油麥菜是日常生活里面比較常見(jiàn)的一種蔬菜,油麥菜的味道非常鮮嫩,受到了很多消費(fèi)者喜歡,而且油麥菜里面又含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不管油麥菜也是有食用禁忌需要注意的哦,下面我們就來(lái)看看油麥菜的功效和禁忌。
油麥菜的功效
1.靜心安神
油麥菜中含有萵苣素,有鎮(zhèn)靜安神的作用,經(jīng)常食用油麥菜可有助于緩解神經(jīng)緊張,幫助改善睡眠,調(diào)節(jié)改善神經(jīng)衰弱等。
2.減肥
油麥菜的熱量很低,還富有大量的膳食纖維,能夠促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解,增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),幫助人體消化,因此油麥菜具有一定減肥的作用。
3.清肝利膽
油麥菜可以促進(jìn)消化液粉分泌,促進(jìn)食欲,改善肝臟功能,有促進(jìn)膽汁形成,防止膽汁淤積,有效預(yù)防膽汁性肝硬化。
4.利尿降壓
油麥菜中含有一些天然的甘露醇物質(zhì),可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出,對(duì)身體的浮腫起到很好的消腫作用,油麥菜還可以加快體內(nèi)的血液循環(huán),增加血液的流通性,所以油麥菜對(duì)血壓也起到不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用。
油麥菜的禁忌
1.不能和胡蘿卜一起吃
胡蘿卜里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),和油麥菜里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合在一起,就會(huì)對(duì)腸胃造成很大的傷害。
2.虛寒體質(zhì)的人不宜吃
由于油麥菜性寒,所以虛寒體質(zhì)的人多食油麥菜可能會(huì)加重虛寒。
3.其他
胃炎,泌尿系統(tǒng)疾病,性質(zhì)寒涼,尿頻、胃寒的人應(yīng)少吃。另外油麥菜對(duì)視覺(jué)神經(jīng)有一定的刺激作用,因此有眼疾特別是夜盲癥的人不宜多吃。
經(jīng)過(guò)上文的介紹后,相信大家對(duì)油麥菜的功效和禁忌已經(jīng)有了更多的了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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