洋蔥有提神的功效,推薦具體食療方

洋蔥有提神的功效,推薦具體食療方

相信大家對洋蔥都是再熟悉不過了，我們在生活中都是吃過，洋蔥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C等多種營養(yǎng)元素，對我們的身體補充所需要的營養(yǎng)是有不錯的作用的，下面就給大家介紹一些洋蔥的保健作用和功效吧，我們一起來看看。

洋蔥的功效與作用

1.保健功效

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。洋蔥還是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。

對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

2.洋蔥有一定的提神功效

它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

3.具有殺菌防感冒功效

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，所以有不錯的殺菌能力能夠有效的抵抗流感病毒，預防感冒，而且這種植物菌素能夠由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，刺激管壁，所以祛痰、利尿、發(fā)汗和殺菌的效果是有不錯的效果的。

養(yǎng)療便方

1、降血壓、血脂，助消化：取洋蔥300克洗凈，切成細絲，然后燒熱油鍋，倒入洋蔥絲翻炒，加入適量食鹽、醬油、醋和味精，拌炒至洋蔥熟，即可食用。

2、治風寒感冒：取洋蔥100克，姜絲50克，可口可樂500毫升，紅糖適量。先將洋蔥洗凈切絲，然后與姜絲、可口可樂一起放進鍋中，用文火煮沸約5分鐘，加入紅糖，趁熱頻頻飲服。

3、治脘腹冷痛，厭食嘔逆：取洋蔥100克，蘿卜50克，豬瘦肉100克，姜絲適量。先將洋蔥洗凈切片;蘿卜去皮洗凈，切成絲;豬瘦肉洗凈切絲;然后燒熱油鍋，下姜絲、洋蔥、蘿卜、肉絲及適量食鹽一起翻炒至熟，即可食用。

生活中還有很多的人不喜歡吃洋蔥，因為洋蔥的味道比較重，吃完后嘴里的味道很難去除，但是我們也是要知道，洋蔥對我們的身體有非常不錯的改善作用，還能夠?qū)Χ喾N的疾病有很好的治療作用的，我們可以適當?shù)某砸恍?/p>

洋蔥的功效與作用

洋蔥，根莖類蔬菜，帶有一種獨有的香氣。它不僅營養(yǎng)價值高，還具有很多獨特的功效與作用。不少的醫(yī)學研究表明，洋蔥有以下八個方面的功效與作用：

1、洋蔥營養(yǎng)豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。

2、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內(nèi)的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。

3、洋蔥具有發(fā)散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛簡辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作用。

4、洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，它能阻止體內(nèi)的生物化學機制出現(xiàn)變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用。

5、洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。

6、洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

7、洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì)，近年來，瑞士科學家發(fā)現(xiàn)常吃洋蔥能提高骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。

8、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

吃洋蔥的好處與功效

吃洋蔥的好處與功效

吃洋蔥的好處與功效，洋蔥大家肯定都吃過，洋蔥是我們生活中最常見的蔬菜之一，而且它有多種不同的吃法，還具有出色的保健功效，能預防多種疾病，下面分享吃洋蔥的好處與功效

吃洋蔥的好處與功效1 1、殺菌抗感冒

洋蔥中所含的大蒜素、含硫化合物具有很強的殺菌能力，這些成分能夠抵御流感病毒、抗寒發(fā)汗、抑菌防腐、預防感冒。同時，這些成分也有祛痰利尿的作用。

2、改善便秘

洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質(zhì)，或腸內(nèi)的細菌結(jié)合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內(nèi)壞菌增殖，有效改善女生常見的便秘癥狀。

3、降低血糖

洋蔥中含有一種磺脲類物質(zhì)，磺脲類物質(zhì)有著降低血糖的功效，所以食用洋蔥能夠降低血糖。

4、維護心血管健康

洋蔥沖含有特殊的營養(yǎng)物質(zhì)前列腺素A，目前所知道的蔬菜中也僅有洋蔥含有前列腺A這種營養(yǎng)物質(zhì)。前列腺素A能夠降低人體血液的粘稠度，同時還能擴張血管，這樣增加了冠狀動脈中的血流量，預防了冠狀動脈粥樣硬化，還預防了血栓的`形成，同時還能夠降低血壓。所以食用洋蔥能夠預防心血管方面的疾病，起到保護心血管的作用。

5、預防血栓

洋蔥這種食材中不得含有豐富的維生素，它還含有一種特殊的前列腺素a這種物質(zhì)是天然的血管擴張劑，它能降低人體心臟周邊血管以及冠狀動脈的壓力，而且能增強血小板的活性，能促進血液循環(huán)，防止血栓生成。

6、提神醒腦

洋蔥中的大蒜素、含硫揮發(fā)性物質(zhì)，會刺激淚腺分泌眼淚，這也是切洋蔥會流眼淚的原因，這些成分能夠促進新陳代謝、消除疲勞、具有提神醒腦的作用。

吃洋蔥的好處與功效2 1：補充營養(yǎng)

炒洋蔥是滋味很好的下飯菜，而且他能為人體補充豐富營養(yǎng)，在炒洋蔥的時候用大火快炒，能防止洋蔥中營養(yǎng)流失，這樣人們吃了炒洋蔥以后，可吸收大量碳水化合物和多種礦物質(zhì)，還能吸收一些微量元素和黃酮類化合物，這些物質(zhì)能維持身體正常代謝，也能維持身體健康。

2：預防動脈硬化

人們吃炒洋蔥還能預防動脈硬化，因為炒洋蔥中含有的槲皮素褐黃酮類化合物能凈化血液，可清理血液中的膽固醇，并能降低血液粘稠度，增強人體的抗凝血能力，它能防止人類出現(xiàn)動脈硬化也能降低血栓的發(fā)病率。

3：抗病毒

平時人們適量吃些炒洋蔥，還能提高身體的抗病毒能力，它含有的多種藥用成分能消滅人體內(nèi)的您感覺也能抑制多種病毒的活性，可防止這些病毒對人體細胞產(chǎn)生破壞，特別是在流感高發(fā)季節(jié)中，人們多吃炒洋蔥能抑制流感病毒活性，可預防流感發(fā)生。

4：提高免疫力

人們吃炒洋蔥還能提高身體免疫力，因為它含有的微量元素和維生素以及黃酮氯化合物等物質(zhì)被人體吸收后，能促進身體內(nèi)免疫細胞再生，可增強人體自身免疫功能，能讓人體抗病能力明顯增強。另外它含有的微量元素硒還能防止細胞癌變，經(jīng)常食用可預防癌癥發(fā)生。

洋蔥的功效與作用及禁忌

1 有益心血管健康洋蔥所含的環(huán)蒜氨酸是降血脂的有效成分，故洋蔥被認為呈抗動脈粥祥硬化的良藥。

洋蔥含有的前列腺素，是一種較強的血管舒張劑和軟化劑，能減少血管和心臟冠狀動脈的阻力，可促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，是高血壓患者的佳蔬良藥。

洋蔥能幫助細胞更有效地利用葡茵糖，有效地預防糖尿病。

2 祛痰利尿洋蔥所合的植物殺菌素有祛痰利尿、發(fā)汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用；洋蔥所含的槲皮質(zhì)類物質(zhì)，在人體內(nèi)的黃酮醇的誘導下，可以形成一種藥用配糖體，它具有很強的利尿作用，可以用來輔助治療腎炎等疾病引起的水腫。

3 提神健體洋蔥中的蒜素可刺激淚腺分泌眼淚，同時有很好的提神作用，能促進新陳代謝，增強體力，消除疲勞，提高注意力，促進腦部活性化的功效。

4 防癌抗癌洋蔥中含有一種最有效的天然抗癌物質(zhì)谷胱甘肽，當人體內(nèi)這種成分增多時，癌癥發(fā)生幾率就會見效，它能控制癌細胞的生長，具有防癌抗癌的作用。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/2930.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蔓越莓對女性的功效,蔓越莓改善女性健···

下一篇: 甜瓜不能和什么一起吃