白蘿卜這種美味的蔬菜是非常的受人們的歡迎的,不急因?yàn)榘滋}卜非常的好吃,更是因?yàn)榘滋}卜中的營養(yǎng)物質(zhì)含量非常的豐富,當(dāng)然,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌滋}卜,進(jìn)補(bǔ)作用也是非常不錯(cuò)的,那么白蘿卜如何食用進(jìn)補(bǔ)效果好?
蘿卜燉蜂蜜
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做法:枸杞用清水浸泡至變軟;白蘿卜去頭尾,刨去外皮,切成段;先在每段白蘿卜上,切0.5厘米的厚片作蓋子;再用勺子在白蘿卜中間挖一個(gè)洞,做成蘿卜盅;將蘿卜盅擺放至盤中,往蘿卜洞里注入蜂蜜,倒至八分滿;放入枸杞;給白蘿卜盅分別蓋上蓋子,放入鍋內(nèi)加蓋大火上汽后轉(zhuǎn)中火隔水清蒸一小時(shí),蘿卜燉蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,適當(dāng)?shù)氖秤锰}卜燉蜂蜜,不僅可以促進(jìn)我們?nèi)梭w腸胃的健康,更是可以起到非常不錯(cuò)的進(jìn)補(bǔ)功效。
白蘿卜絲鯽魚湯
材料:鯽魚一條,白蘿卜小半個(gè),姜三片,鹽,蔥少許
做法:鯽魚去除內(nèi)臟和黑膜,洗凈瀝干水份備用,同時(shí)備好姜片、蘿卜、香蔥;鍋中放油,下姜片煸香;下鯽魚至兩面金黃;加入一大碗清水,大火燒開后;撇去浮沬;大火繼續(xù)煮至湯色變白;加入蘿卜絲同煮;蓋上鍋蓋,用中火燉上四十分鐘左右;最后加入鹽和蔥花即可,當(dāng)然,白蘿卜絲鯽魚湯的味道也是非常不錯(cuò)的,經(jīng)常在生活中食用一些白蘿卜絲鯽魚湯,對(duì)于幫助我們進(jìn)補(bǔ)的效果是非常好的,并且可以有效的緩解身體虛弱的情況。
生活中如何食用白蘿卜進(jìn)補(bǔ)效果會(huì)更好?相信我們大家也是有了一個(gè)大概的了解了,尤其是我們身體比較虛弱的朋友們,更是可以經(jīng)常性的食用一些蘿卜燉蜂蜜和白蘿卜絲鯽魚湯的,可以幫助我們大家有效的調(diào)理身體的健康。
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