羅勒的做法可以說(shuō)是五花八門,不同的做法有著不同的特色,做出來(lái)的食品口味也不一樣,特別是將羅勒做成冰淇淋,非常的具有特色,深受年輕人的喜愛(ài),接下來(lái)我們就來(lái)聊一聊,關(guān)于羅勒冰淇淋應(yīng)該怎么做。
1、羅勒冰淇淋的用料
制作羅勒冰激凌所選擇的材料非常少,只要準(zhǔn)備新鮮的羅勒適量和新鮮的牛奶適量,以及適量的淡奶油即可。要做出美味正宗的羅勒冰激凌,那么選擇的羅勒必須要是新鮮的,而且牛奶一定要選新鮮優(yōu)質(zhì)的,要確保這兩樣材料的品質(zhì)好非常關(guān)鍵。在制作羅勒冰激凌時(shí),自己是需要下一些功夫的,需要自己一步一步的進(jìn)行,不可心急。
2、羅勒冰淇淋的做法步驟
制作羅勒冰淇淋前,先把準(zhǔn)備好的牛奶放到料理機(jī)中進(jìn)行攪拌,盡量的要把它攪拌得細(xì)膩一些,將備好的淡奶油放入一些白糖,然后進(jìn)行打發(fā),打發(fā)的時(shí)間相對(duì)要長(zhǎng)一些,直到它變得黏稠為止,打發(fā)以后,然后用一個(gè)紙杯子,將攪拌均勻的羅勒及牛奶放進(jìn)去,再把打發(fā)的奶油也放進(jìn)去,最后將它放到冰箱中冷凍,3~4個(gè)小時(shí)以后即可拿出來(lái)食用。
3、羅勒冰淇淋的特點(diǎn)
羅勒冰淇淋的特點(diǎn)就是非常的香甜,清香味是很濃的,而且吃到嘴里非常的舒適,要比在外面購(gòu)買的冰淇淋更加的美味一些。如果到了夏季,可以經(jīng)常制作羅勒冰激凌來(lái)吃,不僅能夠滿足我們吃冰激凌的欲望,還可以補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),這種冰淇淋要比市面上所出售的冰激凌更加的健康營(yíng)養(yǎng)一些,不僅含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很充分,而且口味也很香甜。
如果平時(shí)比較喜歡吃冰激凌的話,那么不妨自己在家動(dòng)手制作羅勒冰激凌,因?yàn)榱_勒冰激凌不僅吃起來(lái)的味道非常的香甜可口,而且也非常的健康衛(wèi)生,以上介紹的方法可以試一試。
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