很多人購(gòu)買來(lái)一些春筍,如果吃不完的話,都會(huì)想方設(shè)法的把它保存起來(lái),但是如果保存不當(dāng)?shù)脑?,那么是?huì)發(fā)生變質(zhì)的,所以我們要選對(duì)方法非常重要,下面將教大家一些新鮮春筍保存的方法,希望能對(duì)各位提供幫助。
1、用黃沙保存
選擇用黃沙來(lái)保存春筍的話,是非常簡(jiǎn)單的一種方法,也是非常有效果的,可以保證春筍的新鮮度,但是這種方法的操作是有一定要求的,首先要找一個(gè)箱子,最好是木箱子,然后在底部放一些黃色,然后再把新鮮的春筍放進(jìn)去,最好是尖頭朝上面放置。擺放好后再用黃沙把它蓋起來(lái)。一定要蓋得徹底一些,通過(guò)這種方式來(lái)保存春筍的話,可以讓春筍保存一個(gè)月左右都是沒有問題的,不會(huì)發(fā)生變質(zhì)。
2、用保鮮袋保存
選擇用保鮮袋來(lái)保存春筍也是可靠的,首先把春筍采摘回來(lái)以后,大概的清理一下,然后放入到保鮮袋中,保鮮袋最好是買那種專用的保鮮袋,可以束口的那種,如果沒有束口的那種的話,那么一定要將它自行扎好,用這種方法可以保存,半個(gè)月左右是沒有任何問題的,基本上可以保證它的新鮮度,但是一定要密封好,如果跑空氣進(jìn)去的話,那么還是會(huì)發(fā)生變質(zhì)的,所以在用這種方法保存時(shí),要注意把口封好。
3、用鹽水浸泡保存
選擇用鹽水來(lái)浸泡春筍的話,也是能夠保證一定新鮮度的,這種方法也是非常值得推薦的一種保存方式,首先要準(zhǔn)備一盤清水,然后里面放入一些鹽,攪拌均勻后,把春筍洗凈放進(jìn)去浸泡。通過(guò)這種方法來(lái)儲(chǔ)存春筍的話,一般兩個(gè)月左右是沒有什么問題的,但是前提是鹽水一定要保持潔凈,隔一兩天要更換一次。
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