花生米怎么做

花生米也是很常見的一種食材，生吃花生米以及把花生煮熟以后吃營養(yǎng)價值都非常高，里面含有不飽和脂肪酸，碳水化合物，纖維素以及蛋白質(zhì)，吃完以后飽腹感很強，下面就來和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看一下花生米怎么做。

花生米怎么做

咸香炸花生米，需要準備糖，油，花生，鍋中加入適量的油，沒過花生為主，然后把花生米倒進去，用中火不停的翻炒，一直到皮微微地展開，里面的花生仁變黃就可以把火關(guān)掉，這個時候一定不要著急裝起來，需要繼續(xù)畫圈圈，等到油溫稍微下降，花生的油份瀝干，裝進容器當(dāng)中，再加入適量的糖，鹽搖均勻以后就可以吃了。

五香花生米，需要準備咖喱，辣椒，孜然，五香粉，鹽，花生米，花生米用水清洗干凈，里面加一些孜然，五香粉，鹽攪拌均勻，根據(jù)個人口味添加一些咖喱，辣椒，蓋上蓋子留氣孔放到微波爐里面轉(zhuǎn)三分鐘，取出來攪拌一下，然后再放到微波爐當(dāng)中轉(zhuǎn)2~3分鐘，好的時候取出晾涼以后就會變得非常脆。

老醋花生米，需要準備白糖，陳醋，橙汁，海鮮醬，蠔油，色拉油，圓蔥，青紅椒以及花生米，把白糖，醋，橙汁，海鮮醬，蠔油調(diào)成汁，鍋中燒熱，色拉油倒進去，然后再加入花生米慢慢的加熱，把花生米炸到金黃色撈出來備用，準備一個深一些的湯盤，花生米放進盤子中澆上調(diào)料汁，青紅椒的蒂部去除，籽去除切成丁，圓蔥皮去除洗干凈，胡蘿卜洗干凈切丁，胡蘿卜圓蔥紅椒，撒在花生米上就可以吃了。

花生米的熱量

每100克花生米里面含有574大卡熱量，還含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素e及脂肪。

花生米可以怎么吃

花生米可以做鹽水煮花生，需要準備八角，鹽，生姜片，花生，先把花生放到清水里面浸泡20分鐘，清洗干凈，鍋中加入適量的水，把花生放進去，然后再加入適量的鹽，生姜片，大料，大火煮15分鐘，然后再猛煮60分鐘左右就可以喝了。

核桃花生奶，需要準備冰糖，純牛奶，花生，核桃，花生，核桃用開水浸泡10分鐘，再把花生的皮去除，一個個剝掉，核桃皮去除，花生倒進豆?jié){機里面，加一些純牛奶，然后再加入適量的水，冰糖放進去，按豆?jié){鍵，煮好以后過濾一下就可以喝了。

吃花生米的好處

適當(dāng)?shù)某砸恍┗ㄉ啄軌蜃屔眢w獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)，每100克花生米里面的熱量有560千卡，還含有糖分，蛋白質(zhì)以及脂肪，含有微量元素，礦物質(zhì)成分，對于身體虛弱的人群來說就非常不錯。

吃一些花生米還能讓人體的成長發(fā)育也變得更好，它里面的鈣質(zhì)含量還是非常豐富的，是人體骨骼重要成分，適當(dāng)?shù)某砸恍┗ㄉ拙涂梢源龠M成長發(fā)育，吃花生米能夠讓智力提高，含有多種氨基酸成分，孩子適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛱岣咧橇?，它里面還含有天門冬氨酸以及谷氨酸，能夠讓大腦記憶力提升。

吃花生米能達到的抗衰老作用，它里面含有兒茶素，抗老化的效果就非常好，能夠預(yù)防衰老，經(jīng)常吃一些花生能夠讓身體衰老的速度減慢，適當(dāng)?shù)某砸恍┗ㄉ啄苓_到預(yù)防冠心病作用，里面的亞油酸含量非常高，身體里面的膽固醇就可以分解成膽汁酸，然后排出到身體之外，避免膽固醇在身體里面堆積，高膽固醇的發(fā)病幾率就能變少，還可以防止動脈硬化以及冠心病出現(xiàn)。

吃花生能夠凝血止血，因為花生的衣里面含有很多維生素以及油脂，能夠讓血凝的時間變短，還可以對抗纖維蛋白溶解，讓制造血小板的功能變得更強，對于多種出血性疾病都有著很好的改善作用，治療原發(fā)疾病的作用也非常強，讓造血功能變得更好。

上面介紹的就是花生米的制作方法，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解?；ㄉ走€能達到預(yù)防冠心病，滋血通乳，凝血止血作用，預(yù)防腸癌的效果也非常不錯，所以在日常生活中可以根據(jù)自己身體情況適當(dāng)?shù)某砸恍┗ㄉ住?/p>

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