桃膠怎么煮粥

桃膠怎么煮粥

桃膠大家是比較熟悉的，因?yàn)樘夷z的滋補(bǔ)功效是很強(qiáng)的，而且對我們健康也有好處，所以說我們應(yīng)該對桃膠有所了解，而且桃膠是可以用來煮粥吃的，那么具體來說桃膠應(yīng)該如何煮粥吃比較健康，下面就讓我們一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看桃膠的具體情況。

桃膠怎么處理

吃桃膠之前需要處理好才行，首先桃膠是在夏季的時候會進(jìn)行采收的，而且需要用刀去割樹皮，然后等到分泌出樹脂的時候再進(jìn)行收集，在收集桃膠的時候，需要在早桃的時候采收，等到霜降的桃樹上再進(jìn)行收集，而且一定要在雨前就完全收集完才行，因?yàn)樘夷z遇到水之后會出現(xiàn)自然泡發(fā)的情況。

桃膠在剛采下來的時候，我們可以用?；覝珜μ夷z進(jìn)行浸泡，然后我們再把桃膠拿出來曬干。因?yàn)樘夷z中是含有很多的雜質(zhì)存在，我們用清水浸泡之后洗去桃膠中的雜質(zhì)，然后再選擇晾干，干的桃膠是結(jié)晶石狀的，是非常硬的，的這時候桃膠就處理好了。之后我們把處理好的桃膠，放到陰涼干燥的地方進(jìn)行存放，還要做好防潮的工作，這樣保持一到兩年都是沒有什么問題的。

桃膠怎么煮粥

桃膠煮粥吃是很不錯的選擇，首先需要我們把米、紅棗、蓮子、百合、銀耳等全部都洗干凈，然后放到一邊。之后我們再把紅棗切開，這樣煮可以讓桃膠更入味。之后把桃膠放在清水中，需要浸泡超過12小時，等到桃膠慢慢膨脹，可以發(fā)現(xiàn)桃膠的體積會增加非常多，之后我們?nèi)コ籼夷z表面存在的黑色雜質(zhì)，清洗之后把桃膠打碎。然后我們把半個銀耳浸泡在水中，等一小時之后，銀耳完全浸泡好就可以用清水，把銀耳清洗干凈，還需要除去掉根部，我們把銀耳撕成小片。之后把米、紅棗、百合、枸杞等一起放入昆布鍋中，加水煮沸。然后轉(zhuǎn)到小火去熬。煮一個小時，在最后的十分鐘時，放入冰糖繼續(xù)燉熟就可以了。

桃膠怎么吃

桃膠的吃法是比較多的，椰汁桃膠芒果是其中不錯的選擇。首先要把桃膠、椰汁、芒果一起洗凈。然后把桃膠放入到容器中，需要加入比桃膠量多十倍以上的水，需要浸泡3小時左右的時間。水浸過的桃膠看上去是非常臟的，需要經(jīng)過多次的漂洗，之后我們把桃膠上的雜質(zhì)去除。然后用篩網(wǎng)把清洗過的桃膠濾去其中的水分。之后我們把桃膠放到隔水燉盅中，然后直接把椰汁倒入其中，這樣燉出的湯羹才可以更入味，需要燉兩個半小時的時間，我們把芒果洗凈之后，需要用刀背輕輕的在果皮的一端，刮到另一端。然我們把果皮撕掉，之后用刀取出果肉，之后需要順著果肉的紋路，把芒果切薄片。取出之后分裝起來。自然降溫之后就可以吃了。

雪耳桃膠也是不錯的一個桃膠吃法。需要我們把桃膠浸泡2天，等到桃膠漲到很大的時候。我們就可以把泡開好的桃膠雜質(zhì)全部去掉。沖洗干凈之后還需要把銀耳泡開，撕成小朵。然后我們再把桃膠、銀耳一起放到鍋中，之后加水沒過食材，等到水開之后需要用小火熬煮1-2小時，快熬好的時候再加入冰糖，煮熟就可以吃了。

吃桃膠的好處

吃桃膠對我們健康是很有好處的，首先桃膠可以有和血益氣的效果，對我們腸胃健康是很有好處的，可以幫助促進(jìn)腸胃健康，同時桃膠的美容養(yǎng)顏效果也不錯，對我們皮膚健康是很有好處的，而且在桃膠中，其中最主要的成分就是桃膠多糖，可以幫助我們增強(qiáng)免疫力。還可以很好的清除自由基的危害，是能夠發(fā)揮出胡抗腫瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂等多種的作用。

吃桃膠還可以幫助延緩腸道對于糖的吸收，可以幫助我們保護(hù)好血管健康，而且吃桃膠在幫助降血糖的同時，還可以幫助我們降低低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯以及總膽固醇的量。還可以促進(jìn)益生菌的增長，再加上能夠抑制有害菌的生長，可以幫助我們調(diào)節(jié)好腸道菌群平衡，可以有效促進(jìn)健康，還可以很好的減少腸道疾病。

桃膠用來煮粥吃是不錯的選擇，上面就給大家詳細(xì)的介紹了桃膠的煮粥吃法，能夠發(fā)現(xiàn)我們經(jīng)常吃桃膠對健康是有好處的，特別是桃膠粥吃起來味道好的同時，對我們健康也有好處，所以說桃膠是值得推薦給大家的，經(jīng)常吃對我們健康也有好處。

桃膠怎么做好吃 桃膠的兩大常見吃法

一、牛奶桃膠窩蛋做法
1. 桃膠最好是前一天晚上就泡著，完全泡發(fā);
2.桃膠煮的時候可以放一些姜片，煮一到兩個小時是最好的，如果喜歡吃軟一點(diǎn)的可以煮得更久一點(diǎn)
3.然后加入適量的冰糖，最好是冰糖，冰糖的甜味最合適，當(dāng)然了如果實(shí)在沒有冰糖也可以用別的糖代替
4.糖化了之后就加一些牛奶，怕長胖的可以使用脫脂牛奶
5.倒入牛奶之后就把雞蛋打進(jìn)去
6.然后就小火煮一會兒之后就開始燜，悶出來的溏心蛋簡直不要太好吃，當(dāng)然了如果不喜歡吃溏心蛋的就可以直接煮熟
二、桃膠銀耳玫瑰羹的做法
1.準(zhǔn)備好要用的材料
2.桃膠提前一天泡發(fā)，夏天最好是放在冰箱泡
3.銀耳就提前幾個小時泡發(fā)就可以了，然后撕成合適的小塊
4.準(zhǔn)備好材料之后就把銀耳和冰炭一起放入鍋中燉著，大概半個小時左右
5.銀耳煮的差不多了之后再放桃膠，桃膠比較好煮，一般煮個二十分鐘就行了
6.熟了之后就放點(diǎn)玫瑰和蔓越莓，燜一下就可以吃了，超級好吃又養(yǎng)顏
桃膠雖然說特別的常見，但是營養(yǎng)價值和藥用價值都是不容小覷的，經(jīng)常實(shí)用不僅僅是對健康有著極大的好處，還能夠美容養(yǎng)顏，所以大家喜歡吃的話可以適量的多食一些。當(dāng)然桃膠除了這兩種吃法之外還有很多的吃法，有興趣的朋友可以去網(wǎng)上看看。

桃膠怎么吃效果好

1、桃膠小米南瓜粥

（1）南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖幾粒，桃膠10克。

（2）桃膠浸泡一晚后，將小米和大米、桃膠一起洗凈，入鍋摻水多些燒開。

（3）南瓜削皮洗凈切成薄片，放進(jìn)鍋里一起熬，把南瓜熬爛。

（4）南瓜要熟的時候放冰糖，再用舀子攪拌均勻，要把南瓜攪拌的看不到南瓜片即可。

2、桃膠紫薯銀耳湯

（1)材料 紫薯，銀耳，冰糖，桃膠。

（2）將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來，桃膠浸泡一夜。

（3）紫薯去皮切小丁，桃膠撕成小塊。

（4）銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。

（5）將銀耳和桃膠放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時。水可以多加點(diǎn)，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話，水燉干了銀耳也不會爛的。

（6）1小時后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據(jù)個人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多。

桃膠可以加在八寶粥里煮嗎 熬八寶粥能放桃膠嗎

一般情況下，桃膠是可以煮八寶粥的。桃膠沒有什么食物搭配禁忌，和其他的食材都是可以搭配的，煮八寶粥也是很不錯的。

桃膠可以煮八寶粥嗎

八寶粥口感軟糯細(xì)滑，入口即化，能調(diào)理脾胃，修復(fù)受損的胃黏膜，也能提高腸胃的消化能力，對人類的脾胃不和與消化不良有一定的調(diào)理作用。另外自家煮八寶粥也能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，它無機(jī)鹽與碳水化合物還有維生素的含量都特別主，能滿足人體對不同營養(yǎng)的需要。

桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，于夏秋采收，其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦，平，無毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，桃膠以固體和溶液兩種形式供應(yīng)。桃膠，可用于配制水溶性膠粘劑，也可用作增稠劑、乳化劑。

桃膠八寶粥的做法

桃膠適量、銀耳半朵、枸杞適量、皂角米適量、銀杏（白果）適量、薏米半碗、桂圓肉適量、鵪鶉蛋8只、冰糖適量、水六碗

步驟：

1、皂角米和桃膠前一天晚上先泡幾個鐘，然后放入冰箱冷藏，薏米也是洗干凈后放入冰箱泡一整晚，方便第二天早上使用

2、半朵泡好的銀耳切碎，銀杏仁開水滾2分鐘，然后倒掉洗干凈備用

3、鵪鶉蛋稍微煮熟，去殼，然后把全部的材料一起倒進(jìn)煲里，（這里加了6碗水）大火燒開后換小火慢燉一個小時，差不多好了之后就放入冰糖。

4、冰糖溶化后即可熄火，美味滋潤的“八寶粥”完成。

方法二用料：

蓮子、百合、薏仁米、小米、紅豆、綠豆、黑豆、芝麻、桃膠、皂米、銀耳、茯苓

步驟：

1、泡一晚

2、煮漲后慢火煲

小貼士：

放桃膠的話，水要放的多一些哦！

桃膠不能和什么一起吃

桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，用清水浸泡十多個小時候后泡發(fā)變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學(xué)物，脂肪，蛋白質(zhì)和植物膠原蛋白。

桃膠這種物質(zhì)是自然環(huán)境中的特色產(chǎn)物，是沒任何毒性存在的天然物質(zhì)，只是不食用過量，這種桃膠是不會出現(xiàn)任何對人體不利的副作用的。另外這種桃膠對于人類的腸道膀胱還很出色的保健功效，是適合所群食用的一種保健性中藥。

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