菠蘿雖然美味爽口,但是我們在吃之前還需要將菠蘿的果皮和果刺去掉,否則我們就享受不了菠蘿的美味了。關于菠蘿如何去皮相信很多人在現(xiàn)實生活中還是會手足無措,因為我們一般在水果店購買的菠蘿都是已經(jīng)削好皮的。那今天就來給大家說一下菠蘿削皮的方法和步驟。
1、方法一:將菠蘿切開后去皮
這種方法是比較簡單的。首先,我們挑選外表呈金黃色的菠蘿,然后將它用清水洗干凈。其次,拿出一把鋒利的刀把波羅的頭部和尾部都切掉;把切好頭尾的菠蘿放在粘板上用刀子從中間切成兩半后再對半切割,待菠蘿分成均勻的四部分。最后,將這四部分分別去皮,把去掉皮的菠蘿切成小塊用鹽水浸泡好了之后就可以吃了。
2、方法二:先削后切
這種方法相對而言比較困難。首先,將菠蘿清洗干凈之后把外表的表皮去掉,需要注意的是不要切太厚,否則菠蘿肉都被切掉了。其次,所有的表皮切下來之后將葉子處的皮處理干凈,這時只剩下菠蘿和眼了。最后,取出一把小小的水果刀沿著菠蘿的眼輕輕地將這些眼剃除,重復這個動作直至所有的菠蘿眼都剔除完畢。
3、方法三:切掉底端
首先,將菠蘿的底部切掉讓菠蘿豎立在砧板上。其次,大面積的從頂部到底部把菠蘿的骨皮切掉,去掉的骨皮厚度在1cm左右即可。最后,用尖角水果刀或者是專業(yè)的工具把菠蘿殘留在果肉中的菠蘿刺以及菠蘿眼去掉,隨后菠蘿切塊浸泡鹽水15分鐘就可以品嘗了。
如果是第一次削菠蘿的時候一定要注意:在削菠蘿皮的時候不能夠太厚,而且在去除菠蘿眼和刺的時候一定要確保全都清除干凈才可食用,否則會影響口感。
我們用清水清洗菠蘿的表面。把菠蘿切掉頭尾之后,就可以從菠蘿中一劈為二,再選擇把菠蘿一半從中劈開。然后切成4瓣,再去掉其中的硬芯。
在果肉上均勻的切上幾刀,而且一定不能連皮一起切斷。這時候我們用刀把菠蘿皮從底部片下來就可以了,我們把切掉皮的菠蘿斬成小塊之后。準備好一碗涼白開,再在其中加入5克鹽。把菠蘿塊放入其中浸泡上十分鐘就可以食用了。
菠蘿是非常美味的一種水果,吃起來的味道以及口感都很不錯,但是吃菠蘿的時候是需要我們削皮的。
菠蘿削皮方法
1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。切去另一端。像切西瓜一樣,從中間切菠蘿。將菠蘿對開。5、每半塊再平均切開,均分為四份。
2、將四份均分為八分。用水果刀橫向均勻劃幾刀,不要切透(水果刀小巧,操作比較靈活)水果刀沿著菠蘿皮,從一端削下來。按照同樣的方法,把菠蘿肉都削下來。取一盆清水,菠蘿肉放進去。放少許鹽,浸泡30分鐘撈出即可食用。
菠蘿是這個季節(jié)吃的很多的水果了。菠蘿它是熱帶的水果,營養(yǎng)價值相當?shù)呢S富,里面含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉的功效。你每次是不是會把買來的菠蘿,直接削皮之后就扔了呢?今天小編告訴大家一個小知識,將菠蘿頭留下來,不僅可以當做熱帶盆栽種植,運氣好的話還可以結(jié)出菠蘿哦~
菠蘿盆栽制作步驟:
將買回來的整個菠蘿,用刀平著把菠蘿頭子的菠蘿肉質(zhì)切掉。將冠頂?shù)撞康娜~子剝掉一些,把切口處殘留的果肉清理干凈 ,并放在陰涼通風的地方把切口吹干。
水培菠蘿移植土培
當水培菠蘿的根系長出來比較發(fā)達的時候,就可以進行移植土培啦!種植基質(zhì)需要排水良好的,可以用珍珠巖混合土。移植進土壤中的菠蘿頭還需要繼續(xù)進行澆水養(yǎng)護,2-3天適量澆水保持土壤的濕潤,注意不可積水。隨后將其擺放在通風位置進行養(yǎng)護,6-8周以后其根部會變得強壯并長成小苗。之后進行正常的養(yǎng)護就可以啦!養(yǎng)護的好的話,也是有可能結(jié)出菠蘿的哦~
工具/原料
砧板
一個菠蘿
一把菜刀
一把水果刀
鹽水
方法/步驟1:
首先用菜刀將菠蘿的兩端切掉。
方法/步驟2:
將菠蘿正著放好,用刀沿菠蘿表皮切下,注意不要切得太厚,以免浪費過多的果肉,再用水果刀將沒有切除的部分果皮剜掉
提示:在去除剩余星星點點的果皮時最好用水果刀
方法/步驟3:
我們把菠蘿切成條狀或者圓形,如果切成條狀,要沿菠蘿中間的白色原點切,把最后剩下的果核扔掉?;蛘邔⒉ぬ}放到,水平切成圓圈狀,然后把中間的果核切除。
方法/步驟4:
再把菠蘿浸在淡鹽水中30分鐘左右,撈出后再用涼水沖一下去掉咸味。
方法/步驟5:
將洗好的菠蘿切成小塊放入盤中即可享用。
方法/步驟6:
如果覺得麻煩,你可以買個菠蘿削皮器?;蛘邘еぬ}去水果攤,給個1-2元的加工費,讓阿姨忙你削皮。
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