圣女果果醬怎么做

圣女果果醬怎么做

圣女果可以在我們平時(shí)生活中可能是非常常見了，而且有很多人因?yàn)樗?dú)具特色的口味和營養(yǎng)價(jià)值而對(duì)他深受喜歡，并且圣女果的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，他有很高的實(shí)用價(jià)值，他的做法有非常多種，不僅僅可以用來涼拌，炒制，做湯等，今天小編就跟大家來介紹圣女果的另外一種做法，圣女果醬怎么做。

首先我們將圣女果上面的綠葉去掉之后清洗干凈，然后放入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間，這樣可以祛除圣女果上面的一些農(nóng)藥和化肥殘留物，然后再將它放進(jìn)料理機(jī)中打成果醬。然后倒入一個(gè)碗中，放入微波爐中加熱一到兩分鐘，直到果醬沸騰即可，然后再取出來，加入適量的糖和食用鹽，根據(jù)自己的口味來調(diào)制它的酸甜口感，然后再加入一些玉米淀粉，用打蛋機(jī)不停的攪拌，直到淀粉全部溶于果汁之中。然后我們?cè)俜湃胛⒉t中進(jìn)行再次煮沸，然后在晾涼之后封上保鮮膜放進(jìn)冰箱冰，鎮(zhèn)之后味道非?？煽冢S吃隨取。

那么圣女果醬富含的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?比如說圣女果中富含非常豐富的維生素c，礦物質(zhì)和碳水化合物的，可以起到促進(jìn)消化，利尿消腫等作用，還可以殺毒抑菌，并且圣女果中含有的一種物質(zhì)叫做番茄紅素，這種物質(zhì)具有非常強(qiáng)的抗氧化能力，可以消除我們身體中的自由基，從而保護(hù)細(xì)胞可以抵抗癌變的發(fā)生。并且圣女果中含有的維生素c，可以起到健胃消食，清熱解毒的作用，還具有抗衰老，可以保護(hù)我們的皮膚，具有美容養(yǎng)顏的功效。

圣女果醬炒雞蛋的做法，圣女果醬炒雞蛋怎么做

主料
雞蛋
2個(gè)
輔料
鹽
適量
油
適量
圣女果醬
適量
步驟
1.昨天做的圣女果醬，雞蛋兩個(gè)磕入碗中，打散，我打了幾下才想起拍照
2.炒鍋多放些油，放入雞蛋液
3.雞蛋稍微凝固用筷子打散
4.放入適量圣女果醬，翻炒均勻
5.關(guān)火加適量鹽出鍋
6.裝盤開吃，這道菜雖然只是放了鹽，但是也很好吃。我家寶貝兒最喜歡用饅頭沾汁吃
小貼士
炒雞蛋要多放油

番茄醬的簡單吃法大全

用料
番茄（西紅柿） 4公斤約25個(gè)
不沾鍋一個(gè) 洗干凈無油
玻璃瓶300ML 5-6個(gè)
長柄不銹鋼勺 1個(gè)
無油干凈切水果案板 1個(gè)
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