草莓玉米的話也是屬于玉米的一種,但是草莓玉米的樣子比較嬌小一點(diǎn),而且玉米粒也是鮮紅色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望過去很像是草莓,但其實(shí)這只是玉米的一種衍生產(chǎn)品,一般都是正常玉米變異而來的,草莓玉米的話因?yàn)楣麑?shí)偏小而且形似草莓,所以也經(jīng)常被用作一種觀賞性的食材,但也并不是說這種玉米不能食用,相反草莓玉米不僅可以食用而且草莓玉米的味道也是很能讓人接受的,下面我們一起來看看草莓玉米的觀賞價值和食用價值究竟有哪些吧。
一、草莓玉米怎么吃
草莓玉米的食用方法的話其實(shí)和一般的玉米沒有什么區(qū)別,可以直接進(jìn)行用水悶煮就可以,而且用冷水悶煮比較好,草莓玉米的味道和一般玉米的味道沒有什么差異,所以在烹煮的時候就不要再加糖了。
二、草莓玉米觀賞價值和食用價值
草莓玉米的觀賞價值
草莓玉米長相比較嬌小,果實(shí)一般都是屬于比較小一點(diǎn),而且果實(shí)一般都是鮮紅色或是紫紅色的比較多,也正是因?yàn)檫@樣所以遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去時常覺得像是一種草莓一般,因此這種玉米被稱之為草莓玉米,而且這種玉米的生長日期也比較短,無論是果實(shí)還是秸稈都是特別嬌小的那種,所以經(jīng)常會有人選擇這種玉米作為觀賞性的食材,既美觀也能食用,所以如果有人想要去購買一些有觀賞性的食材的話,草莓玉米是很好的選擇
草莓玉米的食用價值
草莓玉米的食用價值和普通玉米的食用功效差不多,因?yàn)椴葺衩字皇瞧胀ㄓ衩椎囊环N變異,所以食用功效的話自然也就不會有太大的變化。
1、抗癌:草莓玉米中含有的維生素和胡蘿卜素對人體有很大的幫助,這些都是抗癌的重要元素之一
2、護(hù)膚美顏:草莓玉米中含有的維生素B族、和維生素B不僅對預(yù)防腳氣對腸胃的維護(hù)都有很大的功效,而且這幾種維生素對保護(hù)皮膚也有很大的功效,可以幫助人體皮膚護(hù)膚美顏
3、通便潤腸:草莓玉米也是一種普通玉米,草莓玉米也是一種粗糧,其含有的粗纖維對人體的消化系統(tǒng)都有很好的輔助作用,草莓玉米對人體腸胃也是有很好的幫助
草莓玉米相較于普通玉米而言,除了外掛上比較嬌小一點(diǎn),在顏色上有比較大的差異之外,口感上基本上是沒有太大的變化的,草莓玉米也正是因?yàn)樗倪@種外觀使他不僅可以食用也可以被利用來觀賞。
1、草莓玉米是普通玉米的變異品種,株高僅100厘米左右,三個多月即可結(jié)果,果為紫紅色,小巧可愛呈橢圓形,酷似草莓,極具觀賞性。其果實(shí)甜度高,營養(yǎng)價值高,完全可生食。
2、菠蘿水果玉米是經(jīng)種子商城銷售的一款觀賞性水果玉米種子,像菠蘿一樣,有紅色和黃色的。適合家庭頂樓、庭院種植易栽好活綠色健康從出苗到采收(青食期)85-90天。形狀為長圓形,有條紋相間,其中有白色條紋,紫色條紋,或綠色條紋。觀賞價值高。
紅鬼筆,據(jù)說可以食用,洗去菌蓋粘物,煮熟后可以食用,咀嚼酥脆,香嫩,與竹蓀有點(diǎn)相似,不可吃太多,會引起身體發(fā)熱。也有有毒一說。
飛碟瓜,怎么看著挺像向日葵呢!飛碟瓜對于治療肥胖癥等有特殊療效
澳洲指橙
澳洲指橙被稱為“水果中的魚子醬”,聽起來就非常高大上。其實(shí),它是一種原產(chǎn)于澳洲的野果,果肉是一粒一粒的,像魚子醬一般晶瑩剔透??诟休^酸,但加糖做成橙丁卻非常甜美,也可以做醬醋,很是鮮香,食后可以解酒、消食下氣。西餐及日料中常將它作為調(diào)味料使用。如在壽司、生魚片或者生蠔上放置少許指橙果粒,不僅顏色美麗,可以作為點(diǎn)綴,那酸爽的味道與海鮮彈滑鮮美的口感結(jié)合起來,實(shí)在是美妙至極的享受。
孢子甘藍(lán)
孢子甘藍(lán),別名芽甘藍(lán)、子持甘藍(lán),原產(chǎn)于地中海沿岸,以鮮嫩的小葉球?yàn)槭秤貌课?。它的蛋白質(zhì)的含量很高,居甘藍(lán)類蔬菜之首,是世界上最為健康的食物之一,能預(yù)防癌癥。
孢子甘藍(lán)的食用方法很多,可清炒、清燒、涼拌、做湯料、火鍋配菜、泡菜、腌漬等。也可直接將洗凈的小葉球在鹽水中焯熟,而后澆上喜歡的調(diào)料拌成色拉,外觀碧綠,脆嫩可口,清鮮宜人。
寶塔花菜
寶塔花菜由一個個花蕾極小的“寶塔”組成,完美的數(shù)學(xué)結(jié)構(gòu)讓寶塔花菜具有強(qiáng)烈的視覺震撼效果,簡直讓人不忍心破壞這完美的構(gòu)造。事實(shí)上,寶塔花菜起源于地中海北部,是十字花科蕓薹屬甘藍(lán)類的一個變種蔬菜,也稱為翠綠塔花和羅馬花椰菜。
寶塔花菜色澤淺綠透明,質(zhì)地如翡翠,非常美麗。在口感上,它的質(zhì)地脆嫩,較普通花菜更加爽甜,口味清淡,是難得的蔬菜佳品。寶塔花菜的營養(yǎng)價值十分豐富,在西方有“新生命食品”的美譽(yù)。
草莓玉米
草莓玉米是普通玉米的變異品種,果實(shí)呈紫紅色,精致小巧,若不仔細(xì)看,真會把它當(dāng)成草莓。不僅外觀漂亮可愛,味道也很好,香甜可口,完全可以直接生吃。
德國白蘆筍
白蘆筍是德國人的摯愛,“太陽王”路易十四就是白蘆筍的忠實(shí)擁躉;當(dāng)年的普法爾茨選帝侯卡爾·特奧多爾也酷愛白蘆筍。德國人對于白蘆筍的喜愛,絲毫不亞于中國人對大閘蟹的執(zhí)著。每年四月是白蘆筍上市的季節(jié),德國人早早就開始翹首以盼,期待著舌尖觸及鮮嫩蘆筍的一瞬間。
相較于綠蘆筍,白蘆筍就顯得十分嬌貴了。它們在生長全過程中,都受到如溺愛一般的呵護(hù)。白蘆筍的生長過程復(fù)雜,需要經(jīng)過長時間悉心種植才能長出幼芽。必須隨時以泥土遮蓋,完全不能見到陽光,且采割也需在黎明時分、晨光微弱時人手采摘,并于午間食用。
德國白蘆筍的上市時間通常只有短短一個多月,即每年的四月末至六月。這個時節(jié)的白蘆筍新鮮飽滿,柔嫩細(xì)致,水潤多汁,吃起來有淡淡的清香,被譽(yù)為“皇家的餐食”、“可食用的象牙”,非常矜貴。白蘆筍最好的食用方法就是焯水,連醬汁都不需要,吃起來非常鮮甜。還可以做沙拉或者煲湯,都能將白蘆筍的至嫩鮮美發(fā)揮到極致。目前,全球有多個國家可出產(chǎn)白蘆筍,其中也包括中國,但由于氣候、土壤及培植技術(shù)的差異,德國Black Forest、意大利Veneto及法國南部出產(chǎn)的白蘆筍最好。
非洲角瓜
非洲角瓜,又名火參果、刺角瓜,中文一般叫它“非洲蜜瓜”。它的外形非常奇特,表皮堅(jiān)硬、凹凸不平,果實(shí)像帶刺的橄欖型。果肉是凝膠狀的,口味清甜,也有人說味道類似黃瓜,吃后口里留有余香。
黑番茄
黑番茄原產(chǎn)南美洲,是番茄家族的珍品,與普通番茄不同,它的果實(shí)黑中帶紫,十分特別。對于不了解它的人來說,它的樣子似乎有些可怕:這么烏漆嘛黑的,誰知道會不會有毒???只有親自嘗過才知道,其實(shí)黑番茄是非常好吃的。它的味道酸甜可口,果香味非常濃郁,特別適合鮮食。更可貴的是,黑番茄含有大量的茄紅素、花青素和抗氧化劑,對男性具有滋陰壯陽之效果,對女性則有滋陰護(hù)腎、美白肌膚、減肥瘦身、防治女性癌癥的作用。
黑柿
黑柿原產(chǎn)于墨西哥一帶,它的表皮呈青綠色,看起來很正常。但如果把它切開,你就會知道它為什么叫“黑柿”了——原來這是個“腹黑”呀!黑柿的果肉黑漆漆的,品嘗起來卻十分香甜,這味道還有幾分類似巧克力呢!因此黑柿又被稱為“巧克力布丁果”,除了直接食用,還可以用來制作各種點(diǎn)心、甜品、蜜餞等。
觀賞性玉米又稱草莓玉米,草莓玉米是普通玉米的變異品種,株高僅100厘米左右,三個多月即可結(jié)果,果為紫紅色,小巧可愛呈橢圓形,酷似草莓,極具觀賞性。其果實(shí)甜度高,營養(yǎng)價值高,完全可生食。
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