雞蛋的營養(yǎng)價值

雞蛋的熱量

通常情況下一種食物的熱量可以幫助我們衡量這種食物適不適合我們吃，而雞蛋作為一種家喻戶曉的食材，也有很多人在生活中會選擇，雞蛋的制作方法也是比較多的，有有些人炒雞蛋，有些人烤雞蛋，還有些人會選擇煮雞蛋，那么雞蛋的熱量是多少呢?

1.我們知道通常情況下，我們將雞蛋劃分為葷菜類的食物，這是由于一方面雞蛋是雞下的蛋，而雞肉本身就是一種葷腥的食物，另一方面雞蛋中所含有的一些蛋白質(zhì)以及脂肪酸是一些素菜食物中所不具備的，所以我們會將雞蛋這種食物歸類為葷菜，但是很多人會認(rèn)為葷菜類的食物就一定是熱量很高的食物，其實并不是的。

2.雞蛋中所含有的熱量可以說是所有葷菜中比較低的了，一般情況下，我們會用100克的食物來衡量這種食物的熱量，而我們所說的雞蛋這種食物中每100克所含有的熱量為147大卡，我們在生活中吃一個雞蛋，相當(dāng)于我們吃半個蘋果的熱量，我們在生活中吃一個雞蛋，相當(dāng)于我們喝半杯牛奶的熱量，所以由此可見雞蛋中所含有的熱量其實并不高。

3.雞蛋中雖然含有的熱量不算很高，但是雞蛋中所含有的脂肪含量也是不可小覷的，每100克的雞蛋中含有的脂肪含量為9.94克，所以建議一些減肥的人在減肥期間也要注意少吃一些雞蛋，因為雞蛋會幫助提高脂肪。

通過小編給大家介紹的雞蛋的熱量，想必大家也可以很清晰的了解到了有關(guān)雞蛋熱量的相關(guān)內(nèi)容，雞蛋是一種吃起來容易引起人出現(xiàn)過敏癥狀的食物，不過在生活中大家千萬不要以為雞蛋是一種發(fā)物哦。

雞蛋的營養(yǎng)價值

我們在生活中選擇吃的很多食物營養(yǎng)價值都是非常豐富的，比如我們吃的蘋果中就含有非常豐富的維生素以及蘋果酸，而我們吃的一些蔬菜中，也有可以幫助我們補充身體的維生素及礦質(zhì)元素，那么雞蛋這種食物中含有的營養(yǎng)價值有哪些呢?

1.雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)這是很多人都知道的，所以生活中吃一些雞蛋也可以幫助很好的補充蛋白質(zhì)，建議一些需要補充體力和蛋白質(zhì)的人，可以適量的選擇吃一些雞蛋。

2.雞蛋中除了含有蛋白質(zhì)之外，還有比較豐富的膽固醇，適量的幫助我們身體補充一些膽固醇，可以幫助很好的避免血管硬化的現(xiàn)象，但是很多人會擔(dān)心，如果吃雞蛋吃得過多的話，會不會導(dǎo)致膽固醇升高，其實這一點大家也是大可放心的，因為雞蛋中除了含有膽固醇之外，還含有卵磷脂，這種卵磷脂可以幫助很好的減小膽固醇顆粒，不過建議一些膽固醇比較高的患者也要少吃一些雞蛋。雞蛋中豐富的膽固醇雖然可以起到一定的好處，不過如果吃太多雞蛋的話，補充太多的膽固醇會容易導(dǎo)致影響消化，而且還會給我們的肝臟部位造成一定的負擔(dān)。

3.雞蛋中含有特別豐富的蛋氨酸，這種氨基酸是我們?nèi)梭w中一個必不可少的氨基酸，大家在吃一些豆類食物的時候可以幫助補充蛋白質(zhì)，卻很少可以幫助補充這種氨基酸，那么這個時候就可以通過吃一些雞蛋來補充蛋氨酸。

雞蛋的營養(yǎng)價值是不是非常豐富呢?另外雞蛋中還含有一些可以為我們身體提供能量的物質(zhì)，這些物質(zhì)包括碳水化合物和脂肪，雞蛋的熱量其實并不高，不過其中所含有的碳水化合物和脂肪可以幫助我們很好的提供能量。

雞蛋的功效與作用

想必大家對雞蛋這種食物都不陌生，在我國有一個習(xí)俗，就是每當(dāng)一個人過生日的時候，家里就要給這個人煮一個雞蛋，然后將雞蛋從上到下把過生日的人的身上滾個遍，這樣可以幫助把霉運滾走，新的一年可以開心幸福，那么雞蛋有哪些功效與作用呢?

1.說起雞蛋這種食物，其功效與作用也是比較多的，很多家長在孩子很小的時候就給小朋友們做雞蛋吃，這是由于雞蛋可以幫助很好的起到一個健腦的效果，可以幫助很好的增長智力呢，雞蛋之所以可以幫助抑制，是由于雞蛋中含有比較豐富的卵磷脂，膽固醇還有一些卵黃素，這些營養(yǎng)一起發(fā)揮功效可以幫助自身的神經(jīng)系統(tǒng)得到一個很好的發(fā)育，另外一些成年人吃一些雞蛋，還可以幫助很好的改善記憶力呢。

2.生活中適量的吃一些雞蛋，可以幫助我們很好的保護我們的肝臟，這是由于雞蛋中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，而這些蛋白質(zhì)在進入到我們的身體中之后可以幫助修復(fù)我們的肝臟，而且還可以促進我們的肝細胞再次生長。

3.生活中吃一些雞蛋可以幫助我們很好的提高免疫力，而且還可以幫助我們改善身體的代謝，雞蛋中還有一個不為人知的營養(yǎng)元素，那就是維生素b2，維生素b2在進入到我們身體中之后可以幫助我們達到一個氧化致癌物質(zhì)的效果，從而幫助我們預(yù)防癌癥的發(fā)生。

雞蛋的功效與作用是用一個手指都數(shù)不完的，這是由于雞蛋中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而這些豐富的營養(yǎng)物質(zhì)在被我們攝取之后，可以幫助我們的身體起到非常多的功效與作用，另外雞蛋與茄子一起吃，還可以幫助我們活血。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/2538.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 檸檬片泡水喝的一些誤區(qū)

下一篇: 治療脫發(fā)用生姜還是老姜,斑禿用生姜還···