甜菜如何保存

我們在日常生活中共買菜時(shí)的時(shí)候，難免會出現(xiàn)很多的狀況，需要我們進(jìn)行抉擇，比如在挑選的時(shí)候我們不知道怎樣挑選才能挑選到最好的，同樣的，在將食材買回家之后，我們也不知道要經(jīng)過怎樣的保存，才能讓食材最新鮮。今天我們來討論甜菜怎么保存。

1.首先小編來教給大家一個(gè)臨時(shí)保存甜菜的方法，這種方法適用于那些一次性買的甜菜過多了，但是一次性吃不了，不過在一個(gè)月之內(nèi)是可以將這些甜菜吃完的，這樣的情況之下的保存方法。首先我們要找到一個(gè)合適的地方，這里的土壤條件要比較充沛，然后我們用工具向下挖出一個(gè)長坑，這些坑的深度不要超過半米，而其寬度大概在一米左右就可以了，后將買回來的藥，儲存的甜菜三，朝下埋進(jìn)我們挖好的坑中，然后在上面封上土，而風(fēng)土的厚度在大于15cm小于20cm范圍內(nèi)就可以了，這樣的保存方法大致可以幫助保存一個(gè)月左右。

2.如果從外面買回來的甜菜是要長期保存的，比如就像土豆一樣，整個(gè)冬天都要保存好，然后要吃整個(gè)冬天，那么建議大家可以考慮挖個(gè)地窖，就是在家中一個(gè)空地向下挖上兩米左右，然后將甜菜全部放入袋子中，儲存在這里面，要保證地窖里沒有老鼠，而且還凈事比較陰冷避光的，而在放進(jìn)地窖之前，要先將地窖里曬干，否則可能會由于地澆太濕而導(dǎo)致腐爛。

甜菜短期的保存方法，大家還可以選擇將其放入冰箱的保鮮適中，當(dāng)然啦，這樣的保存時(shí)間并不長久，大家還是要盡快的吃的，日常生活中買回家的甜菜，如果沒有地窖的話，也可以存放于陰涼干燥處。

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