提起西紅柿,很多人很熟悉,但是對它具體的了解并不深。比如說要問到西紅柿有幾個品種,相信很多人是不太清楚的。下面我們就一起來了解一下西紅柿到底有幾個品種。
1、轉(zhuǎn)基因番茄
轉(zhuǎn)基因番茄是根據(jù)特定的需求,通過轉(zhuǎn)基因的手段對番茄進行改造而獲得了人們所需要的屬性。例如科學(xué)家們從與卷心菜有親緣關(guān)系的一種植株提取出了抗鹽基因,將該基因注入到西紅柿中,培育出了轉(zhuǎn)基因番茄。這種番茄吃起來口感和普通的番茄差不多,主要是它能夠在含鹽量比較高的土壤中生長。這樣,即使是一些鹽堿地,也能夠長出番茄。另外,還有抗干旱轉(zhuǎn)基因番茄、雙抗轉(zhuǎn)基因番茄等。
2、大葉番茄
大葉番茄是茄科番茄屬的草本植物,葉片表面光滑,和番薯的葉片差不多。
3、直立番茄
直立番茄是茄科番茄屬的草本植物,莖直立,果實呈扁圓球形。
4、栽培番茄
現(xiàn)在我們種植的大多數(shù)番茄都屬于栽培番茄。所以我們平時所吃的西紅柿基本上應(yīng)該都是栽培番茄。
5、櫻桃番茄
櫻桃番茄就是我們經(jīng)常所說的圣女果。很多人會將圣女果誤認為是轉(zhuǎn)基因番茄,其實不是的,它就是番茄的一個品種。
6、梨形番茄
梨形番茄是茄科番茄屬的草本植物,它的果實呈梨形狀,果實的顏色一般是紅色或者橙黃色的。
以上這些就是幾種比較常見的西紅柿的種類,一般我們最為常見的就是栽培番茄和櫻桃番茄,其他的番茄我們見得不多,像一些專門在特殊地帶種植的我們更是不會見到,大家只需要了解一下就好了。
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