百香果的功效與作用

百香果的功效與作用

香果的花語是憧憬，這來自于一個傳說，據(jù)說在很久以前，西番蓮是白天的女兒，因為繼承了自己父親的陽光，所以他每天都陽光燦爛，笑容滿面，直到有一天，他對一個少年一見鐘情，而這個少年卻是黑夜的向?qū)?。那么擁有這樣的美麗傳說的水果，它的功效與作用有哪些呢?

1.百香果不僅有實用價值，而且還有很高的藥用價值。百香果中含有豐富的維生素，超纖維以及營養(yǎng)物質(zhì)，而這些物質(zhì)都可以幫助我們潤腸通便，清熱解毒，提高免疫力以及美容養(yǎng)顏，另外，由于百香果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以在吃了百香果之后，雖然可能沒有社區(qū)很多的熱量，但是卻給人一種已經(jīng)吃飽了的感覺，這也可以幫助在減肥中的人可以抑制住吃其他食物的欲望。

2.百香果入藥可以治療許多疾病，比如百香果的藥用價值，就可以幫助我們的身體進行深度的清理，這是由于百香果中含有超纖維，而這些超纖維在進入我們身體以后，可以比較深入的幫助我們把身體內(nèi)的有害物質(zhì)徹底的排除體外，還可以幫助我們的胃功能，達到一個比較健康的狀態(tài)，不僅如此，也正是由于百香果中含有超纖維，所以對一些胃腸炎以及痔瘡等疾病也是有很好的效果的。

3.印第安人認(rèn)為百香果是一記很有效的鎮(zhèn)定劑，所以一些神經(jīng)功能衰弱的人也可以嘗試吃一些百香果。

百香果的作用是什么？

百香果的作用：

1、止咳化痰，消炎鎮(zhèn)痛

百香果能食用的部分很少，與其說百香果是一種水果，倒不如說百香果是一種藥材。如果用百香果來入藥的話，可以起到止咳化痰，消炎鎮(zhèn)痛的功效，可以幫助我們治療很多的咽喉疾病。

2、提高免疫力

百香果中富含非常豐富維生素c，可以幫助我們提高免疫力。每一百克百香果中的維生素含量相當(dāng)于八個柳丁，維生素e的含量相當(dāng)于十個蘋果。

3、降低血壓

百香果中富含非常豐富的維生素和膳食纖維，經(jīng)常食用百香果可以幫助我們降脂。經(jīng)常食用百香果，還可以幫助我們降低心臟的收縮壓，因此高血壓患者如果能在生活中多吃些百香果，可以起到很好的控制血壓作用。

4、鎮(zhèn)靜安神

百香果雖然是一種水果，但卻是一種天然的鎮(zhèn)靜劑。經(jīng)常食用百香果可以幫助我們的松弛神經(jīng)。

擴展資料：

百香果的食用禁忌：

1、百香果不能和牛奶一起喝

百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液體，會導(dǎo)致牛奶中的蛋白質(zhì)變質(zhì)，凝結(jié)成豆腐狀。如果同時飲用了百香果和牛奶，輕則會影響我嗎的消化功能，嚴(yán)重者甚至可能會引發(fā)腸胃炎。

2、百香果不能和海鮮一起吃

百香果中的維生素含量非常高，因此一定不可以與海鮮同食，否則很容易引起食物中毒。

溫馨提示：

百香果對我們的身體有非常多的好處，可是如果胃不好的人吃多了，對我們的身體反而會造成傷害。而且，如果踏入了百香果的食用禁忌，不但很容易引起過敏，還可能引發(fā)食物中毒。

人民網(wǎng)-百香果對身體有哪些好處？ 百香果有哪些食用禁忌

百香果的功效與作用

百香果是以汁用為主的水果，成熟果實含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷，天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間，濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體，有果汁王之美稱，以百香果為原料還可制成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。
百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%，總酸量3.8－4%，甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品，對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。
居家利用方式
百香果在開花后60－80日果皮逐漸轉(zhuǎn)色，并自然成熟脫落掉在地上，采收時可在地上撿拾。藤蔓上果皮尚呈綠色的未熟果不宜采收，因未熟果經(jīng)催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影響果汁品質(zhì)。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀釋制成飲料，或作糕點、冰淇淋等甜點的添加劑。
折疊營養(yǎng)功效
百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份，適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養(yǎng)顏等神奇功效。[4]
折疊藥用價值
果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強免疫力等神奇保健作用。
百香果（學(xué)名：PassifloraedulisSims）西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長約6米;莖具細條紋，無毛;花瓣5枚，與萼片等長；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3~4厘米，無毛，熟時紫色;種子多數(shù)，卵形。花期6月，果期11月。

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