篙苞可能很多人不了解,但是說到茭白相信大家都不陌生,是水生作物,炒著吃有清甜的味道,如果發(fā)老后內里會變黑色。篙苞具有很高的營養(yǎng)物質,能及時的補充人體所需的能量,那么篙苞寶寶可以吃嗎?本文便帶你一探究竟。
篙苞寶寶可以吃嗎
篙苞寶寶是可以吃的,另外篙苞具有水中參的稱號,足以見得它的營養(yǎng)多豐富。具有清熱利尿、補虛健體的功效,寶寶常吃的話能很好的有助于腸胃排便,特別對于炎熱夏季有很好的預防中暑效果,還能提升寶寶的免疫力。
篙苞怎么吃
篙苞粥:將篙苞去除老根后剝去外殼,然后去皮切成細小的均勻丁狀,加入食鹽進行腌制。將準備好的面粉加入盆中,然后用溫水調成糊狀。鍋中燒熱水后將小麥面粉糊和篙苞丁一起加入并攪拌均勻后煮至濃稠狀后加入食鹽進行調味,然后燜鍋五分鐘左右便可關火裝出食用。這種做法比較適合開始吃輔食的寶寶,一歲以下的寶寶切記不要加鹽。
篙苞豬肝泥:將新鮮的豬肝切成塊狀加入水中浸泡2小時左右,然后將血水浸泡完后撈出備用;將篙苞處理干凈后切成塊狀,并準備幾個姜片;將處理好的豬肝、篙苞、姜片一起加入到水中煮制十幾分鐘,然后撈出;將撈出的豬肝去掉周圍留下豬心的部分;將撈出的篙苞塊和豬肝一起加入到碗中,然后淋上適量的豬肝湯;將煮好的生姜榨成汁后倒入碗中一起將篙苞和豬肝碾成泥狀便可食用。
篙苞雞?。簩⑦m量的雞胸肉加入淀粉和生抽進行腌制;篙苞、彩椒、洋蔥、胡蘿卜一起切成均勻的丁狀備用;油鍋爆香后將洋蔥加入然后再加入腌制好的雞丁,接著再將其他丁狀物一起倒入翻炒,然后再加入適量的食鹽和水蓋蓋子進行燜煮,煮制變干后可 加入彩椒潤色裝出食用。
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