蛋白粉怎么區(qū)別好壞

蛋白粉怎么區(qū)別好壞

所謂蛋白粉就是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白及豌豆蛋白等蛋白，或者是將這幾種蛋白加工成含有蛋白質(zhì)的分泌，換句話說蛋白粉就是蛋白質(zhì)的粉末，在有助于減肥的同時(shí)還能起到美容養(yǎng)顏的效果。但是市面上的蛋白粉品牌比較多，該怎么區(qū)分這些蛋白粉呢?跟著本文一起來了解下蛋白粉區(qū)別好壞的方法。

區(qū)分蛋白粉好壞的方法

1、看廠家：在選擇蛋白粉的時(shí)候要注意看廠家，并不是小廠家生產(chǎn)的蛋白粉不好，只是怕一些生產(chǎn)質(zhì)量沒法保證。即便是購買大廠家生產(chǎn)的蛋白粉也要選擇一些在市場(chǎng)上流通半年以上的再購買，這樣吃起來也更放心。

2、看顆粒：一般顆粒比較細(xì)的蛋白粉比較容易溶解，吃起來也比較容易消化。

3、看種類：市面上的蛋白粉都有大豆蛋白，如果安全性比較高的話還含有乳清蛋白，在乳清蛋白的選擇上進(jìn)行選擇一些進(jìn)口的蛋白粉。

4、看口感：選擇一些口感比較好的，如果本身喝起來有豆腥味的話屬于劣質(zhì)的蛋白粉，不建議購買。

5、看質(zhì)量：在選擇蛋白質(zhì)的時(shí)候主要還是看質(zhì)量，觀察蛋白質(zhì)粉中蛋白質(zhì)的相關(guān)含量，特別是沒有變性的蛋白質(zhì)的含量，這有助于決定人體蛋白質(zhì)的一些利用價(jià)值。而且蛋白粉在加工的過程中，里面的蛋白質(zhì)隨著加工也會(huì)出現(xiàn)減少的效果，因此在選擇蛋白粉的時(shí)候可以選擇一些蛋白含量超過百分之七十的。

6、看營(yíng)養(yǎng)元素：在選擇蛋白粉的時(shí)候要注意觀察它的營(yíng)養(yǎng)成分，觀察微量元素，從自身需求來選擇蛋白粉。

上述就是本文針對(duì)怎么區(qū)分蛋白粉好壞進(jìn)行的分析，通過本文可以看出蛋白粉的種類很多，如果稍不注意可能就會(huì)選購出不適合的產(chǎn)品，不僅不能幫助身體，還有可能會(huì)給身體造成傷害。其實(shí)如果單純想要練肌肉或者體虛的人群還是不建議多吃蛋白粉的，可以適量的進(jìn)食一些天然食物，也能給身體帶來很多好處。

蛋白粉哪款比較好？

一款蛋白質(zhì)粉的好壞判斷標(biāo)準(zhǔn)有2個(gè)，

第一， 吸收率，全球評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是PDCAAS(蛋白質(zhì)消化率校正后的氨基酸分?jǐn)?shù)),好的蛋白吸收率是 PDCAAS=1,也就是消化吸收率100%。

第二，是否完全沒有膽固醇添加。

建議使用大豆分離蛋白

紐崔萊蛋白質(zhì)粉，PDCASS=1，消化率達(dá)100%優(yōu)質(zhì)植物蛋白。

紐崔萊的產(chǎn)品84年歷史全球使用，經(jīng)過3代人驗(yàn)證。原料取自有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，每一罐蛋白都可追溯其植物本源。

湯臣倍健蛋白粉：

（1）湯臣倍健蛋白粉科學(xué)調(diào)配了植物性蛋白和動(dòng)物性蛋白，能夠提供大豆蛋白和乳清蛋白兩種優(yōu)質(zhì)蛋白，均衡提供9種必需氨基酸，蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%，消化率達(dá)到90%以上。

（2）湯臣倍健匯聚23國(guó)營(yíng)養(yǎng)，只為一個(gè)更好的你。湯臣倍健蛋白粉里面的大豆蛋白來源于東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白，乳清蛋白則來源于黃金奶源新西蘭。

建議使用，經(jīng)過時(shí)間印證的產(chǎn)品，希望能幫到你

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