生姜,隨處可見,每個人都不感到陌生。在一日三餐中,人們將它用于各種食物里邊,去腥增鮮。在中醫(yī)里邊,它可以作為一種藥材存在。《中醫(yī)》中“解表藥”一欄,生姜就位列其中。另外,“面黃難當(dāng)火力旺,加糖煮水治感冒”,就有提到生姜的外形與作用,民間傳統(tǒng)治感冒的方式中也常常用到生姜。
姜糖水,生姜30g,紅糖30g,煮沸之后飲用。
功效:生姜,辛性溫,具有辛散溫通的功效,可以發(fā)汗解表,散寒祛風(fēng)。紅糖可以在著涼、肚疼、痛經(jīng)時服用,具有補(bǔ)血暖胃的作用,而且它能夠幫助生姜更好的發(fā)揮其藥效。兩者結(jié)合,治療傷風(fēng)感冒效果極佳。
桂枝湯,此方位于張仲景《傷寒論》開篇。
它含有生姜、桂枝、白芍、大棗、甘草五味藥。桂枝與生姜可發(fā)汗解表。身體出汗容易傷陰,白芍就能發(fā)揮其斂陰的作用。大棗健脾胃,且助白芍?jǐn)筷帯8什菡{(diào)和中氣,是所有藥物發(fā)揮其最大功效。乃是中醫(yī)治療傷寒引發(fā)的感冒發(fā)熱的經(jīng)典藥方。
生姜除了治療傷寒之外,還可以其他的用途:
膽石癥,取咸梅幾顆,加姜汁沖服。每日依據(jù)病情服用,兩三回、三四回不等。數(shù)日之后,可有明顯療效。
膿包,將土豆磨碎,加入適量姜汁,涂在傷患處,每日三次。溫馨提示:五歲以下孩童請勿使用。
麻疹,將蘿卜與生姜同煮,加入少許鹽與白砂糖,攪拌均勻,依據(jù)年齡酌情適量服用??梢詭椭委熉檎睢?/p>
治療脫發(fā),幫助生發(fā)。服用生姜汁,或者直接用姜汁洗頭可以有效促進(jìn)頭部血液循環(huán),幫助頭發(fā)再生。
美容養(yǎng)顏。直接用溫水沖服姜汁水,加入大棗等,具有抗氧化、緩衰老等功效?!镀嫘Я挤健分杏涊d:“一斤生姜半斤棗,二兩白鹽三兩草,丁香沉香各半兩,八兩茴香一處搗,蒸也好,煮也好,修合此藥省似寶,每天清晨飲一杯,一世容顏長不老?!?/p>
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