薺菜是大家熟悉的一種野菜,在平時(shí)大家會(huì)經(jīng)常吃,這樣會(huì)對(duì)我們健康有一定好處,大家可以通過(guò)吃這樣的食物來(lái)促進(jìn)健康,因此我們推薦大家在平時(shí)經(jīng)常去吃,那么既然薺菜很不錯(cuò),我們可以選擇把薺菜跑起來(lái)吃,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看吧。
對(duì)薺菜來(lái)說(shuō),這是很適合我們用來(lái)泡茶喝的,而且對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是非常有好處的,而且無(wú)論是你剛采摘的還是曬干后的都可以泡茶喝,對(duì)于高血壓有著降血壓清肝明目等作用,我們?cè)谄綍r(shí)經(jīng)常吃薺菜對(duì)健康有好處,這樣能幫助我們起到一個(gè)養(yǎng)生的效果,這樣會(huì)對(duì)我們健康有所好處,是推薦大家在平時(shí)去吃的。首先由于薺菜也是一味中藥,具有很高的藥用價(jià)值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治療產(chǎn)后出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發(fā)熱、目赤腫疼等癥,因此我們?cè)谟袟l件的話經(jīng)常吃薺菜不錯(cuò)。
而且由于薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經(jīng)過(guò)多、目赤腫疼等問(wèn)題,這樣會(huì)對(duì)我們的健康有一定幫助,是大家很適合的,再加上薺菜含豐富的維生素C 和胡蘿卜素,薺菜性味甘平,熬水喝具有和脾、利水、止血、明目的功效??梢詭椭蠹掖龠M(jìn)健康,是我們養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。而且薺菜泡水還有利水的作用,這樣就可以預(yù)防浮腫。有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。還能降低血壓。在腎炎治療保養(yǎng)的時(shí)候,VC可以預(yù)防感冒,再加上可以幫助我們保護(hù)好腸胃健康,大家不要錯(cuò)過(guò)。
上面給大家介紹了薺菜的情況,可以發(fā)現(xiàn)我們經(jīng)常吃薺菜會(huì)對(duì)健康有好處,這樣會(huì)幫助我們起到促進(jìn)腸胃健康的效果,而且大家經(jīng)常吃薺菜還可以幫助養(yǎng)胃健脾,所以說(shuō)如果我們有條件,那么就應(yīng)該經(jīng)常去吃薺菜,這對(duì)大家健康是有一定好處的,我們不能錯(cuò)過(guò)。
治療腸胃疾?。簩?duì)于一些常年患有腸炎、胃潰瘍的朋友,每天能堅(jiān)持喝薺菜泡水的話,可以促進(jìn)腸胃消化,慢慢提高腸胃功能直到恢復(fù)正常。
可以治療婦女產(chǎn)后出血多的癥狀:產(chǎn)婦在恢復(fù)階段,一般都不建議服用西藥的,多喝一些薺菜泡水,就能治療出血多,提高血液的造血功能,發(fā)揮不錯(cuò)的補(bǔ)氣益血功效。天氣炎熱的時(shí)節(jié),很多用戶因?yàn)轶w內(nèi)濕氣過(guò)多會(huì)出現(xiàn)這兩種癥狀,那么通過(guò)飲用薺菜泡水,就能較快緩解癥狀的。
擴(kuò)展資料:
薺菜使用注意事項(xiàng):
內(nèi)服可煎湯,炒食,煮食,涼拌或入丸、散。將去根嫩苗清洗干凈,沸水浸燙后,涼拌、炒、做湯或做餡食。外用可搗取汁,或搗爛,外敷涂于患處。
哮喘患者忌食用薺菜。這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,哮喘為支氣管平滑肌痙攣、管腔變窄、通氣不暢所致的疾病。藥理研究表明,薺菜具有收縮支氣管平滑肌的作用,患者食用后會(huì)加重哮喘病患者的病情,影響身體的康復(fù)。所以哮喘患者忌食用薺菜。
-薺菜茶
人民網(wǎng)-養(yǎng)生:眼睛干澀吃薺菜 5種食物對(duì)眼睛好【3】
1、具有和脾、利水、止血、明目的功效;
2、可以預(yù)防浮腫,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。還能降低血壓;
3、所含VC可以預(yù)防感冒,穩(wěn)定略低的血壓對(duì)腎病的治療效果很好;
4、可以潤(rùn)腸通便,在客觀上腸道代謝廢棄物,減少了腎臟代謝的壓力;
5、對(duì)痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經(jīng)過(guò)多、目赤腫疼等有一定療效。
我是薺菜的忠實(shí)粉絲,尤其在08年--10年。那個(gè)時(shí)候有點(diǎn)腎炎,中醫(yī)在我的湯劑里面使用了薺菜花,冬季經(jīng)常食用薺菜,對(duì)隱血的治療有很大幫助,故此寫(xiě)下這篇經(jīng)驗(yàn),送給需要的人們。
薺菜為十字花科植物,是一種人們喜愛(ài)的可食用野菜,遍布全世界。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價(jià)值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治療產(chǎn)后出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發(fā)熱、目赤腫疼等癥。
方法/步驟
薺菜每百克含水分85.1
克,蛋白質(zhì)5.3
克,脂肪0.4
克,碳水化合物6克,鈣420
毫克,磷73
毫克,鐵6.3
毫克,胡蘿卜素3.2
毫克,維生素B10.14毫克,尼克酸0.7
毫克,維生素C55
毫克,還含有黃酮甙、膽堿、乙酰膽堿等。
薺菜含豐富的維生素C
和胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。還能降低血壓。
在腎炎治療保養(yǎng)的時(shí)候,VC可以預(yù)防感冒。而穩(wěn)定略低的血壓對(duì)腎病的治療是很好的。
薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。利水的作用可以預(yù)防浮腫。
中醫(yī)實(shí)踐證明,其對(duì)痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經(jīng)過(guò)多、目赤腫疼等有一定療效。
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薺菜屬于粗纖維食物,可以潤(rùn)腸通便,在客觀上腸道代謝廢棄物,減少了腎臟代謝的壓力。對(duì)腎病的治療有幫助。
步驟閱讀
END
注意事項(xiàng)
薺菜不宜久燒久煮,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分,也會(huì)使顏色變黃。
薺菜可寬腸通便,故便溏者慎食;
薺菜可以清熱涼血,體質(zhì)虛寒者不能食用薺菜。
1、薺菜含有大量的纖維素,食用后可增強(qiáng)大腸蠕動(dòng),促進(jìn)排泄,從而增進(jìn)新陳代謝,有助于預(yù)防高血壓,冠心病,肥胖癥,糖尿病,腸癌及痔瘡等。
2、薺菜花味甘,性涼,歸肝,脾經(jīng)。具有涼血止血,清熱利濕的功效,用于崩漏,尿血,吐血,咯血,小兒乳積,痢疾,赤白帶下等。
3、降低血壓,薺菜花可以降低高血壓,能降低血液中膽固醇及甘油三酯含量,比較適合高血壓人群食用。不僅如此,它還能預(yù)防心血管疾病。
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