洋蔥讓你流眼淚原來是值得的

生活離不開飲食，其實食物應該多樣化才能滿足我們?nèi)梭w所需要的，搭配著吃才更加的有營養(yǎng)價值。洋蔥大家都吃過，不管是主菜還是配菜都是不錯的選擇，味道辛辣，可以做主菜也可以做配菜，對于這樣一種經(jīng)常吃的蔬菜，大家知道它的營養(yǎng)價值是什么嗎?

可以預防胃癌

洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質(zhì)，研究人員經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)了，吃洋蔥越多的人，它得胃癌的幾率就會越低，所以它含有抗癌的物質(zhì)，可以減少癌癥的發(fā)生的幾率。

預防膽固醇過高

每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋白膽固醇，所以被人們一致認為洋蔥是可以有助于預防動脈硬化和膽固醇疾病的，所以有膽固醇疾病的人群建議沒有吃些洋蔥，對身體健康和預防疾病有好處。

可以治療糖尿病

很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現(xiàn)代，醫(yī)學也證明洋蔥確實能夠降血糖;而且不論生食或熟食，都同樣有效果。因為洋蔥中有一種抗糖尿病的物質(zhì)，這樣的物質(zhì)是可以有很好的降糖的作用的，可以刺激易導致的合成和釋放，是糖尿病人的最佳的選擇。

關于吃洋蔥的一些好處，上面小編給大家詳細的介紹了，可以看出洋蔥的好處還是有很多的額，不僅可以有預防癌癥和預防膽固醇增高的作用，而且還可以有效的質(zhì)量糖尿病分解脂肪，所以常吃洋蔥對身體健康是有好處的，大家可以放心食用。

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