吃大米飯會發(fā)胖嗎

米飯是我們每日都要食用的主食，它給我們的身體提供了足夠的熱量，但是有很多人都認為，米飯吃多了會導(dǎo)致肥胖。所以在減肥的時候，都是避免吃米飯的。那么吃米飯到底會不會導(dǎo)致發(fā)胖呢?下面一起來看看。

吃大米飯會發(fā)胖嗎

吃大米飯不會發(fā)胖，因為米飯所含的脂肪含量是很低的，所以它的熱量就很低，肥胖的重要原因就是攝入熱量過多，而消耗熱量是少于攝入熱量的，那么熱量堆積在體內(nèi)就會形成脂肪，從而人就會變得肥胖。

米飯中是含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等等營養(yǎng)物質(zhì)，我們適量地食用米飯是根本不會導(dǎo)致肥胖的，只有攝入過多的油、糖，才會導(dǎo)致肥胖。

米飯主要給人體提高足夠的能量和營養(yǎng)，而且它是通過消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)化為熱量，直接參與了人體的新陳代謝。

米飯中主要的營養(yǎng)物質(zhì)就是碳水化合物，它的蛋白質(zhì)是很容易被人體吸收的，我們每天攝入的碳水化合物要占總能量的60%~70%。所以每日的時候。我們都需要攝入五谷類食物。

通過上面的分析，我們可以更加清晰的明白，只要正常的攝入食物，吃米飯并不會導(dǎo)致我們發(fā)胖。具體每天吃多少，完全需要根據(jù)自身的情況而定，若是消耗能量過多，那么就可以多攝入米飯。對于食物的攝入，我們最好均衡，蔬菜、水果、米飯、肉類等等食物，適量攝入是不會影響到體重的。

米飯里的營養(yǎng)價值

1、補充身體能量：米飯中有豐富的糖類和蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì)，對于中老年人而言，身體本身就虛弱，那么對于能量的需求是比較大的，而且攝入足夠的能量，可以使得大腦變得更加活躍。大腦主要是依靠血液中的葡萄糖氧化供應(yīng)的。用腦強度過大的話，消耗能量就會越加的多，所以我們需要高熱量的食物供給，從而滿足身體的需求。

老年人經(jīng)常外出活動，機體在運動的時候也會大量消耗能量，所以更需要這類食物提供營養(yǎng)物質(zhì)了。

2、補充蛋白質(zhì)、膳食纖維：白米飯中的蛋白質(zhì)很豐富，它僅僅次于大豆，而米飯在日常生活中是人們的主食，所以我們每日攝入米飯，就會攝入足夠的蛋白質(zhì)，而且米飯中的食物纖維很豐富，可以有效預(yù)防心血管方面的疾病。

從上文可以知曉，吃米飯是不會發(fā)胖的，所以在日常生活中，我們也不要排斥米飯了。

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