1.菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量
做法:
1.先將菠菜洗凈之后,在沸水中燙一下,然后切成段;
2.接著將粳米放入到鍋中,再加入適量的水煎熬至粳米熟;
3.接著將菠菜放入到粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時?;稹W詈蠓湃胧雏}等調(diào)味料即可。
功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病都有較好輔助治療作用。
2.菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克
做法:
1.先將粳米淘洗干凈,菊花洗干凈備用;
2.再將菊花、粳米放入到鍋內(nèi),加入適量的清水之后,蓋上蓋用旺火煮沸,然后再轉(zhuǎn)為文火煮成粥即可。
功效:菊花粥有散風(fēng)熱、清肝火、降血壓的作用,主要適用于于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
3.桑椹粥
原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量
做法:將桑椹洗干凈,粳米淘洗干凈,然后將兩樣材料一起加水同煮,煮熟后加入適量冰糖即可。
功效:桑椹粥有滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目的作用。如果有因?yàn)楦文I虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白的癥狀的話可以多食。
4.梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克
做法:先將粳米煮成粥之后,再加入白梅花,然后煮沸兩三分鐘左右就可以了,每餐吃一碗,連續(xù)吃上三到五天左右。
功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。梅花粥對于食欲減退的人效果非常好,健康的人吃的話則會讓精力更加旺盛。
5.芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克
做法:將芹菜連著根一起洗凈,然后切成小段,加入熬煮之后,取出汁;然后將汁與粳米一起煮成粥服用即可。
功效:冬季如果有上火頭痛、眩暈?zāi)砍嗟陌Y狀的話,有或者是老年人,常吃芹菜粥能夠調(diào)養(yǎng)肝臟,有效降低血壓,減少煩惱。
1 冬天喝什么茶養(yǎng)肝
作用:紅棗和枸杞子都是可以養(yǎng)肝的食物,而且又能幫助女性朋友補(bǔ)水,制作又簡單,此茶補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,養(yǎng)肝明目,滋腎健體。
作用:潤肺生津,健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)肝理氣。
作用:清肝明目,排毒降火,很適合上班族,以及冬季上火的朋友喝。
作用:理氣解郁、活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛,非常適合女性朋友喝,養(yǎng)肝、調(diào)經(jīng)又美容。
2 冬天吃什么養(yǎng)肝
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菊花白木耳枸杞粥:
構(gòu)杞20g,菊花10g,白木耳10g,糯米60g,蜂蜜適量的。將糯米淘洗凈放進(jìn)鍋里,白木耳,菊花洗干凈也放進(jìn)鍋里,加適量的水,先大火煮沸,然后用小火熬至白木耳軟糯,接下來放進(jìn)枸杞,然后用小火煮10分鐘左右就可以。吃時可依據(jù)個人口味放入適量蜂蜜調(diào)味。
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雙花粥:
粳米80g,梅花5g(干品),刺玫花5g(干品),先將粳米洗干凈,放進(jìn)鍋里煮成粥,然后加入揉碎的梅花,刺玫花,略煮3分鐘左右就可以,可依據(jù)個人口味加入冰糖調(diào)味。雙花粥非常適合食欲不佳者食用,能疏肝理氣,激發(fā)食欲,健康的人食用則精神倍增。
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綠豆豬肝粥:
綠豆100g,新鮮豬肝60g,粳米100g,鹽適量的。先將綠豆,粳米洗干凈放進(jìn)鍋里同煮,大火煮沸后改用小火,煮到八成熟后,把切成片或者條狀的豬肝放進(jìn)鍋里,煮到熟爛就可以,加適量的鹽調(diào)味。綠豆豬肝粥可以補(bǔ)肝養(yǎng)血
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辣木籽:
辣木籽是天然的養(yǎng)肝護(hù)肝佳品,每天吃幾顆就好,嚼著吃,然后再喝水,辣木籽能排毒,加快新陳代謝,對肝臟排毒有著很好的作用。
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枸杞菠菜豬肝粥:
做豬肝粥里面加了菠菜和枸杞,菠菜性涼,味甘辛,入腸、胃經(jīng)。主治補(bǔ)血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。
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