菠蘿外表和果肉都是金黃色的,而且口味十分的甜美。如果胃口不佳的人適量的吃點(diǎn)菠蘿,還可以起到開胃的效果呢。雖然菠蘿在我們的生活是非常常見的一種水果,但還是有少量的人不知道菠蘿是什么水果,所以今天就一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下菠蘿是什么?
1、菠蘿是生草本植物
菠蘿的原產(chǎn)地是南美洲的巴西,屬于鳳梨科的生草本植物,從16世紀(jì)開始由巴西傳入中國(guó),現(xiàn)在已經(jīng)傳遍了整個(gè)熱帶地區(qū)。它的莖比較短、葉子比較多、刺也比較多,整個(gè)菠蘿的長(zhǎng)度大約在50cm—90cm之間。菠蘿的外形相對(duì)于其他水果而言可能比較奇特,但是它的口味確是十分的美味,絕對(duì)不會(huì)讓人失望。
2、菠蘿是旺梨
在我國(guó)的臺(tái)灣省也是菠蘿的生產(chǎn)地區(qū),當(dāng)?shù)氐娜藗兎Q菠蘿為旺梨,是熱帶水果之一。菠蘿的肉質(zhì)在食用之前是需要用鹽水浸泡15分鐘—30分鐘左右才可,直接食用菠蘿會(huì)出現(xiàn)口舌發(fā)麻、過(guò)敏、上火等癥狀。而食用鹽水浸泡過(guò)后的菠蘿不僅不會(huì)出現(xiàn)這些不好的癥狀,而且還能夠讓我們的吸收其中的鈣、鐵等維生素以及蛋白質(zhì)等。
3、菠蘿是黃梨
在新馬一帶菠蘿又被成為黃梨一共有70個(gè)多品種,所以口味以及生長(zhǎng)的時(shí)間是不相同的。菠蘿的果肉呈螺旋狀,去水果店買過(guò)菠蘿的人都知道菠蘿在削皮的時(shí)候是要順著菠蘿的螺旋條紋,否則就很難將菠蘿削好。
每個(gè)地區(qū)根據(jù)自己的風(fēng)俗對(duì)于菠蘿的叫法也都各不相同,雖說(shuō)如此,但這并不影響菠蘿成為大眾的美食。菠蘿的生長(zhǎng)習(xí)性是一生中只開一次花,開花之后母株再活一段時(shí)間就會(huì)死亡,而即將死亡的母株會(huì)在莖基部萌生數(shù)個(gè)蘗芽來(lái)繁殖新的植株。
1、菠蘿是生草本植物
菠蘿的原產(chǎn)地是南美洲的巴西,屬于鳳梨科的生草本植物,從16世紀(jì)開始由巴西傳入中國(guó),現(xiàn)在已經(jīng)傳遍了整個(gè)熱帶地區(qū)。它的莖比較短、葉子比較多、刺也比較多,整個(gè)菠蘿的長(zhǎng)度大約在50cm—90cm之間。菠蘿的外形相對(duì)于其他水果而言可能比較奇特,但是它的口味確是十分的美味,絕對(duì)不會(huì)讓人失望。
2、菠蘿是旺梨
在我國(guó)的臺(tái)灣省也是菠蘿的生產(chǎn)地區(qū),當(dāng)?shù)氐娜藗兎Q菠蘿為旺梨,是熱帶水果之一。菠蘿的肉質(zhì)在食用之前是需要用鹽水浸泡15分鐘—30分鐘左右才可,直接食用菠蘿會(huì)出現(xiàn)口舌發(fā)麻、過(guò)敏、上火等癥狀。而食用鹽水浸泡過(guò)后的菠蘿不僅不會(huì)出現(xiàn)這些不好的癥狀,而且還能夠讓我們的吸收其中的鈣、鐵等維生素以及蛋白質(zhì)等。
3、菠蘿是黃梨
在新馬一帶菠蘿又被成為黃梨一共有70個(gè)多品種,所以口味以及生長(zhǎng)的時(shí)間是不相同的。菠蘿的果肉呈螺旋狀,去水果店買過(guò)菠蘿的人都知道菠蘿在削皮的時(shí)候是要順著菠蘿的螺旋條紋,否則就很難將菠蘿削好。
每個(gè)地區(qū)根據(jù)自己的風(fēng)俗對(duì)于菠蘿的叫法也都各不相同,雖說(shuō)如此,但這并不影響菠蘿成為大眾的美食。菠蘿的生長(zhǎng)習(xí)性是一生中只開一次花,開花之后母株再活一段時(shí)間就會(huì)死亡,而即將死亡的母株會(huì)在莖基部萌生數(shù)個(gè)蘗芽來(lái)繁殖新的植株。
菠蘿(學(xué)名:Ananas comosus),臺(tái)灣國(guó)語(yǔ)稱為鳳梨,新馬一帶稱為黃梨,國(guó)內(nèi)及香港稱作菠蘿。菠蘿是一種原產(chǎn)南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶的熱帶水果,16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó), 有70多個(gè)品種, 嶺南四大名果之一。現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。性平味甘,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果。菠蘿果實(shí)除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持原來(lái)風(fēng)味而受到廣泛喜愛。葉纖維可作繩、漁網(wǎng)等原料?,F(xiàn)世界有80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)作為經(jīng)濟(jì)栽培,主要產(chǎn)區(qū)集中在泰國(guó)、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國(guó)等國(guó)。我國(guó)是菠蘿十大主產(chǎn)國(guó)之一,主要分布在廣東、海南、廣西、福建、云南等熱區(qū)省。
1、菠蘿是一種水果。菠蘿是鳳梨的俗稱,屬熱帶水果之一。有70多個(gè)品種,嶺南四大名果之一。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó)。 已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。
2、其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實(shí),宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅(jiān)韌,可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙。鳳梨與菠蘿在生物學(xué)上是同一種水果。
3、市場(chǎng)上,鳳梨與菠蘿為不同品種水果:菠蘿削皮后有“內(nèi)刺”需要剔除;而鳳梨削掉外皮后沒有“內(nèi)刺”,不需要刀劃出一道道溝。
菠蘿原名鳳梨,原產(chǎn)巴西, 16世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó), 有70多個(gè)品種, 嶺南四大名果之一。
菠蘿:目前,菠蘿已廣泛分布在南北回歸線之間,成為世界重要的果樹之一。16世紀(jì)中期由葡萄牙的傳教士帶到澳門,然后引進(jìn)到廣東各地,后在廣西、福建、臺(tái)灣等省栽種,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的選育,陸續(xù)生產(chǎn)了許多品種。
菠蘿屬于菠蘿科,菠蘿屬多年生草本果樹植物,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)迅速,生產(chǎn)周期短,年平均氣溫23℃以上的地區(qū)終年可以生長(zhǎng)。
菠蘿果頂有冠芽,性喜溫暖。臺(tái)灣菠蘿表皮沒有大陸產(chǎn)的菠蘿那么粗糙,有的略呈倒圓錐型,肉質(zhì)比普通菠蘿細(xì)膩得多,基本沒澀味,水分充足。菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。
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