枸杞菜的熱量

枸杞菜的熱量

枸杞菜和其他的菜肴搭配在一起會呈現(xiàn)出不一樣的美味，正因為如此，所以枸杞菜受到了很多人的喜愛。尤其是受到了減肥女生們的青睞，為何如此說呢?因為枸杞菜的熱量在眾多蔬菜中算是比較低的了，下面就來看一下枸杞菜的熱量究竟是多少呢?

1、新鮮枸杞菜的熱量

100克的新鮮枸杞菜熱量只有28大卡，相當于吃了0.1碗的米飯、0.7把通菜以及三分之一的蘋果，這對于減肥的人來說簡直就是非常合適的蔬菜選擇了。我們?nèi)梭w消耗掉這28大卡的熱量則只需要跑步3分鐘或者跳繩2分鐘即可，方便又健康。

2、清炒枸杞菜的熱量

枸杞菜經(jīng)過翻炒之后熱量相對而言也會變得稍微高一些，為何如此說呢?來看看這些數(shù)據(jù)就可知曉答案了。每100克的清炒枸杞菜含有44大卡熱量、1.1克的脂肪、4.5克碳水化合物、1.6克膳食纖維、5.6克蛋白質(zhì)。不過想要消耗掉這些熱量也是十分簡單的，只需要跑步五分鐘就行了。

3、枸杞菜蚌肉湯的熱量

將枸杞菜和蚌肉在一起熬煮成湯，不僅口味鮮美而且還能夠補充體力、增加身體的抵抗力。不僅如此，這道湯的熱量也是比較低的，每100克的枸杞菜蚌肉湯熱量只有24.63大卡、蛋白質(zhì)3.05克、脂肪0.88克、碳水化合物1.58克、膳食纖維0.48克。適量的食用枸杞菜蚌肉湯還可以增強食欲、促進消化、美容養(yǎng)生，婦女、兒童、老人皆可飲食。

雖然枸杞菜和熱量很低營養(yǎng)也非常豐富，還具有明目、養(yǎng)肝的功效。但在吃枸杞菜的時候千萬不能和綠茶、乳制品同吃;另外腹瀉、患有炎癥的人群不能吃枸杞菜，否則不僅會破壞掉其中的營養(yǎng)，還會讓我們身體的抵抗力變低，增加病情的嚴重性。

食物熱量表

食物熱量表：

食物熱量表，是根據(jù)單位數(shù)量（如100克）的食物中所含的能量，繪制或列出的一覽表便于飲食保健參考。不同的食物有產(chǎn)生不同的能量。

對于肥胖癥、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講，控制每天身體所攝取的能量，是減輕他們本身病變的方法。因此，有必要為每一種食物測量所含的能量，以供患者計算或安排每餐所吃的食物總共含有的能量。

擴展資料：

一個正常人每日所需的熱量，和他的體重有關(guān)。每小時攝取熱量和體重的關(guān)系，約為1千卡/小時/千克，即4.186千焦/小時/千克。所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下：

所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦

平均來講，體重每增加一公斤，身體所需熱量就會增加0.1MJ。普遍來講，一個成年男子每日約需9.25至10.09百萬焦耳熱量；一個成年女子每日約需7.98至8.82百萬焦耳熱量。

一般小學(xué)生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若，約9.25百萬焦耳。中學(xué)生正在發(fā)育，所以需要消耗的熱量較多，男生平均每日需要10.465百萬焦耳，而女生則需要10.046MJ。

-熱量

各種食物熱量

食品名稱
熱量(大卡)/可食部分(克)
核桃
627大卡/43
解釋：1、每100克核桃的中可食用的部分為43克（其余為核桃皮等不可食
部分），這672大卡是指100核桃肉的熱量。(1卡等于4.2焦耳)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
油炸土豆片
黑芝麻
芝麻(白)
油面筋
方便面
油餅
油條
莜麥面
燕麥片
小米
薏米
秈米(標一)
高粱米
富強粉
通心粉
大黃米(黍)
江米
粳米(標二)
掛面(富強粉)
機米
玉米糝
米粉(干,細)
香大米
秈米(標二)
掛面(標準粉)
標準粉
血糯米
粳米(標一)
黃米
玉米面(白)
玉米面(黃)
612大卡/100
531大卡/100
517大卡/100
490大卡/100
472大卡/100
399大卡/100
386大卡/100
385大卡/100
367大卡/100
358大卡/100
357大卡/100
351大卡/100
351大卡/100
350大卡/100
350大卡/100
349大卡/100
348大卡/100
348大卡/100
347大卡/100
347大卡/100
347大卡/100
346大卡/100
346大卡/100
345大卡/100
344大卡/100
344大卡/100
343大卡/100
343大卡/100
342大卡/100
340大卡/100
340大卡/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
白薯干
土豆粉
粉條
地瓜粉
玉米(白)
玉米(黃)
粉絲
黑米
煎餅
大麥
蕎麥粉
燒餅(糖)
富強粉切面
標準粉切面
烙餅
饅頭(蒸,標準粉)
麩皮
花卷
饅頭(蒸,富強粉)
水面筋
烤麩
米飯(蒸,粳米)
米飯(蒸, 秈米)
面條(煮,富強粉)
鮮玉米
白薯(白心)
白薯(紅心)
粉皮
小米粥
米粥(粳米)
612大卡/100
337大卡/100
337大卡/100
336大卡/100
336大卡/100
335大卡/100
335大卡/100
333大卡/100
333大卡/100
307大卡/100
304大卡/100
302大卡/100
285大卡/100
280大卡/100
255大卡/100
233大卡/100
220大卡/100
217大卡/100
208大卡/100
140大卡/100
121大卡/100
117大卡/100
114大卡/100
109大卡/100
106大卡/46
104大卡/86
99大卡/90
64大卡/100
46大卡/100
46大卡/100
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
素蝦(炸)
腐竹皮
腐竹
豆?jié){粉
黃豆粉
豆腐皮
油炸豆瓣
油炸豆花
黑豆
黃豆
蠶豆(干,去皮)
鹵干
虎皮蕓豆
綠豆面
綠豆
雜豆
紅蕓豆
豌豆(干)
紅小豆
雜蕓豆(帶皮)
蠶豆(干,帶皮)
白蕓豆
油豆腐
576大卡/100
489大卡/100
459大卡/100
422大卡/100
418大卡/100
409大卡/100
405大卡/100
400大卡/100
381大卡/100
359大卡/100
342大卡/93
336大卡/100
334大卡/100
330大卡/100
316大卡/100
316大卡/100
314大卡/100
313大卡/100
309大卡/100
306大卡/100
304大卡/100
296大卡/100
244大卡/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
豆沙
紅豆餡
素火腿
桂林腐乳
豆腐絲
素雞
素什錦
素大腸
薰干
醬豆腐
香干
豆腐干
上海南乳
菜干
腐乳(白)
臭豆腐
北豆腐
酸豆乳
南豆腐
豆奶
豆?jié){
豆腐腦
243大卡/100
240大卡/100
211大卡/100
204大卡/100
201大卡/100
192大卡/100
173大卡/100
153大卡/100
153大卡/100
151大卡/100
147大卡/100
140大卡/100
138大卡/100
136大卡/100
133大卡/100
130大卡/100
98大卡/100
67大卡/100
57大卡/100
30大卡/100
13大卡/100
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
干姜
蕨菜(脫水)
竹筍(黑筍,干)
辣椒(紅尖,干)
黃花菜
竹筍(白筍,干)
紫皮大蒜
大蒜
毛豆
豌豆
蠶豆
慈姑
番茄醬(罐頭)
芋頭
土豆
甜菜
藕
苜蓿
荸薺
山藥
香椿
枸杞菜
黃豆芽
胡蘿卜(黃)
玉蘭片
鮮姜
洋蔥
胡蘿卜(紅)
扁豆
蒜苗
羊角豆
榆錢
苦菜
刀豆
芥菜頭
西蘭花(綠菜花)
辣椒(紅小)
香菜
莧菜(紫)
芹菜葉
青蘿卜
苤藍
大蔥(鮮)
冬寒菜
豆角
白豆角
青蒜
豇豆
豇豆(長)
豌豆苗
紅菜苔
四季豆
荷蘭豆
薊菜
木瓜
韭菜
變蘿卜
白菜苔
茭筍
蕓豆
273大卡/95
251大卡/100
213大卡/76
212大卡/88
199大卡/98
196大卡/64
136大卡/89
126大卡/85
123大卡/53
105大卡/42
104大卡/31
94大卡/89
81大卡/100
79大卡/84
76大卡/94
75大卡/90
70大卡/88
60大卡/100
59大卡/78
56大卡/83
47大卡/76
44大卡/49
44大卡/100
43大卡/97
43大卡/100
41大卡/95
39大卡/90
37大卡/96
37大卡/91
37大卡/82
37大卡/88
36大卡/100
35大卡/100
35大卡/92
33大卡/83
33大卡/83
32大卡/80
31大卡/81
31大卡/73
31大卡/100
31大卡/95
30大卡/78
30大卡/82
30大卡/58
30大卡/96
30大卡/97
30大卡/84
29大卡/97
29大卡/98
29大卡/98
29大卡/52
28大卡/96
27大卡/88
27大卡/88
27大卡/86
26大卡/90
26大卡/94
25大卡/84
25大卡/77
25大卡/96
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
茄子(綠皮)
莧菜(青)
雪里紅
小蔥
菠菜
菜花
茴香
小葉芥菜
茭白
油菜
辣椒(青,尖)
南瓜
柿子椒
圓白菜
韭黃
油豆角
毛竹筍
心里美蘿卜
蒜黃
茼蒿
番茄罐頭(整)
茄子
絲瓜
空心菜
蘿卜櫻(小,紅)
木耳菜
白蘿卜
油菜苔
竹筍(春筍)
芹菜
芥藍
小水蘿卜
竹筍
西紅柿
長茄子
苦瓜
菜瓜
西葫蘆
蘆筍
萵筍葉
綠豆芽
西洋菜(豆瓣菜)
黃瓜
小白菜
牛俐生菜
大白菜(青白口)
大白菜(酸菜)
大白菜(小白口)
大葉芥菜(蓋菜)
旱芹
蘿卜櫻(白)
萵筍
葫蘆
水芹
生菜
減肥筍瓜
冬瓜
竹筍(鞭筍)
面西胡瓜
25大卡/90
25大卡/74
24大卡/94
24大卡/73
24大卡/89
24大卡/82
24大卡/86
24大卡/88
23大卡/74
23大卡/87
23大卡/84
22大卡/85
22大卡/82
22大卡/86
22大卡/88
22大卡/99
21大卡/67
21大卡/88
21大卡/97
21大卡/82
21大卡/100
21大卡/93
20大卡/83
20大卡/76
20大卡/93
20大卡/76
20大卡/95
20大卡/93
20大卡/66
20大卡/67
19大卡/78
19大卡/66
19大卡/63
19大卡/97
19大卡/96
19大卡/81
18大卡/88
18大卡/73
18大卡/90
18大卡/89
18大卡/100
17大卡/73
15大卡/92
15大卡/81
15大卡/81
15大卡/83
14大卡/100
14大卡/85
14大卡/71
14大卡/66
14大卡/100
14大卡/62
14大卡/87
13大卡/60
13大卡/94
12大卡/91
11大卡/80
11大卡/45
10大卡/88
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
松子仁
松子(生)
核桃(干)
松子(炒)
葵花子(炒)
葵花子仁
山核桃(干)
葵花子(生)
榛子(炒)
花生(炒)
花生仁(炒)
南瓜子(炒)
西瓜子(炒)
南瓜子仁
花生仁(生)
西瓜子仁
榛子(干)
杏仁
白果
栗子(干)
蓮子(干)
葡萄干
蘋果脯
杏脯
核桃(鮮)
金絲小棗
果丹皮
無核蜜棗
桂圓肉
桃脯
西瓜脯
大棗(干)
花生(生)
杏醬
海棠脯
蘋果醬
桂圓干
桃醬
草莓醬
干棗
柿餅
椰子
烏棗
黑棗
密云小棗
蓮子(糖水)
沙棗
栗子(鮮)
紅果(干)
酒棗
鮮棗
芭蕉
紅果
香蕉
人參果
海棠
柿子
桂圓(鮮)
荔枝(鮮)離枝
甘蔗汁
瑪瑙石榴
青皮石榴
無花果
紅元帥蘋果
桃罐頭
紅星蘋果
698大卡/100
640大卡/32
627大卡/43
619大卡/31
616大卡/52
606大卡/100
601大卡/24
597大卡/50
594大卡/21
589大卡/71
581大卡/100
574大卡/68
573大卡/43
566大卡/100
563大卡/100
555大卡/100
542大卡/27
514大卡/100
355大卡/100
345大卡/73
344大卡/100
341大卡/100
336大卡/100
329大卡/100
327大卡/43
322大卡/81
321大卡/100
320大卡/100
313大卡/100
310大卡/100
305大卡/100
298大卡/88
298大卡/53
286大卡/100
286大卡/100
277大卡/100
273大卡/37
273大卡/100
269大卡/100
264大卡/80
250大卡/97
231大卡/33
228大卡/59
228大卡/98
214大卡/92
201大卡/100
200大卡/41
185大卡/80
152大卡/100
145大卡/91
122大卡/87
109大卡/68
95大卡/76
91大卡/59
80大卡/88
73大卡/86
71大卡/87
70大卡/50
70大卡/73
64大卡/100
63大卡/57
61大卡/55
59大卡/100
59大卡/84
58大卡/100
57大卡/85
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
獼猴桃
黃元帥蘋果
金橘
京白梨
國光蘋果
桃(黃桃)
海棠罐頭
倭錦蘋果
鴨廣梨
葡萄(巨峰)
葡萄(玫瑰香)
桑葚
青香蕉蘋果
紅香蕉蘋果
黃香蕉蘋果
橄欖
萊陽梨
蘋果梨
紫酥梨
冬果梨罐頭
橙子
巴梨
祝光蘋果
桃(旱久保)
櫻桃
紅富士蘋果
伏蘋果
福橘
印度蘋果
紅玉蘋果
酥梨
鴨梨
蘆柑
葡萄(紫)
桃 (五月鮮)
蜜橘
菠蘿
雪花梨
番石榴
桃(久保)
蜜桃
柚子(文旦)
四川紅橘
蘋果罐頭
枇杷
小葉橘
冬果梨
杏子罐頭
杏
李子
檸檬
李子杏
哈密瓜
西瓜(京欣一號)
糖水梨罐頭
芒果
草莓
紅肖梨
楊桃
楊梅
庫爾勒梨
檸檬汁
香瓜
西瓜(鄭州三號)
白蘭瓜
56大卡/83
55大卡/80
55大卡/100
54大卡/79
54大卡/78
54大卡/93
53大卡/100
50大卡/86
50大卡/76
50大卡/84
50大卡/86
49大卡/100
49大卡/80
49大卡/87
49大卡/88
49大卡/80
49大卡/80
48大卡/94
47大卡/59
47大卡/100
47大卡/74
46大卡/79
46大卡/86
46大卡/89
46大卡/80
45大卡/85
45大卡/86
45大卡/67
44大卡/90
43大卡/84
43大卡/72
43大卡/82
43大卡/77
43大卡/88
42大卡/93
42大卡/76
41大卡/68
41大卡/86
41大卡/97
41大卡/94
41大卡/88
41大卡/69
40大卡/78
39大卡/100
39大卡/62
38大卡/81
37大卡/87
37大卡/100
36大卡/91
36大卡/91
35大卡/66
35大卡/92
34大卡/71
34大卡/59
33大卡/100
32大卡/60
30大卡/97
30大卡/87
29大卡/88
28大卡/82
28大卡/91
26大卡/100
26大卡/78
25大卡/59
21大卡/55
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
豬肉(肥)
羊肉干(綿羊)
臘腸
豬肉(血脖)
豬肉(肋條肉)
牛肉干
醬汁肉
鴨皮
香腸
母麻鴨
牛肉松
雞肉松
北京烤鴨
廣東香腸
北京填鴨
瓦罐雞湯(湯)
豬肉松
豬肉(肥,瘦)
肉雞
咸肉
公麻鴨
豬肉(軟五花)
豬肉(硬五花)
豬肉(前蹄膀)
宮爆肉丁(罐頭)
豬肉(后臀尖)
茶腸
豬肉(后蹄膀)
金華火腿
豬肘棒(熟)
鹽水鴨(熟)
蒜腸
小泥腸
羊肉(凍,山羊)
豬肉香腸罐頭
燒鵝
羊肉(凍,綿羊)
風干腸
小紅腸
叉燒肉
肯德基炸雞
蛋清腸
豬排骨
大肉腸
醬羊肉
大臘腸
醬鴨
豬蹄
豬大排
午餐腸
紅果腸
豬蹄(熟)
母雞(一年內(nèi)雞)
雞爪
驢肉(熟)
醬鴨(罐頭)
豬肘棒
臘羊肉
醬牛肉
鵝
鴨舌
烤雞
鴨
羊肉串(電烤)
豬口條
午餐肉
小肚
羊舌
羊肉串(炸)
羊肉(熟)
扒雞
火腿腸
鹵煮雞
豬肝(鹵煮)
鴿
豬肉(清蒸)
羊肉(肥,瘦)
816大卡/100
588大卡/100
584大卡/100
576大卡/90
568大卡/96
550大卡/100
549大卡/96
538大卡/100
508大卡/100
461大卡/75
445大卡/100
440大卡/100
436大卡/80
433大卡/100
424大卡/75
408大卡/100
396大卡/100
395大卡/100
389大卡/74
385大卡/100
360大卡/63
349大卡/85
339大卡/79
338大卡/67
336大卡/100
331大卡/97
329大卡/100
320大卡/73
318大卡/100
314大卡/72
312大卡/81
297大卡/100
295大卡/100
293大卡/100
290大卡/100
289大卡/73
285大卡/100
283大卡/100
280大卡/100
279大卡/100
279大卡/70
278大卡/100
278大卡/72
272大卡/100
272大卡/100
267大卡/100
266大卡/80
266大卡/60
264大卡/68
261大卡/100
260大卡/100
260大卡/43
256大卡/66
254大卡/60
251大卡/100
248大卡/93
248大卡/67
246大卡/100
246大卡/100
245大卡/63
245大卡/61
240大卡/73
240大卡/68
234大卡/100
233大卡/94
229大卡/100
225大卡/100
225大卡/100
217大卡/100
215大卡/100
215大卡/66
212大卡/100
212大卡/70
203大卡/100
201大卡/42
198大卡/100
198大卡/90
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
牛舌
雞翅
豬大腸
豬耳
豬肉(腿)
瓦罐雞湯(肉)
鹵豬雜
臘肉
雞腿
羊蹄筋(生)
雞心
煨牛肉(罐頭)
醬驢肉
豬蹄筋
豬肉(里脊)
牛蹄筋
鴨掌
牛蹄筋(熟)
沙雞
鴨翅
鴨心
火雞肝
豬肉(瘦)
羊腦
牛肝
烏鴉肉
羊肝
雞胸脯肉
豬腦
豬肝
鵝肝
喜鵲肉
鴨肝
土雞
馬肉
雞肝(肉雞)
雞肝
豬心
羊肉(瘦)
雞胗
方腿
狗肉
驢肉(瘦)
羊心
羊肉(前腿)
烏骨雞
鵪鶉
豬肚
羊肉(胸脯)
羊肉(頸)
牛肉(瘦)
火雞胸脯肉
羊肉(后腿)
兔肉
牛肉(前腱)
鵝肫
牛肉(后腿)
豬腰子
牛肉(前腿)
牛肺
羊肉(脊背)
牛肉(后腱)
鴨肫
火雞肫
火雞腿
羊腎
鴨胸脯肉
羊肚
野兔肉
豬肺
牛肚
羊大腸
豬小腸
鴨血(白鴨)
羊血
豬血
雞血
196大卡/100
194大卡/69
191大卡/100
190大卡/100
190大卡/100
190大卡/100
186大卡/100
181大卡/100
181大卡/69
177大卡/100
172大卡/100
166大卡/100
160大卡/100
156大卡/100
155大卡/100
151大卡/100
150大卡/59
147大卡/100
147大卡/41
146大卡/67
143大卡/100
143大卡/100
143大卡/100
142大卡/100
139大卡/100
136大卡/100
134大卡/100
133大卡/100
131大卡/100
129大卡/99
129大卡/100
128大卡/100
128大卡/100
124大卡/58
122大卡/100
121大卡/100
121大卡/100
119大卡/97
118大卡/90
118大卡/100
117大卡/100
116大卡/80
116大卡/100
113大卡/100
111大卡/71
111大卡/48
110大卡/58
110大卡/96
109大卡/81
109大卡/74
106大卡/100
103大卡/100
102大卡/77
102大卡/100
100大卡/95
100大卡/100
98大卡/100
96大卡/93
95大卡/100
94大卡/100
94大卡/100
93大卡/94
92大卡/93
91大卡/100
90大卡/100
90大卡/100
90大卡/100
87大卡/100
84大卡/100
84大卡/97
72大卡/100
70大卡/100
65大卡/100
58大卡/100
57大卡/100
55大卡/100
49大卡/100
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蛋類如考貝本站內(nèi)容,請標明摘自雅蔻營養(yǎng)減肥網(wǎng)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
蛋黃粉
雞蛋粉
鴨蛋黃
雞蛋黃
鵝蛋黃
鵝蛋
咸鴨蛋
鴨蛋
松花蛋(雞)
644大卡/100
545大卡/100
378大卡/100
328大卡/100
324大卡/100
196大卡/87
190大卡/88
180大卡/87
178大卡/83
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
松花蛋(鴨)
鵪鶉蛋
雞蛋(紅皮)
鵪鶉蛋(五香罐頭)
雞蛋(白皮)
雞蛋白
鵝蛋白
鴨蛋白
171大卡/90
160大卡/86
156大卡/88
152大卡/89
138大卡/87
60大卡/100
48大卡/100
47大卡/100
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水產(chǎn)類如考貝本站內(nèi)容,請標明摘自雅蔻營養(yǎng)減肥網(wǎng)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
鯪魚(罐頭)
淡菜(干)
蟶干
鮑魚(干)
魷魚(干)
魚片干
墨魚(干)
干貝
海參
魚子醬(大麻哈)
海鯽魚
丁香魚(干)
海米
堤魚
河鰻
腭針魚
香海螺
快魚
鮐魚
蝦皮
白姑魚
胡子鲇
大麻哈魚
平魚
尖嘴白
鳊魚(武昌魚)
八爪魚
口頭魚
黃姑魚
帶魚
黃鰭魚
鱭魚(小鳳尾魚)
邊魚
沙梭魚
海鰻
鲅魚
銀魚
紅螺
桂魚
青魚
赤眼鱒(金目魚)
梅童魚
草魚
鯊魚
鯉魚
鯽魚
比目魚
鯛(加吉魚)
鱭魚(大鳳尾魚)
片口魚
河蟹
鲇魚
鰱魚
基圍蝦
399大卡/100
355大卡/100
340大卡/100
322大卡/100
313大卡/98
303大卡/100
287大卡/82
264大卡/100
262大卡/93
252大卡/100
206大卡/60
196大卡/100
195大卡/100
191大卡/64
181大卡/84
180大卡/75
163大卡/59
159大卡/71
155大卡/66
153大卡/100
150大卡/67
146大卡/50
143大卡/72
142大卡/70
137大卡/80
135大卡/59
135大卡/78
134大卡/56
133大卡/63
127大卡/76
124大卡/52
124大卡/90
124大卡/70
122大卡/72
122大卡/67
122大卡/80
119大卡/100
119大卡/55
117大卡/61
116大卡/63
114大卡/59
113大卡/63
112大卡/58
110大卡/56
109大卡/54
108大卡/54
107大卡/72
106大卡/65
106大卡/79
105大卡/68
103大卡/42
102大卡/65
102大卡/61
101大卡/60
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
金線魚
狗母魚
鱸魚
鳙魚(胖頭魚)
小黃花魚
紅鱒魚
羅非魚
蛤蜊(毛蛤蜊)
泥鰍
大黃魚
鯪魚
海蟹
梭子蟹
螯蝦
對蝦
龍蝦
黃鱔(鱔魚)
沙丁魚
明太魚
石斑魚
明蝦
河蝦
烏賊
麥穗魚
鮑魚
面包魚
墨魚
琵琶蝦
淡菜(鮮)
海蝦
鮮貝
非洲黑鯽魚
魷魚(水浸)
海蟄頭
牡蠣
蚶子
海參(鮮)
蚌肉
海蠣肉
烏魚蛋
蟹肉
鮮赤貝
黃鱔(鱔絲)
鮮扇貝
田螺
生蠔
蛤蜊(沙蛤)
章魚
河蜆
蛤蜊(花蛤)
蟶子
河蚌
海蟄皮
海參(水浸)
100大卡/40
100大卡/67
100大卡/58
100大卡/61
99大卡/63
99大卡/57
98大卡/55
97大卡/25
96大卡/60
96大卡/66
95大卡/57
95大卡/55
95大卡/49
93大卡/31
93大卡/61
90大卡/46
89大卡/67
88大卡/67
88大卡/45
85大卡/57
85大卡/57
84大卡/86
84大卡/97
84大卡/63
84大卡/65
83大卡/52
82大卡/69
81大卡/32
80大卡/49
79大卡/51
77大卡/100
77大卡/53
75大卡/98
74大卡/100
73大卡/100
71大卡/27
71大卡/100
71大卡/63
66大卡/100
66大卡/73
62大卡/100
61大卡/34
61大卡/88
60大卡/35
60大卡/26
57大卡/100
56大卡/50
52大卡/100
47大卡/35
45大卡/46
40大卡/57
36大卡/23
33大卡/100
24大卡/100
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奶類如考貝本站內(nèi)容,請標明摘自雅蔻營養(yǎng)減肥網(wǎng)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部(克)
黃油
奶油
黃油渣
牛奶粉(母乳化)
羊奶粉(全脂)
牛奶粉(強維生素)
牛奶粉(全脂)
奶片
牛奶粉(全脂速溶)
奶皮子
牛奶粉(嬰兒奶粉)
奶疙瘩
冰淇淋粉
奶豆腐(脫脂)
892大卡/100
720大卡/100
599大卡/100
510大卡/100
498大卡/100
484大卡/100
478大卡/100
472大卡/100
466大卡/100
460大卡/100
443大卡/100
426大卡/100
396大卡/100
343大卡/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
煉乳(罐頭,甜)
奶酪
奶豆腐(鮮)
酸奶
果料酸奶
母乳
酸奶(中脂)
酸奶(高蛋白)
羊奶(鮮)
脫脂酸奶
牛奶
牛奶(強化VA,VD)
酸奶(橘味脫脂)
果味奶
332大卡/100
328大卡/100
305大卡/100
72大卡/100
67大卡/100
65大卡/100
64大卡/100
62大卡/100
59大卡/100
57大卡/100
54大卡/100
51大卡/100
48大卡/100
20大卡/100
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油脂類如考貝本站內(nèi)容,請標明摘自雅蔻營養(yǎng)減肥網(wǎng)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
棕櫚油
菜籽油
茶油
豆油
花生油
葵花籽油
棉籽油
牛油(煉)
色拉油
香油
900大卡/100
899大卡/100
899大卡/100
899大卡/100
899大卡/100
899大卡/100
899大卡/100
898大卡/100
898大卡/100
898大卡/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
豬油(煉)
鴨油(煉)
大麻油
羊油(煉)
玉米油
牛油
豬油(未煉)
羊油
辣椒油
胡麻油
897大卡/100
897大卡/100
897大卡/100
895大卡/100
895大卡/100
835大卡/100
827大卡/100
824大卡/100
450大卡/100
450大卡/100
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糕點小吃如考貝本站內(nèi)容,請標明摘自雅蔻營養(yǎng)減肥網(wǎng)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
VC餅干
曲奇餅
焦圈
維夫餅干
麻花
開口笑
鳳尾酥
起酥
京式黃酥
桃酥
核桃薄脆
福來酥
春卷
硬皮糕點
鵝油卷
混糖糕點
蛋麻脆
開花豆
鈣奶餅干
月餅(奶油果餡)
江米條
月餅(奶油松仁)
雞腿酥
黑麻香酥
京八件
狀元餅
奶油餅干
餅干(奶油)
月餅(百壽宴點)
酥皮糕點
月餅(棗泥)
黑洋酥
月餅(五仁)
蘇打餅干
香油炒面
月餅(豆沙)
麻香糕
麻烘糕
菠蘿豆
蛋黃酥
蛋糕(奶油)
572大卡/100
546大卡/100
544大卡/100
528大卡/100
524大卡/100
512大卡/100
511大卡/100
499大卡/100
490大卡/100
481大卡/100
480大卡/100
465大卡/100
463大卡/100
463大卡/100
461大卡/100
453大卡/100
452大卡/100
446大卡/100
444大卡/100
441大卡/100
439大卡/100
438大卡/100
436大卡/100
436大卡/100
435大卡/100
435大卡/100
429大卡/100
429大卡/100
428大卡/100
426大卡/100
424大卡/100
417大卡/100
416大卡/100
408大卡/100
407大卡/100
405大卡/100
401大卡/100
397大卡/100
392大卡/100
386大卡/100
378大卡/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
面包(法式牛角)
藕粉
美味香酥卷
蜜麻花
綠豆糕
蛋糕
桂花藕粉
蛋糕(蛋清)
茯苓夾餅
碗糕
面包(黃油)
燒餅
面包(椰圈)
蛋糕(蒸)
面包(多維)
面包
栗羊羹
面包(法式配餐)
炸糕
面包(維生素)
面包(果料)
面包(咸)
面包(麥胚)
三鮮豆皮
燒麥
湯包
驢打滾
白水羊頭
艾窩窩
愛窩窩
年糕
灌腸
豌豆黃
炒肝
油茶
茶湯
小豆粥
涼粉(帶調(diào)料)
豆腐腦(帶鹵)
涼粉
豆汁(生)
375大卡/100
372大卡/100
368大卡/100
367大卡/100
349大卡/100
347大卡/100
344大卡/100
339大卡/100
332大卡/100
332大卡/100
329大卡/100
326大卡/100
320大卡/100
320大卡/100
318大卡/100
312大卡/100
301大卡/100
282大卡/100
280大卡/100
279大卡/100
278大卡/100
274大卡/100
246大卡/100
240大卡/100
238大卡/100
238大卡/100
194大卡/100
193大卡/100
190大卡/100
190大卡/100
154大卡/100
134大卡/100
133大卡/100
96大卡/100
94大卡/100
92大卡/100
61大卡/100
50大卡/100
47大卡/100
37大卡/100
10大卡/100
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糖類如考貝本站內(nèi)容,請標明摘自雅蔻營養(yǎng)減肥網(wǎng)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
巧克力
巧克力(維夫)
芝麻南糖
酥糖
奶糖
巧克力(酒芯)
酸三色糖
冰糖
586大卡/100
572大卡/100
538大卡/100
436大卡/100
407大卡/100
400大卡/100
397大卡/100
397大卡/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
綿白糖
紅糖
米花糖
泡泡糖
淀粉(團粉)
淀粉(玉米)
淀粉(土豆粉)
蜂蜜
396大卡/100
389大卡/100
384大卡/100
360大卡/68
346大卡/100
345大卡/100
337大卡/100
321大卡/100
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飲料類如考貝本站內(nèi)容,請標明摘自雅蔻營養(yǎng)減肥網(wǎng)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
麥乳精
酸梅精
山楂精
二鍋頭(58度)
可可粉
甲級龍井
鐵觀音
綠茶
紅茶
花茶
橘汁(濃縮蜜橘)
紫雪糕
磚茶
429大卡/100
394大卡/100
386大卡/100
352大卡/100
320大卡/100
309大卡/100
304大卡/100
296大卡/100
294大卡/100
281大卡/100
235大卡/100
228大卡/100
206大卡/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
冰磚
冰淇淋
橘子汁
紅葡萄酒(16度)
紅葡萄酒(12度)
白葡萄酒(11度)
喜樂
冰棍
杏仁露
汽水(特制)
巧克力豆奶
檸檬汽水
北京6度特制啤酒
153大卡/100
126大卡/100
119大卡/100
91大卡/100
68大卡/100
62大卡/100
53大卡/100
47大卡/100
46大卡/100
42大卡/100
39大卡/100
38大卡/100
35大卡/100
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茵藻類如考貝本站內(nèi)容,請標明摘自雅蔻營養(yǎng)減肥網(wǎng)
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食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
石花菜
瓊脂
發(fā)菜
口蘑
普中紅蘑
珍珠白蘑
冬菇
香菇(干)
杏丁蘑
紫菜
黑木耳
大紅菇
白木耳
黃蘑
314大卡/100
311大卡/100
246大卡/100
242大卡/100
214大卡/100
212大卡/100
212大卡/86
211大卡/95
207大卡/100
207大卡/100
205大卡/100
200大卡/100
200大卡/96
166大卡/89
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
榛蘑
苔菜
松蘑
海帶(干)
金針菇
草菇
雙孢蘑菇
水發(fā)木耳
金針菇(罐裝)
平菇
鮮蘑
香菇(鮮)
海帶(鮮)
猴頭菇(罐裝)
157大卡/77
148大卡/100
112大卡/100
77大卡/98
26大卡/100
23大卡/100
22大卡/97
21大卡/100
21大卡/100
20大卡/93
20大卡/99
19大卡/100
17大卡/100
13大卡/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
芝麻醬
花生醬
芥末
胡椒粉
味精
豆

什么食物熱量最高?

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是身體能量的主要來源，可供應(yīng)身體熱量。能量的計算單位是卡路里，是食物經(jīng)新陳代謝作用所釋放出的熱能數(shù)量。因此，熱量高的食物，卡路里也高；熱量低的食物，卡路里也低。每克脂肪約產(chǎn)生9卡路里熱量，糖類和蛋白質(zhì)每克約產(chǎn)生4卡路里。
1、糖類：是身體一切功能和肌肉運動的主要能源，同時也是協(xié)助其他食物消化和吸收的必要因素。
2、脂肪：是熱量的最佳來源，脂肪氧化所釋放出的卡路里比蛋白質(zhì)和糖類多兩倍以上。除了提供能量外，脂肪還有運送脂溶性維他命A、D、E和K的功效。脂肪幫助維他命D的吸收，間接幫助身體組織吸收鈣，對骨骼和牙齒助益最大。脂肪對胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成維他命A也很重要，脂肪層包圍著腎、心和肝等器官，具有保護和固定的作用；而皮下脂肪能使身體不受外界溫度變化的影響，并維持體內(nèi)熱度。脂肪進入胃中，會減少鹽酸的分泌，使消化過程延長，因此吃脂肪類食物不易感覺饑餓。
3、蛋白質(zhì)：除了水之外，蛋白質(zhì)是體內(nèi)數(shù)量最多的物質(zhì)，是維持健康和活力的重要元素，也是一切組織發(fā)育所必需的。肌肉、血液、皮膚、頭發(fā)、指甲、以及心和腦等重要器官的主要構(gòu)成原料，都是蛋白質(zhì)。荷爾蒙控制身體的發(fā)育、性發(fā)展和新陳代謝等作用，而蛋白質(zhì)是形成荷爾蒙時不可或缺的。蛋白質(zhì)也可控制體內(nèi)酸度和調(diào)節(jié)水分的平衡。
100克中
花生油899/100
油炸土豆片612/100
黑芝麻531/100
花生(炒)589/71
花生仁(炒)581/100
西瓜子(炒)573/43
豬肉(肥)816/100
香腸508/100
曲奇餅546/100
麻花524/100
春卷463/100
巧克力586/100
芝麻南糖538/100
酥糖436/100
香油炒面407/100
詳細的食物熱量表[轉(zhuǎn)載][被屏蔽廣告]
1.五谷類的熱量表
食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

油炸土豆片 612/100 白薯干 612/100
黑芝麻 531/100 土豆粉 337/100
芝麻(白) 517/100 粉條 337/100
油面筋 490/100 地瓜粉 336/100
方便面 472/100 玉米(白) 336/100
油餅 399/100 玉米(黃) 335/100
油條 386/100 粉絲 335/100
莜麥面 385/100 黑米 333/100
燕麥片 367/100 煎餅 333/100
小米 358/100 大麥 307/100
薏米 357/100 蕎麥粉 304/100
秈米(標一) 351/100 燒餅(糖) 302/100
高粱米 351/100 富強粉切面 285/100
富強粉 350/100 標準粉切面 280/100
通心粉 350/100 烙餅 255/100
大黃米(黍) 349/100 饅頭(蒸,標準粉) 233/100
江米 348/100 麩皮 220/100
粳米(標二) 348/100 花卷 217/100
掛面(富強粉) 347/100 饅頭(蒸,富強粉) 208/100
機米 347/100 水面筋 140/100
玉米糝 347/100 烤麩 121/100
米粉(干,細) 346/100 米飯(蒸,粳米) 117/100
香大米 346/100 米飯(蒸, 秈米) 114/100
秈米(標二) 345/100 面條(煮,富強粉) 109/100
掛面(標準粉) 344/100 鮮玉米 106/46
標準粉 344/100 白薯(白心) 104/86
血糯米 343/100 白薯(紅心) 99/90
粳米(標一) 343/100 粉皮 64/100
黃米 342/100 小米粥 46/100
玉米面(白) 340/100 米粥(粳米) 46/100
玉米面(黃) 340/100
2.豆類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

素蝦(炸) 576/100 豆沙 243/100
腐竹皮 489/100 紅豆餡 240/100
腐竹 459/100 素火腿 211/100
豆?jié){粉 422/100 桂林腐乳 204/100
黃豆粉 418/100 豆腐絲 201/100
豆腐皮 409/100 素雞 192/100
油炸豆瓣 405/100 素什錦 173/100
油炸豆花 400/100 素大腸 153/100
黑豆 381/100 薰干 153/100
黃豆 359/100 醬豆腐 151/100
蠶豆(干,去皮) 342/93 香干 147/100
鹵干 336/100 豆腐干 140/100
虎皮蕓豆 334/100 上海南乳 138/100
綠豆面 330/100 菜干 136/100
綠豆 316/100 腐乳(白) 133/100
雜豆 316/100 臭豆腐 130/100
紅蕓豆 314/100 北豆腐 98/100
豌豆(干) 313/100 酸豆乳 67/100
紅小豆 309/100 南豆腐 57/100
雜蕓豆(帶皮) 306/100 豆奶 30/100
蠶豆(干,帶皮) 304/100 豆?jié){ 13/100
白蕓豆 296/100 豆腐腦 10/100
油豆腐 244/100 ?
3.蔬菜類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

干姜 273/95 茄子(綠皮) 25/90
蕨菜(脫水) 251/100 莧菜(青) 25/74
竹筍(黑筍,干) 213/76 雪里紅 24/94
辣椒(紅尖,干) 212/88 小蔥 24/73
黃花菜 199/98 菠菜 24/89
竹筍(白筍,干) 196/64 菜花 24/82
紫皮大蒜 136/89 茴香 24/86
大蒜 126/85 小葉芥菜 24/88
毛豆 123/53 茭白 23/74
豌豆 105/42 油菜 23/87
蠶豆 104/31 辣椒(青,尖) 23/84
慈姑 94/89 南瓜 22/85
番茄醬(罐頭) 81/100 柿子椒 22/82
芋頭 79/84 圓白菜 22/86
土豆 76/94 韭黃 22/88
甜菜 75/90 油豆角 22/99
藕 70/88 毛竹筍 21/67
苜蓿 60/100 心里美蘿卜 21/88
荸薺 59/78 蒜黃 21/97
山藥 56/83 茼蒿 21/82
香椿 47/76 番茄罐頭(整) 21/100
枸杞菜 44/49 茄子 21/93
黃豆芽 44/100 絲瓜 20/83
胡蘿卜(黃) 43/97 空心菜 20/76
玉蘭片 43/100 蘿卜櫻(小,紅) 20/93
鮮姜 41/95 木耳菜 20/76
洋蔥 39/90 白蘿卜 20/95
胡蘿卜(紅) 37/96 油菜苔 20/93
扁豆 37/91 竹筍(春筍) 20/66
蒜苗 37/82 芹菜 20/67
羊角豆 37/88 芥藍 19/78
榆錢 36/100 小水蘿卜 19/66
苦菜 35/100 竹筍 19/63
刀豆 35/92 西紅柿 19/97
芥菜頭 33/83 長茄子 19/96
西蘭花(綠菜花) 33/83 苦瓜 19/81
辣椒(紅小) 32/80 菜瓜 18/88
香菜 31/81 西葫蘆 18/73
莧菜(紫) 31/73 蘆筍 18/90
芹菜葉 31/100 萵筍葉 18/89
青蘿卜 31/95 綠豆芽 18/100
苤藍 30/78 西洋菜(豆瓣菜) 17/73
大蔥(鮮) 30/82 黃瓜 15/92
冬寒菜 30/58 小白菜 15/81
豆角 30/96 牛俐生菜 15/81
白豆角 30/97 大白菜(青白口) 15/83
青蒜 30/84 大白菜(酸菜) 14/100
豇豆 29/97 大白菜(小白口) 14/85
豇豆(長) 29/98 大葉芥菜(蓋菜) 14/71
豌豆苗 29/98 旱芹 14/66
紅菜苔 29/52 蘿卜櫻(白) 14/100
四季豆 28/96 萵筍 14/62
荷蘭豆 27/88 葫蘆 14/87
薊菜 27/88 水芹 13/60
木瓜 27/86 生菜 13/94
韭菜 26/90 減肥筍瓜 12/91
變蘿卜 26/94 冬瓜 11/80
白菜苔 25/84 竹筍(鞭筍) 11/45
茭筍 25/77 面西胡瓜 10/88
蕓豆 25/96 ??
4.水果類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

松子仁 698/100 獼猴桃 56/83
松子(生) 640/32 黃元帥蘋果 55/80
核桃(干) 627/43 金橘 55/100
松子(炒) 619/31 京白梨 54/79
葵花子(炒) 616/52 國光蘋果 54/78
葵花子仁 606/100 桃(黃桃) 54/93
山核桃(干) 601/24 海棠罐頭 53/100
葵花子(生) 597/50 倭錦蘋果 50/86
榛子(炒) 594/21 鴨廣梨 50/76
花生(炒) 589/71 葡萄(巨峰) 50/84
花生仁(炒) 581/100 葡萄(玫瑰香) 50/86
南瓜子(炒) 574/68 桑葚 49/100
西瓜子(炒) 573/43 青香蕉蘋果 49/80
南瓜子仁 566/100 紅香蕉蘋果 49/87
花生仁(生) 563/100 黃香蕉蘋果 49/88
西瓜子仁 555/100 橄欖 49/80
榛子(干) 542/27 萊陽梨 49/80
杏仁 514/100 蘋果梨 48/94
白果 355/100 紫酥梨 47/59
栗子(干) 345/73 冬果梨罐頭 47/100
蓮子(干) 344/100 橙子 47/74
葡萄干 341/100 巴梨 46/79
蘋果脯 336/100 祝光蘋果 46/86
杏脯 329/100 桃(旱久保) 46/89
核桃(鮮) 327/43 櫻桃 46/80
金絲小棗 322/81 紅富士蘋果 45/85
果丹皮 321/100 伏蘋果 45/86
無核蜜棗 320/100 福橘 45/67
桂圓肉 313/100 印度蘋果 44/90
桃脯 310/100 紅玉蘋果 43/84
西瓜脯 305/100 酥梨 43/72
大棗(干) 298/88 鴨梨 43/82
花生(生) 298/53 蘆柑 43/77
杏醬 286/100 葡萄(紫) 43/88
海棠脯 286/100 桃 (五月鮮) 42/93
蘋果醬 277/100 蜜橘 42/76
桂圓干 273/37 菠蘿 41/68
桃醬 273/100 雪花梨 41/86
草莓醬 269/100 番石榴 41/97
干棗 264/80 桃(久保) 41/94
柿餅 250/97 蜜桃 41/88
椰子 231/33 柚子(文旦) 41/69
烏棗 228/59 四川紅橘 40/78
黑棗 228/98 蘋果罐頭 39/100
密云小棗 214/92 枇杷 39/62
蓮子(糖水) 201/100 小葉橘 38/81
沙棗 200/41 冬果梨 37/87
栗子(鮮) 185/80 杏子罐頭 37/100
紅果(干) 152/100 杏 36/91
酒棗 145/91 李子 36/91
鮮棗 122/87 檸檬 35/66
芭蕉 109/68 李子杏 35/92
紅果 95/76 哈密瓜 34/71
香蕉 91/59 西瓜(京欣一號) 34/59
人參果 80/88 糖水梨罐頭 33/100
海棠 73/86 芒果 32/60
柿子 71/87 草莓 30/97
桂圓(鮮) 70/50 紅肖梨 30/87
荔枝(鮮)離枝 70/73 楊桃 29/88
甘蔗汁 64/100 楊梅 28/82
瑪瑙石榴 63/57 庫爾勒梨 28/91
青皮石榴 61/55 檸檬汁 26/100
無花果 59/100 香瓜 26/78
紅元帥蘋果 59/84 西瓜(鄭州三號) 25/59
桃罐頭 58/100 白蘭瓜 21/55
紅星蘋果 57/85 ??
5.糖類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

巧克力 586/100 綿白糖 396/100
巧克力(維夫) 572/100 紅糖 389/100
芝麻南糖 538/100 米花糖 384/100
酥糖 436/100 泡泡糖 360/68
奶糖 407/100 淀粉(團粉) 346/100
巧克力(酒芯) 400/100 淀粉(玉米) 345/100
酸三色糖 397/100 淀粉(土豆粉) 337/100
冰糖 397/100 蜂蜜 321/100
6.飲料類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

麥乳精 429/100 冰磚 153/100
酸梅精 394/100 冰淇淋 126/100
山楂精 386/100 橘子汁 119/100
二鍋頭(58度) 352/100 紅葡萄酒(16度) 91/100
可可粉 320/100 紅葡萄酒(12度) 68/100
甲級龍井 309/100 白葡萄酒(11度) 62/100
鐵觀音 304/100 喜樂 53/100
綠茶 296/100 冰棍 47/100
紅茶 294/100 杏仁露 46/100
花茶 281/100 汽水(特制) 42/100
橘汁(濃縮蜜橘) 235/100 巧克力豆奶 39/100
紫雪糕 228/100 檸檬汽水 38/100
磚茶 206/100 北京6度特制啤酒 35/100
7.茵藻類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

石花菜 314/100 榛蘑 157/77
瓊脂 311/100 苔菜 148/100
發(fā)菜 246/100 松蘑 112/100
口蘑 242/100 海帶(干) 77/98
普中紅蘑 214/100 金針菇 26/100
珍珠白蘑 212/100 草菇 23/100
冬菇 212/86 雙孢蘑菇 22/97
香菇(干) 211/95 水發(fā)木耳 21/100
杏丁蘑 207/100 金針菇(罐裝) 21/100
紫菜 207/100 平菇 20/93
黑木耳 205/100 鮮蘑 20/99
大紅菇 200/100 香菇(鮮) 19/100
白木耳 200/96 海帶(鮮) 17/100
黃蘑 166/89 猴頭菇(罐裝) 13/100
8.肉類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

豬肉(肥) 816/100 牛舌 196/100
羊肉干(綿羊) 588/100 雞翅 194/69
臘腸 584/100 豬大腸 191/100
豬肉(血脖) 576/90 豬耳 190/100
豬肉(肋條肉) 568/96 豬肉(腿) 190/100
牛肉干 550/100 瓦罐雞湯(肉) 190/100
醬汁肉 549/96 鹵豬雜 186/100
鴨皮 538/100 臘肉 181/100
香腸 508/100 雞腿 181/69
母麻鴨 461/75 羊蹄筋(生) 177/100
牛肉松 445/100 雞心 172/100
雞肉松 440/100 煨牛肉(罐頭) 166/100
北京烤鴨 436/80 醬驢肉 160/100
廣東香腸 433/100 豬蹄筋 156/100
北京填鴨 424/75 豬肉(里脊) 155/100
瓦罐雞湯(湯) 408/100 牛蹄筋 151/100
豬肉松 396/100 鴨掌 150/59
豬肉(肥,瘦) 395/100 牛蹄筋(熟) 147/100
肉雞 389/74 沙雞 147/41
咸肉 385/100 鴨翅 146/67
公麻鴨 360/63 鴨心 143/100
豬肉(軟五花) 349/85 火雞肝 143/100
豬肉(硬五花) 339/79 豬肉(瘦) 143/100
豬肉(前蹄膀) 338/67 羊腦 142/100
宮爆肉丁(罐頭) 336/100 牛肝 139/100
豬肉(后臀尖) 331/97 烏鴉肉 136/100
茶腸 329/100 羊肝 134/100
豬肉(后蹄膀) 320/73 雞胸脯肉 133/100
金華火腿 318/100 豬腦 131/100
豬肘棒(熟) 314/72 豬肝 129/99
鹽水鴨(熟) 312/81 鵝肝 129/100
蒜腸 297/100 喜鵲肉 128/100
小泥腸 295/100 鴨肝 128/100
羊肉(凍,山羊) 293/100 土雞 124/58
豬肉香腸罐頭 290/100 馬肉 122/100
燒鵝 289/73 雞肝(肉雞) 121/100
羊肉(凍,綿羊) 285/100 雞肝 121/100
風干腸 283/100 豬心 119/97
小紅腸 280/100 羊肉(瘦) 118/90
叉燒肉 279/100 雞胗 118/100
肯德基炸雞 279/70 方腿 117/100
蛋清腸 278/100 狗肉 116/80
豬排骨 278/72 驢肉(瘦) 116/100
大肉腸 272/100 羊心 113/100
醬羊肉 272/100 羊肉(前腿) 111/71
大臘腸 267/100 烏骨雞 111/48
醬鴨 266/80 鵪鶉 110/58
豬蹄 266/60 豬肚 110/96
豬大排 264/68 羊肉(胸脯) 109/81
午餐腸 261/100 羊肉(頸) 109/74
紅果腸 260/100 牛肉(瘦) 106/100
豬蹄(熟) 260/43 火雞胸脯肉 103/100
母雞(一年內(nèi)雞) 256/66 羊肉(后腿) 102/77
雞爪 254/60 兔肉 102/100
驢肉(熟) 251/100 牛肉(前腱) 100/95
醬鴨(罐頭) 248/93 鵝肫 100/100
豬肘棒 248/67 牛肉(后腿) 98/100
臘羊肉 246/100 豬腰子 96/93
醬牛肉 246/100 牛肉(前腿) 95/100
鵝 245/63 牛肺 94/100
鴨舌 245/61 羊肉(脊背) 94/100
烤雞 240/73 牛肉(后腱) 93/94
鴨 240/68 鴨肫 92/93
羊肉串(電烤) 234/100 火雞肫 91/100
豬口條 233/94 火雞腿 90/100
午餐肉 229/100 羊腎 90/100
小肚 225/100 鴨胸脯肉 90/100
羊舌 225/100 羊肚 87/100
羊肉串(炸) 217/100 野兔肉 84/100
羊肉(熟) 215/100 豬肺 84/97
扒雞 215/66 牛肚 72/100
火腿腸 212/100 羊大腸 70/100
鹵煮雞 212/70 豬小腸 65/100
豬肝(鹵煮) 203/100 鴨血(白鴨) 58/100
鴿 201/42 羊血 57/100
豬肉(清蒸) 198/100 豬血 55/100
羊肉(肥,瘦) 198/90 雞血 49/100
9.糕點小吃的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

VC餅干 572/100 面包(法式牛角) 375/100
曲奇餅 546/100 藕粉 372/100
焦圈 544/100 美味香酥卷 368/100
維夫餅干 528/100 蜜麻花 367/100
麻花 524/100 綠豆糕 349/100
開口笑 512/100 蛋糕 347/100
鳳尾酥 511/100 桂花藕粉 344/100
起酥 499/100 蛋糕(蛋清) 339/100
京式黃酥 490/100 茯苓夾餅 332/100
桃酥 481/100 碗糕 332/100
核桃薄脆 480/100 面包(黃油) 329/100
福來酥 465/100 燒餅 326/100
春卷 463/100 面包(椰圈) 320/100
硬皮糕點 463/100 蛋糕(蒸) 320/100
鵝油卷 461/100 面包(多維) 318/100
混糖糕點 453/100 面包 312/100
蛋麻脆 452/100 栗羊羹 301/100
開花豆 446/100 面包(法式配餐) 282/100
鈣奶餅干 444/100 炸糕 280/100
月餅(奶油果餡) 441/100 面包(維生素) 279/100
江米條 439/100 面包(果料) 278/100
月餅(奶油松仁) 438/100 面包(咸) 274/100
雞腿酥 436/100 面包(麥胚) 246/100
黑麻香酥 436/100 三鮮豆皮 240/100
京八件 435/100 燒麥 238/100
狀元餅 435/100 湯包 238/100
奶油餅干 429/100 驢打滾 194/100
餅干(奶油) 429/100 白水羊頭 193/100
月餅(百壽宴點) 428/100 艾窩窩 190/100
酥皮糕點 426/100 愛窩窩 190/100
月餅(棗泥) 424/100 年糕 154/100
黑洋酥 417/100 灌腸 134/100
月餅(五仁) 416/100 豌豆黃 133/100
蘇打餅干 408/100 炒肝 96/100
香油炒面 407/100 油茶 94/100
月餅(豆沙) 405/100 茶湯 92/100
麻香糕 401/100 小豆粥 61/100
麻烘糕 397/100 涼粉(帶調(diào)料) 50/100
菠蘿豆 392/100 豆腐腦(帶鹵) 47/100
蛋黃酥 386/100 涼粉 37/100
蛋糕(奶油) 378/100 豆汁(生) 10/100
10.油脂類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

棕櫚油 900/100 豬油(煉) 897/100
菜籽油 899/100 鴨油(煉) 897/100
茶油 899/100 大麻油 897/100
豆油 899/100 羊油(煉) 895/100
花生油 899/100 玉米油 895/100
葵花籽油 899/100 牛油 835/100
棉籽油 899/100 豬油(未煉) 827/100
牛油(煉) 898/100 羊油 824/100
色拉油 898/100 辣椒油 450/100
香油 898/100 胡麻油 450/100
11.奶類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

黃油 892/100 煉乳(罐頭,甜) 332/100
奶油 720/100 奶酪 328/100
黃油渣 599/100 奶豆腐(鮮) 305/100
牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100 酸奶 72/100
羊奶粉(全脂) 498/100 果料酸奶 67/100
牛奶粉(強化維生素) 484/100 母乳 65/100
牛奶粉(全脂) 478/100 酸奶(中脂) 64/100
奶片 472/100 酸奶(高蛋白) 62/100
牛奶粉(全脂速溶) 466/100 羊奶(鮮) 59/100
奶皮子 460/100 脫脂酸奶 57/100
牛奶粉(嬰兒奶粉) 443/100 牛奶 54/100
奶疙瘩 426/100 牛奶(強化VA,VD) 51/100
冰淇淋粉 396/100 酸奶(橘味脫脂) 48/100
奶豆腐(脫脂) 343/100 果味奶 20/100
12.水產(chǎn)類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

鯪魚(罐頭) 399/100 金線魚 100/40
淡菜(干) 355/100 狗母魚 100/67
蟶干 340/100 鱸魚 100/58
鮑魚(干) 322/100 鳙魚(胖頭魚) 100/61
魷魚(干) 313/98 小黃花魚 99/63
魚片干 303/100 紅鱒魚 99/57
墨魚(干) 287/82 羅非魚 98/55
干貝 264/100 蛤蜊(毛蛤蜊) 97/25
海參 262/93 泥鰍 96/60
魚子醬(大麻哈) 252/100 大黃魚 96/66
海鯽魚 206/60 鯪魚 95/57
丁香魚(干) 196/100 海蟹 95/55
海米 195/100 梭子蟹 95/49
堤魚 191/64 螯蝦 93/31
河鰻 181/84 對蝦 93/61
腭針魚 180/75 龍蝦 90/46
香海螺 163/59 黃鱔(鱔魚) 89/67
快魚 159/71 沙丁魚 88/67
鮐魚 155/66 明太魚 88/45
蝦皮 153/100 石斑魚 85/57
白姑魚 150/67 明蝦 85/57
胡子鲇 146/50 河蝦 84/86
大麻哈魚 143/72 烏賊 84/97
平魚 142/70 麥穗魚 84/63
尖嘴白 137/80 鮑魚 84/65
鳊魚(武昌魚) 135/59 面包魚 83/52
八爪魚 135/78 墨魚 82/69
口頭魚 134/56 琵琶蝦 81/32
黃姑魚 133/63 淡菜(鮮) 80/49
帶魚 127/76 海蝦 79/51
黃鰭魚 124/52 鮮貝 77/100
鱭魚(小鳳尾魚) 124/90 非洲黑鯽魚 77/53
邊魚 124/70 魷魚(水浸) 75/98
沙梭魚 122/72 海蟄頭 74/100
海鰻 122/67 牡蠣 73/100
鲅魚 122/80 蚶子 71/27
銀魚 119/100 海參(鮮) 71/100
紅螺 119/55 蚌肉 71/63
桂魚 117/61 海蠣肉 66/100
青魚 116/63 烏魚蛋 66/73
赤眼鱒(金目魚) 114/59 蟹肉 62/100
梅童魚 113/63 鮮赤貝 61/34
草魚 112/58 黃鱔(鱔絲) 61/88
鯊魚 110/56 鮮扇貝 60/35
鯉魚 109/54 田螺 60/26
鯽魚 108/54 生蠔 57/100
比目魚 107/72 蛤蜊(沙蛤) 56/50
鯛(加吉魚) 106/65 章魚 52/100
鱭魚(大鳳尾魚) 106/79 河蜆 47/35
片口魚 105/68 蛤蜊(花蛤) 45/46
河蟹 103/42 蟶子 40/57
鲇魚 102/65 河蚌 36/23
鰱魚 102/61 海蟄皮 33/100
基圍蝦 101/60 海參(水浸) 24/100
13.蛋類的熱量表

?食品名稱 大卡/100g ?食品名稱 大卡/100g

蛋黃粉 644/100 松花蛋(鴨) 171/90
雞蛋粉 545/100 鵪鶉蛋 160/86
鴨蛋黃 378/100 雞蛋(紅皮) 156/88
雞蛋黃 328/100 鵪鶉蛋(五香罐頭) 152/89
鵝蛋黃 324/100 雞蛋(白皮) 138/87
鵝蛋 196/87 雞蛋白 60/100
咸鴨蛋 190/88 鵝蛋白 48/100
鴨蛋 180/87 鴨蛋白 47/100
松花蛋(雞) 178/83

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