土豆絲和土豆片哪個更好吃

土豆絲和土豆片哪個更好吃

土豆是我們生活中常吃的一種食物，而且儲存時間也比較長，既可以做主食也可以烹炒食用，是一種性價比很高的食材。我們在吃土豆的時候多是制作成土豆絲或者土豆片，那么這兩種吃法哪個更好吃呢?跟著本文一起來看看吧。

土豆絲和土豆皮哪個更好吃

土豆絲：制作比較簡單，不管是咸的、酸的還是辣的都可以制作，可以說是很百搭的一種菜。而且在制作土豆絲的時候要求也不高，刀工沒有太大的需求，烹炒的火候也適當(dāng)即可，是比較簡單的一種食材。

土豆片：土豆片對于刀工的要求比較高，且要切成薄片才最好，在烹炒的時候?qū)τ诨鸷虻陌盐找惨哂谕炼菇z，否則可能會出現(xiàn)燒焦的現(xiàn)象。

土豆絲的吃法

1、首先將土豆去皮后切成均勻的細(xì)絲狀，然后浸泡在水中待用;

2、青椒、紅椒清洗干凈后切成均勻的絲狀待用;

3、油鍋燒熱后將蔥姜絲爆香，然后將瀝干的土豆絲加入烹炒;

4、接著將辣椒絲加入繼續(xù)烹炒，炒制八分熟后加入適量的食鹽、雞精、香醋等翻炒均勻后便可裝盤食用。

土豆片的吃法

1、首先將土豆去皮后清洗干凈，然后切成薄片狀加入淡鹽水中浸泡待用;

2、蔥姜蒜切碎后待用;

3、豬肉清洗干凈后切成片狀，然后加入適量的生抽、胡椒、料酒等腌制十分鐘待用;

4、油鍋燒熱后將豬肉加入煸炒至金黃色撈出瀝干待用;

5、土豆片撈出后瀝干待用;

6、另起油鍋將蔥蒜爆香后，加入土豆片翻炒，加入適量的生抽、食醋等，然后再將豬肉加入;

7、最后加入適量的食鹽和雞精翻炒均勻后便可裝盤食用。

吃米飯把土豆切成條條還是片片

1、切絲，酸辣土豆絲、熗土豆絲都可以配米飯吃，很下飯，也很好吃；
2、切塊，燉土豆，味道也很好，配米飯也很好吃；
3、切片，可以炒土豆片（薄一點(diǎn)），也可以燉土豆片（厚一點(diǎn)），配米飯也比較好吃，但是略微清淡一些；
4、切條，燉土豆條、炒土豆條、炸土豆條，我的話，配米飯不太下飯了就；
5、整個，烤土豆，不用配米飯，烤土豆本身就很好吃。

土豆絲、土豆片和土豆泥，你最喜歡吃那種？為什么喜歡？

土豆是一種營養(yǎng)價值比較豐富的蔬菜，它可以儲存很長時間，很多人在冬天的時候喜歡買一些土豆，土豆不會輕易的壞掉。土豆可以做成各種各樣的美味佳肴，可以將土豆切成土豆塊，土豆絲和土豆皮兒，也可以將土豆做成土豆泥。小編最喜歡吃土豆泥兒，因?yàn)橹谱鞣椒ū容^簡單。

一、小編最喜歡吃土豆泥兒

土豆可以做成各種各樣的美味佳肴，而且一年四季都能夠吃到土豆，因?yàn)橥炼沟膬Υ鏁r間比較久，小編記得從小到大的學(xué)校食堂里都會有土豆炒雞塊這道菜，雖然已經(jīng)吃了幾年的時間，但是印象還是比較深刻的，而且味道也挺不錯，即使長時間的車，也并不會讓大家覺得膩，可能這就是土豆的魅力吧。土豆可以切成塊狀，切成絲狀也可以切成片兒狀，也可以將土豆煮熟直接做成土豆泥。小編還是比較喜歡吃土豆泥的，因?yàn)槠渌螤畹耐炼苟家呀?jīng)吃過很多菜了，而土豆泥卻比較少見，將煮好的土豆搗碎成泥，加入自己喜歡吃的一些配料，味道也非常不錯，可以做成各種各樣的味道，而且土豆泥的油脂不是很高，有一些減肥人士也是可以去的。

二、因?yàn)橥炼鼓嘀谱鞅容^簡單，刀功不好也能做

如果大家想要在家里做一道素炒土豆絲兒或者是素炒土豆片兒，也比較麻煩，如果刀工不太好的人很容易會切到自己的手，土豆的形狀也大小不一，而且都是一些雞形，削了皮之后土豆也會變得非常的光滑，所以大家在切的時候一定要注意手，因?yàn)樾”愕牡豆ひ膊皇呛芎茫砸蚕矚g吃土豆泥兒，因?yàn)椴挥们?，而且可以根?jù)自己的口味添加各種各樣的東西，方法很簡單，也容易消化吸收。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/30283.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 魚腥草可以和雞蛋一起吃嗎

下一篇: 萵苣的葉子能吃嗎