明了茶葉中所言營養(yǎng)的豐富。綠茶的主要功效是防止癌癥的發(fā)生,祛除人體內(nèi)的油脂,而且經(jīng)常飲用綠茶可以有效地中和輻射對于身體的損傷,有利于皮膚的美白。綠茶的引用有助于提高中樞神經(jīng)的興奮達(dá)到特神醒腦的目的。飲用綠茶還能夠有效的降低飲用者的血脂含量,并且有助于改善由于胃腸不適引起的口臭。
喝紅茶還是喝綠茶
綠茶是生茶,紅茶是熟茶,綠茶與紅茶的功效是不同的。紅茶的功效主要是利尿、殺菌、提神、解毒。而且因?yàn)槭鞘觳?,紅茶中茶多酚的含量在制作過程中減少了百分之九十左右,因此對茶多酚不適的人可以飲用紅茶。綠茶因?yàn)槭巧瑁圆柚械母鞣N營養(yǎng)的含量并沒有隨著發(fā)酵而減少,功效相近與紅茶但是比紅茶的優(yōu)點(diǎn)多。所以人們還是要根據(jù)自身的需求選擇飲用。
喝綠茶能減肥嗎
綠茶可以有效的提高機(jī)體的新陳代謝速度,促進(jìn)身體中能量的消耗,長期飲用綠茶確實(shí)對身體中的脂肪消耗有很好的作用,但是如果想要通過綠茶減肥,還是需要控制日常的飲食習(xí)慣,保持身體的狀態(tài),再通過飲用綠茶加強(qiáng)身體內(nèi)腸胃的代謝,兩者相互的作用之下才能夠達(dá)到減肥的效果。
什么人不適合喝綠茶
雖然茶葉的好處很多,但是茶葉作為自然飲品,它的功效是不能替代藥品的。
1.胃不好的人應(yīng)該慎重飲用綠茶,綠茶對胃有很強(qiáng)的刺激作用。
2.發(fā)燒的時(shí)候不要飲用綠茶,因?yàn)榫G茶中含有豐富的咖啡堿,咖啡堿能夠提高人體的體溫不利于減低癥狀,而且咖啡堿會(huì)降低藥效,不利于治療。
3.綠茶會(huì)提高身體的代謝能力,所以肝臟有問題的人應(yīng)該少飲用綠茶,以免因?yàn)樾玛惔x的提高對肝臟壓力加大,造成損傷。
4.醉酒的人不適合飲用綠茶,因?yàn)榫G茶利尿,對腎臟有很大的危害,所以醉酒不要飲用。
5.神經(jīng)衰弱和失眠的人群不要飲用綠茶,因?yàn)榫G茶中含有的咖啡堿有很強(qiáng)的提神醒腦的作用,患有神經(jīng)衰弱的與失眠的人群不要飲用綠茶,不然會(huì)更加難以入眠。
喝綠茶的注意事項(xiàng)
發(fā)燒或者服藥期間不要飲用綠茶,醉酒期間最好不要飲用綠茶,空腹的時(shí)候不要飲用綠茶,肝臟有疾病的患者不要飲用綠茶,神經(jīng)衰弱的人群不要飲用綠茶。
現(xiàn)在正值夏季,正是喝綠茶的好時(shí)節(jié),大家可不要錯(cuò)過了,夏季體內(nèi)毒素居多,適當(dāng)?shù)暮刃┚G茶,可以排解體內(nèi)的毒素,利于健康。
食物相克表
與綠茶「相克」的食物
枸杞子綠茶
綠茶中富含的鞣酸具有收斂吸附作用,會(huì)吸附枸杞子中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。應(yīng)避免同食。
藥物綠茶
綠茶水會(huì)降低藥效。
與綠茶「搭配」的食物
桂圓綠茶
綠茶和桂圓一起泡飲,可補(bǔ)血清熱、補(bǔ)充葉酸、預(yù)防貧血,血虛體質(zhì)者宜常飲。
西瓜綠茶
西瓜和綠茶均能生津止渴,再佐以薄荷,搭配煮茶飲用,可讓口氣更加清新爽口。
香腸綠茶
綠茶中的茶多酚可以有效降低香腸中的亞硝酸鹽的含量,抑制其轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)。
鯽魚綠茶
清蒸茶鯽魚,能補(bǔ)虛、止煩消渴,適用于糖尿病口渴、多飲不止以及熱病傷陰。
蝦綠茶
二者搭配烹飪食用,可有效預(yù)防糖尿病合并動(dòng)脈硬化。
檸檬綠茶
飲用綠茶時(shí),適宜加入檸檬。因?yàn)闄幟手械臋幟仕岷途S生素C能增加綠茶中兒茶素的效能,提高人體的免疫力。
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