奶粉的營養(yǎng)價值

奶粉的營養(yǎng)價值

奶粉在我們的生活中非常常見，不僅僅是剛出生的寶寶需要喝奶粉，青少年也可以喝奶粉，中老年人也需要喝奶粉來補充各種營養(yǎng)，那么奶粉能夠為我們的身體補充哪種營養(yǎng)呢?你真的會喝奶粉嗎?奶粉應(yīng)該怎么喝才是最正確的呢?如果你不知道的話，今天大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)這篇文章一定會讓你受益匪淺?請跟我一起來看一下吧。

奶粉的功效與作用

奶粉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠給我們的身體補充蛋白質(zhì)，而且其中的脂肪能夠給我們的身體提供營養(yǎng)和能量。奶粉當(dāng)中還含有糖類，糖類對于寶寶的發(fā)育非常的重要，不僅僅如此，還能夠促進我們腸道里面有益細菌的成長，抑制腸內(nèi)的異常發(fā)酵，非常有利于腸道的健康，而且還含有礦物質(zhì)，我們都知道礦物質(zhì)是我們?nèi)梭w不可缺少的一種物質(zhì)，它包含鈣元素，鐵元素以及其他的元素。

奶粉當(dāng)中的鈣元素非常的豐富，而且比例合理，很容易被我們的人體所吸收消化，而且奶粉當(dāng)中含有的維生素能夠我們的身體補充多種維生素。

奶粉的營養(yǎng)價值

奶粉保留了奶的主要成分，這就說明奶粉當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，還含有不飽和脂肪酸，除此之外還含有豐富的鈣元素，磷元素以及其它的礦物質(zhì)，還含有多種維生素，但是由于各奶粉的生產(chǎn)廠家的不同，奶粉的營養(yǎng)價值也是不相同的。

根據(jù)不同年齡段的需要設(shè)計出來的適合不同年齡段用奶粉。比如說嬰幼兒奶粉，中老年奶粉，還有孕婦奶粉，這些奶粉的營養(yǎng)價值都是不相同的。

奶粉怎么吃

奶粉應(yīng)該怎么吃才是最準確的呢?

首先給寶寶喝奶粉的時候，每次喝奶粉之后都會有奶粉停留在奶粉瓶里面，時間長了會滋生很多細菌，所以一定要定期給奶瓶進行消毒，那么應(yīng)該怎么消毒呢?最好把奶嘴取下來清洗之后放在鍋里面煮，煮五分鐘就可以有效地殺滅細菌了。

第二點就是給寶寶吃奶粉的時候，媽媽們要用肥皂把雙手洗干凈，要不然會污染奶粉和奶粉瓶，因為在盛奶粉的時候會碰到奶粉袋子或者是勺子還會觸碰到奶嘴。所以雙手一定要洗干凈了，奶粉當(dāng)中都含有很多益生菌以及其他的營養(yǎng)物質(zhì)，如果水溫過燙會破壞營養(yǎng)物質(zhì)，所以水溫一定要控制好，一般在40°左右就可以了。家長在沖泡奶粉之后可以自己嘗試著喝一下合適了再給寶寶喝。

第四點就是一定要掌握好奶粉和水的比例，在沖奶粉的時候正常的是30ml的水兌一平勺的奶粉。所以在用奶粉勺子盛奶粉的時候，不要盛的太滿和勺子齊平就可以了。奶粉不宜過稀，也不宜過稠。在沖泡奶粉的時候要加一勺奶粉，晃一下瓶子，在接著沖泡，這樣奶粉不容易有結(jié)塊兒，而且沖奶粉的時候不要沖的太多，否則寶寶喝不了，沒辦法儲存就浪費了。

奶粉的宜忌人群

奶粉當(dāng)中的營養(yǎng)價值是非常豐富的，但是它也是一種加工的產(chǎn)品，不是天然的飲品，如果是身體健康的人是沒有必要喝奶粉的，因為我們身體中的營養(yǎng)從一日三餐的也是當(dāng)中就可以得到滿足，為什么不能亂喝呢?因為很容易買到劣質(zhì)的奶粉導(dǎo)致食物中毒，如果亂喝奶粉的話會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，產(chǎn)生其他的疾病。那么什么人不適合喝脫脂奶粉的?

首先，那些脾胃虛弱，經(jīng)常接觸鉛的人不適合。為什么這么說呢?因為奶粉當(dāng)中的乳糖會促使鉛在我們身體中沉積，很容易導(dǎo)致鉛中毒，而且有的人身體中缺乏乳糖酶，如果攝入了奶粉，奶粉中的乳糖會無法轉(zhuǎn)化為其他的物質(zhì)，被吸收利用，直接進入到大腸。這就會刺激大腸導(dǎo)致腹瀉，腹痛等其他的癥狀，而且有的人喝奶粉之后，會出現(xiàn)腹痛，腹瀉的癥狀特別嚴重過敏的人，甚至?xí)霈F(xiàn)其他的過敏性反應(yīng)。

患有膽囊炎或者是胰腺炎的人不要喝奶粉，否則會加重病情。

奶粉不能和什么一起吃

奶粉不能夠和什么食物一起吃呢?

首先不能夠和水果一起吃，也不能夠喝豆?jié){一起喝，也不能夠和糖一起吃，不能夠和藥一起吃，奶粉最好是單獨和不要和任何東西一起吃，否則會破壞奶粉當(dāng)中的營養(yǎng)成分。

孕婦可以吃奶粉嗎

孕婦媽媽在懷孕期間雖然營養(yǎng)瘦的比較全面，但是不能滿足身體的需要，那么什么是孕婦奶粉呢?孕婦奶粉就是根據(jù)孕婦的特殊需要配制的，里面含有孕婦媽媽們在懷孕期間需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。其實孕婦是可以喝奶粉的，但是要喝專門的孕婦奶粉。

孕婦奶粉能夠補充葉酸，葉酸對懷孕期間的營養(yǎng)和健康非常的重要，在早期的時候，葉酸會影響寶寶的腦部和脊髓的發(fā)育，如果攝入不足會導(dǎo)致胎兒畸形，而且很多孕婦媽媽們在懷孕初期會出現(xiàn)嘔吐，厭食的孕期反應(yīng)，這非常不利于寶寶的發(fā)育。孕婦奶粉能夠均衡營養(yǎng)，補充，因為早孕反應(yīng)而流失的營養(yǎng)，保證寶寶的營養(yǎng)需求，而且對消化系統(tǒng)的負擔(dān)也是比較小的，而且寶寶大腦的發(fā)育不是勻速進行的。發(fā)育的速度是不一樣的，而孕婦媽媽們飲用孕婦奶粉能夠促進寶寶的大腦發(fā)育。

食用奶粉的注意事項

在飲用奶粉的時候有哪些注意事項呢?首先一定要注意保質(zhì)期，而且奶粉開封之后不適合放在冰箱里，因為冰箱很容易導(dǎo)致奶粉潮解，應(yīng)該放在避光陰涼干燥的地方，要蓋好蓋子，而且在清潔奶粉蓋的時候不要熱水洗，一定要保持干燥。

吃奶粉上火怎么辦

如果寶寶吃奶粉上火的話，在選擇奶粉的時候應(yīng)該看好奶粉當(dāng)中的微量元素和熱量，可以找一些熱量比較低的寶寶奶粉給寶寶吃。在平時的時候可以給寶寶喝一些降火茶，而且還可以在超市購買一些配方，比如說奶粉伴侶就是降火的好幫手，如果上火了一定要多喝水，改善寶寶的飲食，多吃一些水果，而且還可以多做一些運動來增加抵抗力。

看完這篇文章，相信你已經(jīng)對奶粉有了很深入的了解，如果你已經(jīng)懷孕或者是正在準備懷孕，那么不妨好好的學(xué)習(xí)一下孕期的小知識。會給寶寶沖泡奶粉才是一位合格的媽媽哦，希望各位孕婦媽媽們在懷孕期間都能保持好心情，多吃一些有營養(yǎng)的東西給寶寶營造一個安全，健康的成長環(huán)境。

奶粉有什么營養(yǎng)

（1）蛋白質(zhì)：供給機體營養(yǎng)。
（2）脂肪：供給機體營養(yǎng)及能量，提供牛奶濃香。
（3）糖類：牛奶中含有乳糖，乳糖對于幼兒發(fā)育非常重要，它能促進人體腸道內(nèi)有益菌的成長，抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵，有利腸道健康。
（4）礦物質(zhì)：礦物質(zhì)又稱無機鹽，是人體構(gòu)成不可缺少的物質(zhì)，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，這些物質(zhì)俗稱二價礦物質(zhì)。二價礦物質(zhì)是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，而且這種營養(yǎng)元素并不能夠直接在人體當(dāng)中生成，只能通過食物和水來獲取，并且二價礦物質(zhì)當(dāng)中鈣、鋅等微量元素，是嬰幼兒成長中較為關(guān)鍵的營養(yǎng)物質(zhì)。
（5）維生素：牛奶中含有已知的所有維生素，其作用：維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力；維生素B參與體內(nèi)糖及能量代謝；維生素C抗壞血?。痪S生素D能調(diào)節(jié)各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力；維生素E抗氧化衰老。
（6）亞油酸、亞麻酸：喝母乳的寶寶聰明活潑，是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸，就可以在體內(nèi)根據(jù)寶寶的需要，自然合成DHA和AA，讓寶寶腦部發(fā)育更好。如果不能提供充足的比例適當(dāng)?shù)膩営退?、亞麻酸，可能需要額外添加DHA和AA。
（7）核苷酸：它一切生物體的基本成分，對生物的生長、發(fā)育、繁殖和遺傳都起著主宰作用。 維持寶寶胃腸道正常功能，減少腹瀉和便秘。提高免疫力，少生病。很有效的減少寶寶便秘的情況。

奶粉與鮮奶的營養(yǎng)區(qū)別是什么？

1、營養(yǎng)價值不同：鮮奶比普通奶粉好，特別適宜嬰幼兒和腸胃功能不好的人食用。只是在食用鮮奶時要清單高溫消毒，不能過久貯存。

2、消化順序不同：通常牛奶更容易消化，因為奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的，有一些奶粉還會在加工的過程中添加一些其它物質(zhì)，會導(dǎo)致酪蛋白在加工過程中顆粒變細，所以消化起來比牛奶難。

3、特點不同：奶粉中會添加碳酸鈣等鈣質(zhì)，含鈣量會高一些，但碳酸鈣吸收率比較低。補鈣喝純牛奶就可以，最好喝鮮牛奶，其次是盒裝的純牛奶。

喝鮮奶禁忌

鮮牛奶的保質(zhì)期比較短，一般都在三五天左右，因此不宜長時間存放，特別是夏天，如果要存放，要放在冷藏里或者蔭涼的地方。

鮮牛奶不宜帶包裝直接加熱，如果加熱過勁，包裝袋會釋放有害物質(zhì)，對人體不利的。比較好的加熱方法是把牛奶倒入碗里再加熱。

由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，喝完牛奶容易腹瀉。

以上內(nèi)容參考  -奶粉、-鮮奶、人民網(wǎng)-鮮奶比配方奶好？嬰兒奶粉選擇的“八大錯誤”

總想問新手寶媽求助！奶粉的營養(yǎng)價值和功效都有哪些？

奶粉的營養(yǎng)價值非常高，建議給孩子補充一些羊奶粉，其營養(yǎng)價值非常豐富：
1、蛋白質(zhì)：羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物，其含量越高蛋白質(zhì)消化越低，所以羊奶蛋白質(zhì)的消化率比牛奶高。
2、脂肪：羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%，脂肪球直徑2微米左右，羊奶富含短鏈脂肪酸，低級揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，羊奶脂肪球直徑小，使其容易消化吸收。 3、維生素：經(jīng)研究證明，每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。
5、核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸（脫氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高。構(gòu)成核酸的基本單位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷（ATP）的含量相當(dāng)多。核酸是細胞的基本組成物質(zhì)，它在生物的生命活動中占有極其重要的地位。
6、羊奶是接近母乳的奶品。
奶山羊由于在半山區(qū)散養(yǎng)，其天然攝取的牧草使羊奶含有多種礦物質(zhì)和維生素，如鈣、磷、鉀、鎂、錳等，營養(yǎng)全面，極易消化吸收，其脂肪球大小與人奶相同，僅是牛奶脂肪球的1/3，所以嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上；羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此，任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒；同時，羊奶中還富含人奶中才有的上皮細胞生長因子（牛奶中不含），臨床證明上皮細胞生長因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜，羊奶對患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒，無疑是最佳食療奶品。

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