大家吃茄子的時候是不是把茄子皮和茄子幫一起扔掉了,你有沒有想過這樣的食物是可以吃的,茄子不僅僅可以吃里面的肉,全很都是寶貝你知道嗎,下面就來看看你還不知道的關(guān)于茄子的一些其他的保健功效和作用。
茄子蒂:降火良藥
治療咳嗽
對于秋冬季節(jié)肺熱造成的咳嗽,用茄子把煮水5分鐘后喝下,有很強的止咳作用,可以有很好的緩解秋冬季節(jié)出現(xiàn)的咳嗽的問題,對于老毛病有改善的作用。
改善上火
如果感覺自己上火了,口腔潰瘍、牙齦腫痛等小毛病不斷,可以直接把茄子蒂切了,放進菜里吃,或者是用它來煲湯或者是泡水,對于緩解上火來說也有一定的好處和功效。
治療凍瘡
取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎,水開之后再煮20分鐘,然后用這種水泡洗凍瘡患處,同時用茄子葉子來擦洗連續(xù)用兩三次就可以痊愈。
茄子皮:保護血管,美容養(yǎng)顏
抗氧化,保護心血管
茄子皮中的花青素和維生素含量都很高,集中了茄子的絕大部分抗氧化物,茄子經(jīng)常帶皮吃,可以抗氧化,強化心血管,而且也可以補充豐富的花青素,對于保護眼睛有好處,而且也可以有緩解眼睛疲勞和視力下降的問題。
美容養(yǎng)顏
茄子皮中的果膠和類黃酮含量濃度也非常高,這樣的物質(zhì)對于皮膚抗氧化有好處,對于美容養(yǎng)顏有一定的好處,茄子皮也是可以吃的。
茄子全身都是寶貝,看了上面的這些內(nèi)容你是否也了解了關(guān)于吃茄子的好處了,茄子的皮是可以有美容養(yǎng)顏保護血管作用的,茄子蒂可以有預防上火凍瘡的功效,大家可以根據(jù)自己的需求來選擇不同的茄子的部位,以后吃茄子對好都吃了,不要在丟了。
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