牛奶則被人稱為“白色血液”,西瓜的營養(yǎng)價(jià)值很好,且口感鮮嫩多汁,還有清火的作用。兩者都是常見的食材,那么牛奶和西瓜能一起吃嗎?
西瓜屬于涼性食物,通常不建議和牛奶一起食用,有可能會(huì)引發(fā)腹瀉等問題。兩者同食還有可能引起牛奶無法吸收等問題。西瓜中富含維生素和多種微量元素,但是西瓜屬于寒涼性質(zhì)的食物,如果吃完西瓜后立即喝牛奶,尤其喝冷牛奶和冰牛奶,會(huì)出現(xiàn)如消化道不適應(yīng)的情況,出現(xiàn)反酸、燒心、惡心、嘔吐、反胃、腹痛,尤其臍周圍絞痛等情況出現(xiàn)。
西瓜里含有維生素C會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)形成沉淀,不容易消化,所以通常牛奶和含有維生素C較多的水果不適合一同食用。所以不建議吃完西瓜后立即喝牛奶,一般一個(gè)小時(shí)左右可以喝。吃了西瓜如果有腹瀉,先不要喝牛奶了,如果本身胃腸道功能很好,一般問題不大。西瓜是涼性,建議在食用西瓜后喝常溫的牛奶。
香蕉和牛奶可以同食,但是香蕉和酸奶同食會(huì)導(dǎo)致消化不良或腹瀉。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí),也就是當(dāng)牛奶遇酸時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
可以的
1、西瓜和香蕉都屬于寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,會(huì)引起腹瀉。
2、西瓜不能與油果子或者油條一起吃會(huì)發(fā)生嘔吐。
3、西瓜不能與羊肉同吃,羊肉西瓜會(huì)熱涼互侵
擴(kuò)展資料:
1、牛奶+雞蛋
牛奶與雞蛋搭配是一道看似健康的營養(yǎng)早餐,其實(shí)也并非如此。蛋白質(zhì)難以提供能量,而牛奶雞蛋雖然都是好東西,但是二者一起吃卻用錯(cuò)了地方,這樣不僅會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不能同時(shí)全部吸收,造成浪費(fèi),而且經(jīng)過一夜能量消耗,需要補(bǔ)充能量時(shí),這二者結(jié)合并不能提供足夠的能量。
2、牛奶和藥
用牛奶來服藥,這絕對是一個(gè)錯(cuò)誤的觀念。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時(shí)間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。而且牛奶中的礦物質(zhì)甚至?xí)c藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥物的藥效的釋放和吸收。所以,在吃藥時(shí)不要吃牛奶,更不用用牛奶去服藥,在服藥前后各1、2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。
3、牛奶和酸性水果
牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,導(dǎo)致消化不良或腹瀉,因此在食用牛奶或乳制品前后一個(gè)小時(shí)左右不宜食用酸性水果。
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西瓜是夏季最常見的水果,紅紅的瓜瓤又解渴又甜蜜,我們都常喝的香蕉牛奶特別美味卻沒有西瓜牛奶,那是不是這兩樣不適合放在一起呢接下來就和我一起來了解一下西瓜能和牛奶一起吃嗎?西瓜和牛奶一起吃好嗎?
西瓜能和牛奶一起吃嗎
建議不要一起吃,牛奶會(huì)破壞西瓜離的營養(yǎng)物質(zhì),西瓜性涼,與牛奶同吃容易引起腹瀉。
西瓜里的草酸和牛奶里的鈣反應(yīng)生成沉淀,會(huì)得結(jié)石的。
所以,吃完西瓜最好不要喝牛奶了,特別是有的人喜歡做西瓜牛奶冰來吃,很涼爽,建議還是不要一起吃的好。
西瓜的飲食禁忌西瓜寒涼不宜多食
支招:素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,否則會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕;西瓜所含的大量水分還會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫?zé)岬氖澄锘蝻嬃贤?,則寒熱兩不調(diào)和,易使人嘔吐。
含糖量易轉(zhuǎn)化為脂肪
支招:可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然后根據(jù)自己的口味,加糖、鹽、各種調(diào)味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。
感冒初期不能吃西瓜
支招:無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當(dāng)于服用清內(nèi)熱的藥物,這樣會(huì)引邪入內(nèi),使感冒加重或延長病程;但是當(dāng)感冒加重,出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內(nèi)熱癥,在正常用藥的同時(shí),適當(dāng)吃些西瓜有助痊愈。
不能吃打開時(shí)間過久的西瓜
夏季氣溫高,適宜細(xì)菌繁殖,如果吃打開時(shí)間過久、已被病菌污染的西瓜,就會(huì)導(dǎo)致胃腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
腎功能不全者不要吃
支招:短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
口腔潰瘍者不要吃
支招:在中醫(yī)的角度看,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
西瓜的組成成分中絕多大多數(shù)是水,比重達(dá)94%以上,糖類大概在5%左右,同時(shí)也包含其他給類維生素和礦物質(zhì)等。而酸奶是以牛奶為原料經(jīng)過處理加工成的飲品,營養(yǎng)價(jià)值更高,但西瓜與酸奶目前沒有發(fā)現(xiàn)存在不適宜同吃的情況。
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