清炒蒜苗怎么做

很多人對蒜苗這種蔬菜贊不絕口，因?yàn)樗目谖斗浅：?，而且它的營養(yǎng)非常的豐富，很多人都喜歡把蒜苗做成清炒蒜苗來吃，但也有很多人不知道該怎么做，接下來本文將為大家講述一些方法，希望能對各位提供幫助。

1、清炒蒜苗的材料

清炒蒜苗所準(zhǔn)備的材料并不是很多，只要準(zhǔn)備好新鮮，適量的蒜苗和少量的植物油以及少量的食用鹽就可以了，雖然選擇的材料不多，但是選擇的材料一定要是最好的，蒜苗一定要選新鮮優(yōu)質(zhì)的，這一點(diǎn)是千萬不可以忽視的，如果選擇蒜苗不夠新鮮，那么營養(yǎng)就得不到保證，口味也不會很好，所以我們一定要注意選材的重要性。

2、清炒蒜苗的做法

制作清炒蒜苗這道菜，首先要把蒜苗在水里面清洗干凈，最好是再浸泡一會兒，這樣的話才能把他徹底的清洗干凈，洗干凈以后切成一段一段的，放入碗里面把水分瀝干，然后在鍋里面倒入一些植物油燒熱鍋，再把處理干凈的蒜苗倒進(jìn)去翻炒，加入食用鹽，直到把它炒熟就可以了，清炒蒜苗的做法總體來說是非常簡單的，要比其它的做法方便得多。

3、清炒蒜苗的特點(diǎn)

清炒蒜苗算得上是一道簡簡單單的菜，但是它的口味卻非常的正宗純正，吃起來非常爽口，而且能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充非常多的營養(yǎng)，特別是維生素c和胡蘿卜素以及蛋白質(zhì)都比較充分，而且吃這道菜可以很好的調(diào)理我們的腸胃健康，還可以消炎殺菌，因?yàn)樵谒饷缰泻械囊恍┪镔|(zhì)，可以使一些病菌得到消滅。最值得一提的是，清炒蒜苗還可以保護(hù)肝臟，保護(hù)血管健康，所以，是非常值得大家在平時烹調(diào)的一道清淡美食。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/26424.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蒜苗和什么不能一起吃

下一篇: 手撕蒜苗的做法