牛奶咖啡果凍的做法

牛奶咖啡果凍的做法

平時(shí)我們所吃的很多食品中都添加了瓊脂，因?yàn)榄傊哂幸欢ǖ哪绦院鸵欢ǖ姆€(wěn)定性，能夠讓食品的口味得到提升，尤其是做成的牛奶咖啡果凍，更是讓人非常的喜愛，下面我們來聊一聊，具體的做法是怎樣的。

1、牛奶咖啡果凍的用料

首先要準(zhǔn)備好材料，是制作牛奶咖啡果凍的前提，主要的材料有新鮮的牛奶適量和適量的咖啡豆，以及適量的白糖，果膠和瓊脂，這些材料的量是根據(jù)制作的份數(shù)來決定的，如果吃的人多的話，那么可以多準(zhǔn)備一些，吃的人少，可以少準(zhǔn)備一些。需要講究的是這些材料務(wù)必要確保新鮮優(yōu)質(zhì)，只有這樣才能做出正宗的牛奶咖啡果凍。

2、牛奶咖啡果凍的做法步驟

首先要把準(zhǔn)備好的瓊脂放到水中浸泡，再把它放到鍋中煮成融化狀，將準(zhǔn)備的牛奶咖啡和果漿一起倒入鍋中，用小火將其煮成一團(tuán)，煮的過程中，要進(jìn)行攪拌，避免粘鍋底，大約煮半小時(shí)左右再把瓊脂和白糖一起倒進(jìn)去攪拌，煮大概是一刻鐘后，放涼在倒入容器中，最后放到冰箱中冷藏凝固即可。

3、牛奶咖啡果凍的特點(diǎn)

做好的牛奶咖啡果凍，味道特別清香，吃起來讓人感覺到非常的舒適，自己制作牛奶咖啡果凍要比從外面購買的吃起來會(huì)更加的放心一些，因?yàn)樽约鹤龅谋容^衛(wèi)生，而且材料用的也很好。吃牛奶咖啡果凍還具有促進(jìn)消化的作用，此外還能夠起到滋潤皮膚的效果，所以牛奶咖啡果凍是非常值得推薦的休閑美食。

牛奶咖啡果凍的做法，相信通過上文的講述，大家應(yīng)該有了一定的了解，如果喜歡吃牛奶咖啡果凍的話，那么可以參照上文講述的方法自己動(dòng)手制作，希望本文的講述能幫助到你。

夏天比較熱，把飯菜都端進(jìn)房間吃，吃過就放在房間里不好吧

美國人的飲食文化： 一般而言，美國人的三餐既隨便又簡單。 早餐，往往是果汁、雞蛋、牛奶和面包。 雞蛋用熱水沖熟或用電灶煮熟，牛奶從冰箱里直接取用。 午餐，多用半小時(shí)在工作場(chǎng)所匆匆食用。 進(jìn)餐時(shí)，人們從自帶的小紙袋里取出幾片三明治、 一根香蕉，再?zèng)_上一杯咖啡，便是一頓午餐。 晚餐，常常是一兩個(gè)菜，另有一些點(diǎn)心、水果之類。 有時(shí)，盡管晚餐菜單上有許多名目，但那僅僅是一些作料。 人們最愛吃的是牛排或豬排，大塊的牛排多為150克有余。 司機(jī)—農(nóng)場(chǎng) 在美國，顧客往往自己駕駛著汽車進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)， 隨意采摘西紅柿、黃瓜、蘋果、草莓、玉米等瓜果蔬菜。 這種農(nóng)場(chǎng)，俗稱"司機(jī)農(nóng)場(chǎng)"。在這種農(nóng)場(chǎng)所買到的果品青菜， 不僅新鮮可心，而且價(jià)錢低廉。農(nóng)場(chǎng)主的這種經(jīng)銷方式， 既節(jié)省采摘成本，又省去中間商的獲利，同時(shí)還備受顧客歡迎，可謂"一石三鳥"。 自助家宴 為了更方便款待客人，美國人往往在家中設(shè)"自助餐"。 特別是招待兩名以上的客人時(shí)，這種"自助餐"更能顯示主客之間的親近和隨便。 進(jìn)餐時(shí)，主人在一張桌子上把各種食品擺列好， 眾賓朋各持一盤子到桌前自取愛吃的食品， 然后到另一房間里坐下邊吃邊談。自助式家宴， 多為非正式的宴請(qǐng)，它不設(shè)餐桌，座次自便， 這就更有助于主客之間及諸客之間的隨意交談和自由接觸。 速食 速食，是適應(yīng)于現(xiàn)代化節(jié)奏的典型的美國飲食。 近20年來，備受歡迎的速食店不僅遍及整個(gè)美國， 而且風(fēng)行于加拿大、澳大利亞和日本等許多國家。 速食店所經(jīng)營的食品，主要有餡餅、熱狗（面包夾香腸） 漢堡包和炸面圈，其次是甜點(diǎn)、涼菜、通心粉、 冰淇淋以及各種無酒精的飲料。進(jìn)店就餐的人們， 可隨意選購而用，既簡便省時(shí)，又實(shí)惠可口。 近年來，美國的家庭飲食也日趨速食化。 為此，各家各戶多采用了"避免切割，集中烹飪"的方式。 市場(chǎng)上的速凍食品、速熟面、罐頭湯等，亦伴之應(yīng)運(yùn)而生。 家宴 到美國人的家中做客時(shí)，主人往往以"家庭式"的便宴來熱情款待。 吃飯時(shí)，主人的全家老小與客人共同坐在一張餐桌周圍。 有時(shí)，客人也可能被讓座于主人或女主人的右側(cè)，以示敬意。 在家庭般的親切氣氛中，大家邊吃邊談。 一盤盤的家做菜及其他食品,主客可自由傳遞而用， 或由坐在桌子兩端的男女主人為客人盛遞。 一般而言，"家庭式"宴客，不用仆人做飯或侍餐， 炊務(wù)均由全家人分擔(dān)，常常是女主人燒菜，男主人調(diào)雞尾酒。 有時(shí)客人也可"大顯身手"，以增進(jìn)主客間的親密氣氛。 飯后，主客繼續(xù)敘談。收拾及洗刷食具，多是孩子們或女主人的事。 意式烘餡餅 美國的速食，多用意大利式的烘餡餅。 常用餡的配料是牛肉、雞肉、香腸、蘑菇、蔥頭、奶油等。 由于這種餡餅現(xiàn)烤現(xiàn)賣，所以當(dāng)顧客進(jìn)入速食店后， 用不著久等，皮脆餡美的餡餅便呈于面前。 許多餡餅店均備有各種各樣的餡料和餡皮，可供顧客隨意選擇。 吃這種餡餅時(shí)，顧客還可配以意大利通心粉或三明治，還可配以不含酒精的飲料等。 漢堡包 漢堡包，是美式速食中常見的一種圓面包。 這種面包中間，往往夾上牛肉干，或配以火腿、雞肉、雞蛋等。 美國的速食店里，經(jīng)常備有各種配料的漢堡包，以供顧客自由選購。 熱狗 熱狗，即面包夾香腸，是美國人非常歡迎的一種速食食品。 據(jù)說，它源于德國。 1852年，德國的法蘭克福屠宰公會(huì)制成了一個(gè)狗形香腸，遂被傳為一道傳統(tǒng)的名菜。 1904年，在美國的一次博覽會(huì)期間，有一個(gè)專賣熱香腸的小攤， 老板用長形面包卷夾上熱香腸來賣，以免讓顧客燙手。 幾年后，一位漫畫家畫了一根講話的香腸，名之"熱狗"。 于是，"熱狗"之稱，竟傳遍各國。美國的熱狗制作法是： 將混合的牛肉豬肉加上調(diào)味作料 絞細(xì)并灌入羊腸， 經(jīng)煙火熏制后再用沸水燙制，在油里一炸即可。 美國人幾乎都吃熱狗，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國年平均需用200億只。 燕麥?zhǔn)称?近幾年來，以燕麥粉為原料的食品幾乎風(fēng)行全美國。 這是因?yàn)?，燕麥?zhǔn)称酚幸嬗谛呐K的健康。 科學(xué)家們認(rèn)為："燕麥麩纖維可使膽固醇水平下降10％--20％， 每天吃35克燕麥麩，能使膽固醇減少3％"。 美國人吃生東西多，蔬菜，最典型的是沙拉。幾樣青菜隨便一切，澆上一些dressing，盛在一個(gè)盆里，就是沙拉，很少作熟，怕維生素被破壞。牛肉，通常是6分熟的。 美國人不吃動(dòng)物內(nèi)臟，如豬肝，大腸，雞心，牛肚。我們覺得美味的東西，他們很懼怕。沒有什么特別的原因，他們就是覺得動(dòng)物的內(nèi)臟很惡心，只能丟棄，不能吃的。還有吃動(dòng)物的肉，一定要把動(dòng)物的頭去掉。比如魚，雞鴨。 另外，他們吃蘑菇，但不吃木耳。英語中對(duì)應(yīng)的翻譯就是edibletreefungus估計(jì)是中國人翻譯的，直譯就是“樹上長的食用菌”。如果喜歡，你只能在亞洲人開的超市里買到。 還有，我們眼中的山珍海味，比如燕窩(bird""snest)，魚翅(shark""sfin)，鮑魚(abalone)，熊掌(bear""spalm)等等，在他們看來不可思議：為什么連鳥的窩也要吃？鯊魚的鰭不就是一些膠原蛋白么？鮑魚不外乎就是一種貝類。還有，干嗎那么殘忍，要?dú)⒌粜芏粸榱顺运哪_？ 其實(shí)，我們自己想想，也是，這些東西到底有多大的營養(yǎng)價(jià)值？之所以名貴，或許就是因?yàn)檫@些東西不容易得到，所以成為少數(shù)人炫耀財(cái)富和權(quán)勢(shì)的招牌而已。洋人吃的是營養(yǎng)，我們有些人，吃的是面子。 你說洋人不識(shí)貨也好，土得掉渣也好，他們就是覺得吃這些被中國人視為珍品的東西是件非常不可思議的事。所以記住，宴請(qǐng)老外，青菜，雞肉或者牛肉，土豆，水果，外加點(diǎn)心和冰淇淋則可，千萬別在什么山珍海味上破費(fèi)當(dāng)冤大頭。那是“老公公背兒媳婦——費(fèi)力不討好”。 除了啤酒、紅酒、茶和咖啡，美國人所有的飲料都是要加冰的。國內(nèi)習(xí)慣早上一杯熱熱的牛奶，但這里，牛奶是放在冰箱里，取出來，倒入杯子就喝。涼飲料，夏天容易接受；可大冬天的，外面下著大雪，你面前擺著一杯加滿冰塊的水，你能接受么？他們很少喝熱的東西。但食物一般都要吃熱的。煮好的餃子，要放在一個(gè)有蓋子的容器里。有時(shí)候出席宴會(huì)吃自助餐，很多食品都是放在一個(gè)托盤里，托盤又放在裝滿水的大托盤里，下面燃燒著小的酒精爐，保溫。所以，招待老外的飲料，越冷越好。 國內(nèi)的教育讓我們養(yǎng)成了“飯前便后要洗手”的好習(xí)慣。老外“便后”洗手的習(xí)慣非常好，非常主動(dòng)也非常自覺。但是“飯前洗手”的習(xí)慣就完全沒有了。不用說飯前，似乎吃任何東西之前他們都沒有洗手的習(xí)慣。在學(xué)校餐廳的高中生身上可以看到，在快餐店也可以看到他們用手捏著東西吃，還要把手指頭吮吸一下，有滋有味。但真正的餐桌禮儀，他們也是很講究的，要餐巾對(duì)折一下，搭在大腿上，以防湯汁撒落身上，上身要端正，左手拿叉子，右手握刀，食物送入口中時(shí)要把胳膊抬起，不要低頭去吃；不許出聲。在美國，首要之事要學(xué)會(huì)吃飯不出聲。 (來源：人民網(wǎng)-《環(huán)球時(shí)報(bào)》) 印度老百姓在美食文化上南北差異較大，北方烹飪中有許多肉、谷物和面包，喜辣味；南方多素食、米飯、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米飯、家常餅、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜葉。 印度人的正餐常以湯菜開始，通常是稀薄咖喱，其余菜肴一般全部同時(shí)搬上，不分幾道上菜。正餐之外有輔佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣醬。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油奶酪球、加糖水的煎餅、用奶酪和牛奶做成的糖和鮮水果等。飯后印度人常用一種檳榔子、熟石灰和香料做成的包在檳榔葉中的調(diào)制品招待客人，以助消化。不過一般尋常百姓家用餐沒有上述復(fù)雜。 印度的飲料多種多樣。在南方，人們喜歡喝濃咖啡，因?yàn)槟莾嚎拷Х犬a(chǎn)地。在北方，人們喜歡喝茶，因?yàn)槟抢镉泻愫雍筒祭R普特拉河下游平原，氣候濕潤，所產(chǎn)茶葉量為世界之最。兩種飲料總是同牛奶和糖一起端上來，如果你在茶中不放牛奶和糖，應(yīng)要“清茶”。印度其它的飲料隨地方和季節(jié)而異，新鮮果汁是印度人普遍喜歡的。印度的酒類不像西方國家那樣流行，在許多省，特別是穆斯林居住的地區(qū)，旅館和飯店以外是禁止喝酒的。在新德里，每個(gè)月的第一天和第七天以及節(jié)日是禁酒日。去印度旅行，旅游者可在簽證時(shí)申請(qǐng)一種“全印酒類許可證”，持有這個(gè)證件將會(huì)準(zhǔn)許你在禁酒地區(qū)攜帶和消費(fèi)酒類。 印度的飲食習(xí)慣與禁忌 -------------------------------------------------------------------------------- 印度人吃飯不用刀或筷子，用右手直接抓取食物進(jìn)食。食具多用銅制，有一個(gè)小銅罐盛水用于洗手指、用膳時(shí)飲用，以及飯后洗手指、漱口。在印度人眼中，刀叉、碗筷是“體外之物”，而手是身體的一部分，比“體外之物”更潔凈。取食物一定需用右手，絕不許用左手，因?yàn)橛《热松舷词珠g是使用左手進(jìn)行便后沖洗的，因此左手是不干凈的。 印度教徒吃飯前要先請(qǐng)神吃，然后人才可以吃，做法是取一點(diǎn)要吃的飯菜往地上扔一點(diǎn)，表示先請(qǐng)神吃，然后才開始吃飯。吃飯過程中，如果給對(duì)方加飯加菜，不可用還在吃飯的那只手直接加飯加菜，這時(shí)就需借用筷子之類的用具，否則對(duì)方會(huì)認(rèn)為你叫人家吃剩下的東西。 印度各種教派在飲食上有許多不同的禁忌，如伊斯蘭教徒不吃豬肉；許多的印度教徒不吃牛肉，甚至完全素食；正統(tǒng)的回教徒不能喝任何含酒精的飲料，逢齋月，在日出到日落這段時(shí)間禁止一切飲食。因此，如果宴請(qǐng)印度人，一定要弄清楚客人的宗教信仰，以免發(fā)生不愉快的事。 印度有好多很好吃的東西，不到印度根本無法吃到。印度人飲食南方以大米為主，北方以面食為主，餐館有米飯、烙餅和面條供應(yīng)。就米飯來說，印度人不只是用大米加水煮，而是要放進(jìn)許多配料，一種名叫“拜思尼”的拌飯，里面有肉、蔬菜，還有藥草，吃過一次的人永遠(yuǎn)不會(huì)忘記它的，那個(gè)感覺是飄飄然，無比的舒暢，像做了神仙一樣。印度面食也極有特色，愛吃烤餅的游客應(yīng)該品嘗一下“賈巴迪”，這種烤餅松軟而香，北方來的游客一買就是一大疊，舌頭一打卷，一個(gè)餅就不見了。印度的甜食最有名，那才是真正的甜品，夠甜，甜得你回國后吃甘蔗覺得還需再蘸糖才夠味！最值得推薦的是舊德里的“敦都里雞”，它是最有代表性的印度名菜，15世紀(jì)時(shí)莫臥兒人帶進(jìn)印度的食品。它挑選肥壯的嫩雞，取下兩條雞腿，涂上特制的佐料，然后放在硬木火上烘烤，香料漸漸滲入肉內(nèi)，雞肉非常鮮美，這個(gè)菜式據(jù)說在印度之外的任何印度餐館做的都是走了樣。在舊德里想吃到正宗的“敦都里雞”，建議您多走幾步路，到小巷里去,別相信大街上那些掛著“敦都里雞”最要緊的是要吃地道的。 但中國游客還是不大習(xí)慣印度的飲食。一是氣候的原因，印度天氣奇熱，為了增強(qiáng)食欲，他們的飯菜的口味都比較重，游客不太容易接受。二是宗教的原因，印度教徒中，地位越高的吃素者越多。如果你有機(jī)會(huì)在印度菜市場(chǎng)購買肉類，會(huì)感到旁人在用一種鄙視的眼光看你，讓你有一種正在做見不得人勾當(dāng)?shù)母杏X。在許多印度教徒眼中，有地位、有修養(yǎng)的人是不吃肉的，只有低賤者才吃肉。印度人甚至羞于談?wù)撌橙?，如果你冒昧和一個(gè)印度人談起哪種肉食品好吃，對(duì)方的臉很可能立即會(huì)漲得通紅，就像一個(gè)男人向一個(gè)未婚女子問起那種事情一樣。所以，印度肉食烹飪技術(shù)不發(fā)達(dá)，肉類食品制作簡單，這恐怕要委屈一下愛吃肉的同胞了，尤其是喜歡大魚大肉的廣東食客，不過，肉還是會(huì)有的，羊肉、雞肉多一點(diǎn)，豬肉偶然可以見到。 漫步印度城市街頭，經(jīng)過食品店，一股濃郁的咖喱味撲面而來，在印度旅行，這種味道幾乎伴隨著你，堪稱是印度的“國味”。印度人做飯菜喜歡加各種調(diào)料，如咖喱、大蒜、丁香、辣椒、肉桂、黑胡椒等，特別是咖喱，不僅因?yàn)樗怯《劝l(fā)明的，而且還由于其味鮮美，刺激食欲。打開餐館的食譜，皆以咖喱掛帥：咖喱雞、咖喱羊、咖喱魚、咖喱土豆，還有咖喱飯……幾乎找不到不用咖喱配制的食品?？о称酚幸环N特別的辣味，對(duì)怕辣的人是一個(gè)考驗(yàn)，即使是湖南、四川的旅客，也需要經(jīng)過一段適應(yīng)的時(shí)間，因?yàn)榭о懂吘共煌诶苯肺丁?中國的游客在印度的飲食要格外小心，這是先行者的忠告。經(jīng)驗(yàn)之一是選擇較有規(guī)模的餐館就餐，實(shí)在不行干脆就啃速食面，安全而又省錢；經(jīng)驗(yàn)之二是路邊的小食吃不得。如果吃印度抓飯，一定要把手洗干凈，因?yàn)橛《仁腔魜y疫區(qū)。印度人吃飯，絕對(duì)用右手，至于用哪只手，對(duì)中國人來說好像不太重要，只要印度人不在場(chǎng)，別讓他們看到就沒多大問題了。 提起德國美食，不能不提起德國香腸，德國人喜歡肉食，尤其喜歡吃香腸。他們制作的香腸有1500種以上，許多種類風(fēng)行世界，像以地名命名的"黑森林火腿"，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸，有時(shí)用一整只豬后腿代替香腸和火腿，那燒得熟爛的一整只豬腿，德國人可以面不改色地一個(gè)人干掉它。德國菜以酸、咸口味為主，調(diào)味較為濃重。烹飪方法以烤、燜、串燒、燴為主。藍(lán)格的桌布上擺著一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用，德國面包很有咬勁，牙齒好的人才能品嘗出味道。德式的湯一般比較濃厚，喜歡把原料打碎在湯里，這大概與當(dāng)?shù)靥旌貎龅臍夂蛴嘘P(guān)。據(jù)說德國人生性比較儉樸，水煮香腸，一鍋濃濃的馬鈴薯豆子湯，加上有名的腌制酸菜和面包，一頓飯便打發(fā)了。 此外，德國美食還有著名的德式清豆湯、德式生魚片、德式烤雜肉、德式肉腸、酸菜、德式蘋果酥、煎甜餅等。 一日三餐 德國和中國大部分地區(qū)一樣，一日三餐。早餐一般在七點(diǎn)，午餐一點(diǎn)，晚餐七點(diǎn)。有的地方午餐和晚餐之間喝午后咖啡，吃蛋糕。 與中國的飲食習(xí)慣不同，德國人最講究、最豐盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。在旅館或政府機(jī)構(gòu)的餐廳，早餐大都是自助形式，有主食、肉類、蔬菜、飲料、水果等，不僅品種豐富，且色香味俱佳。而在普通百姓家，不論其家境窮富，其早餐的內(nèi)容一般般都大同小異：首先是飲料，包括咖啡、茶、各種果汁、牛奶等，主食為各種面包，以及與面包相配的奶油、干酪和果醬，外加香腸和火腿。德國人吃飯的效率很高，他們可以在短短的10分鐘內(nèi)把這些豐盛的食品搭配完畢并吃完，為其一上午緊張的工作提供能量。 德國的午餐一般多在單位食堂或快餐館就餐，是名副其實(shí)的快餐，如一個(gè)由土豆、沙拉生菜和幾塊肉組成的拼盤，外加一杯飲料。在屑彝ブ鞲競(jìng)臀闖贍旰⒆擁募彝ィ?綺鴕步霞虻ィ?繅豢槭烊?、肉?渲蟛撕兔姘蜢瑯H馀涿追購?fù)?耍?偌虻サ木拖裰泄?拇蚵泵嬉謊萌庵?枰獯罄?嫣酰?購蠛紉槐?Х然虺砸桓霰?苛堋5鹿?思蚧?綺筒⒉皇俏?聳∏?俏?私謔∈奔洹?nbsp; 德國人的家庭晚餐通常是冷餐，內(nèi)容是很豐盛的：一盤肉食的拼盤；鮮嫩可口的蔬菜，如小蘿卜、西紅柿、黃瓜；新鮮的水果，如葡萄、櫻桃。有的家庭主婦還擺出各種風(fēng)味的于酪，主食是面包。晚餐時(shí)間比較寬余，一家人圍坐在桌前，邊吃邊聊。 除了一日三餐外，有些德國人習(xí)慣在下午四五點(diǎn)鐘“加餐”，即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。中上層家庭喜歡在此時(shí)邀請(qǐng)朋友來家里品茗聊天。在這樣的聚會(huì)上，客人可以品嘗到飲譽(yù)四海的德國糕點(diǎn)，德國婦女一般都練就一手烤制點(diǎn)心的手藝。不過在當(dāng)今快節(jié)奏的社會(huì)生活中，這種午后清閑的享受也只有在周未、假期或休假時(shí)才有可能。 大餐菜譜 德國大餐的典型菜譜是： 冷盤：奶油、干酪、鮮魚或罐頭魚、灌腸制品、火腿、魚(肉)凍配鬼子姜、魚或肉拼盤、煮的或烤的家禽、蒜烤豬里脊、紅燒肉、煮舌頭、沙拉、稀奶油、酸奶、雞蛋沙拉、半烹雞蛋。 第一道菜：肉、魚、蔬菜、米或豆類等做的濃湯，家禽或野味湯，各種肉、米、通心粉和蔬菜等做的清湯，有攤雞蛋和餡餅的雞蛋清湯，家常面條雞湯，肉或魚做的稠辣湯，農(nóng)民湯，酸黃瓜湯。 第二道菜：煮的或烤的魚配土豆和蔬菜 ，燜或烤的牛肉，烤家禽或野禽，肉餅炸豬排，煎薄豬排、雞肉餅、肉餅或炸肉餅；小香腸和短粗香腸配熬白菜、荷包蛋、攤雞蛋以及焦烤菜肴。 甜食：新鮮水果和草莓；新鮮水果或罐頭水果，煮草莓或果凍、果酸、乳脂果汁凍，加水果汁和甜汁的露酒、布丁、蘋果泥，冰淇淋；各色各樣的點(diǎn)心。 每個(gè)人進(jìn)餐時(shí)，桌上必須備有奶油，午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡結(jié)束。午餐和晚餐則用啤酒。水果涼菜必須是冷的。 印度人用餐通常不使用餐具。在北方，人們用右手的指尖抓食物吃，把食物拿到第二指關(guān)節(jié)以上是不禮貌的。在南方，人們用整個(gè)右手?jǐn)嚢杳罪埡涂о阉鼈內(nèi)喑蓤F(tuán)狀，然后食用。印度人用手進(jìn)食，但不能用手觸及公共菜盤或?yàn)樽约簭闹腥∈?，否則，將為同餐人所厭惡。就餐時(shí)常用一個(gè)公用的盛水器供水，喝水時(shí)不能嘴唇接觸盛水器，而要對(duì)準(zhǔn)嘴往里倒。餐后印度人通常給客人端一碗熱水放在桌上，供客人洗手。

同事請(qǐng)喝咖啡,請(qǐng)教一下該注意什么?

在歐美國家,咖啡是日常生活中的必須品。一般的人每天都會(huì)喝上個(gè)幾杯咖啡。所以說喝咖啡其實(shí)不需要像去參加晚酒會(huì)一樣講究?？Х瑞^的環(huán)境，以及咖啡本身，其實(shí)都是為使人放輕松的。
一般穿著可以根據(jù)個(gè)人平時(shí)的風(fēng)格，以及與同事的關(guān)系好壞來決定。完全不需要為了喝個(gè)咖啡而費(fèi)盡心機(jī)地琢磨穿著。
現(xiàn)在國內(nèi)的咖啡一般都是Espresso咖啡（即意大利咖啡）比較普遍。據(jù)我了解國內(nèi)咖啡館一般都會(huì)配備商業(yè)型Espresso咖啡機(jī)。這種咖啡以沖煮時(shí)間最短，使用最簡便而盛行?？梢栽谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)溶解出咖啡內(nèi)的水溶性物質(zhì)，而且因?yàn)橛脮r(shí)短，所以咖啡因的含量是最低的。所以既保證了咖啡的口味的同時(shí)，受咖啡因的影響也會(huì)比較小。建議平時(shí)不常喝咖啡的人可以選擇這種咖啡。
像星巴克咖啡，其實(shí)是最簡單的咖啡館。因?yàn)樾前涂藖碓从诿绹?，所以受文化背景的影響，喝咖啡其?shí)是最不需要講究的地方。一般呆在美國的人大概都會(huì)清楚，美國人喝咖啡可以用“牛飲式”來形容吧。很少會(huì)有美國人為了喝杯咖啡而找個(gè)有情調(diào)的咖啡館，坐下享受音樂環(huán)境及服務(wù)，慢慢地去品飲裝在陶瓷咖啡杯里的咖啡吧！常見的美國人喝咖啡，通常是用紙杯盛裝了咖啡，邊走邊喝或是坐在公共休息椅上，邊觀察行人邊品嘗咖啡的。
在國內(nèi)，不同的咖啡店都會(huì)有各自不同的咖啡口味。不講究咖啡的人也可以選擇鮮奶較多的牛奶咖啡等。
還有要注意的是如果喝咖啡喜歡糖奶都加的話，要先加糖然后加奶。因?yàn)橐话愕募尤肟Х壤锏呐Ｄ淌孪榷际切枰４嬖诒渲械?，如果先加牛奶?huì)導(dǎo)致咖啡溫度降低，再加糖的話溶解就會(huì)很不完全。
喝咖啡與喝其他的飲料一樣，不發(fā)出較大的聲音是起碼的禮貌。不過也不需要太過于謹(jǐn)慎。杯子勺子碰撞等聲音也是難免的，不用太過于緊張這些。咖啡端上來之后不宜馬上就引用。注意咖啡最適宜的飲用溫度是60度左右。太熱的咖啡不但會(huì)燙傷自己的舌頭，也品嘗不出咖啡的香甜。但也不應(yīng)等徹底冷卻再喝，會(huì)完全失掉咖啡應(yīng)有的香氣。國外好的咖啡館會(huì)規(guī)定煮出的咖啡在40分鐘內(nèi)沒有賣掉的話，就要倒掉煮新的。
至于要關(guān)掉手機(jī)什么的，大概完全是滑稽了。不過如果是和關(guān)系過于親密的人，或是和上司坐在一起，則應(yīng)另當(dāng)別論了。
要品嘗一杯好的咖啡之前，了解些必要的東西是理所當(dāng)然的?，F(xiàn)在，你就可以收拾好東西，用最放松的心情走出大門，去品嘗一杯美妙的咖啡吧~
喝咖啡的時(shí)候，配上一塊香濃的cheese蛋糕或是巧克力蛋糕，也是絕嘉的選擇哦！

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