我們知道在日常生活中,豬血對于我們的身體幫助也是非常的大的兒,豬血不僅吃起來非常的美味,在對我們的身體調(diào)節(jié)的過程中也起到相當(dāng)強的效果。那么我們今天來討論的是豬血的其中一種吃法,紅燒豬血,下面小編將制作的方法教給大家。
1.第一步準備食材,我們需要的食材有豬血油,生姜,鹽,大蒜,辣椒醬,雞精,醬油以及大蔥。
2.首先我們要先準備好的豬血,先切成塊狀,這個快裝要根據(jù)我們喜歡的大小來調(diào)節(jié)。切成塊狀之后,我們首先將鍋打開,向鍋中加入一定量的清水,并將清水燒費收費之后我們將豬血加入其中焯一下。這一步的目的,一是為了清潔豬血,二是為了去除掉豬血上的腥味。
3.然后我們需要將我們準備好的生姜切成小塊,小塊的大小根據(jù)大家的喜好來接,還要將大蒜切成蒜末,另外還要將我們準備好的蔥切成蔥花,一切準備就緒之后,我們開始進行下一步的操作。
4.將過打開像鍋中加入一定量的油,等到油已經(jīng)燒熱之后,我們將生姜和大蒜放入鍋中爆炒出香味,然后我們將已經(jīng)抄好的豬血加入鍋中,并翻炒一陣,然后我們向其中加入適量的醬油,在這個過程中,如果喜歡辣味的人,可以向鍋中加入適量的辣椒醬,繼續(xù)攪拌均勻之后,我們向鍋中加入適量的鹽和雞精,調(diào)節(jié)味道。后邊可以出鍋食用了。
在我們將我們做好的紅燒豬雪種出過之后,我們便可以像已經(jīng)做好的紅燒豬血,上面撒上一些蔥末,這樣可以幫助我們吃到味道更好的紅燒豬血,還有一點要注意的就是在燒的過程中要注意留一些湯。
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/22943.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 豬血不能和什么一起吃
下一篇: 豬血湯的做法