山藥是人們生活中經(jīng)常會(huì)吃到的一種食材,不僅營養(yǎng)價(jià)值極高,而且味道也相當(dāng)好,用山藥可以做成很多的食療方,這些食療方對(duì)于高血壓患者是有很大幫助的,接下來小編將為大家推薦適合高血壓患者食用的四個(gè)山藥食療方,希望能給各位提供一些有效的參考。
山藥綠豆羹
先把山藥洗凈,刮去外皮,切碎,搗爛成糊狀備用。將綠豆淘凈后放入沙鍋,加水適量,中火煮沸后,改用小火煨至熟爛成開花狀,調(diào)入山藥糊,繼續(xù)煨煮10分鐘,離火后兌入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食。山藥綠豆羹非常的可口,而且調(diào)理作用非常好,可以清熱解毒、益氣降壓,主治肝火上炎型高血壓病。
山藥蝦皮糊
山藥洗凈,刮去外皮,切碎,剁成糜粉狀,放入碗中備用。鍋置火上,加清水適量,中火煮沸,加入洗凈的小蝦皮、黃酒、蔥花、姜末,繼續(xù)煨煮10分鐘,加入山藥糜糊,拌后煨煮至沸,加精鹽、味精、五香粉攪和即成,早晚分食??勺虧櫻}、固腎降壓,主治肝腎陰虛型高血壓病,患有高血壓的老年人平時(shí)食用一些山藥蝦皮糊是很有幫助的。
山藥決明荷葉汁
準(zhǔn)備六十克山藥,十五克決明子,三十克荷葉(鮮荷葉半張)。將山藥洗凈,輕輕刮去外皮,剖成條狀,切成小丁塊或搗爛成泥糊狀備用。將荷葉洗凈,切碎,放入紗布袋中扎口,與決明子同入沙鍋,加水,用中火煎煮一刻鐘,調(diào)入山藥糊或山藥丁,繼續(xù)以小火煨煮10分鐘,取出藥袋,收取濾汁即成,早晚分服。本品可以補(bǔ)益肝腎、滋潤血脈、降血壓,主治肝火上炎型高血壓病,如果自己患有高血壓的話,那么不妨服用該療法來進(jìn)行緩解。
山藥扁豆蓮子粥
準(zhǔn)備白扁豆、山藥、蓮子各十五克,五十克粳米。四味共煮成粥。該粥健脾止瀉,用于脾虛泄瀉、心悸等證,有這些癥狀的人平時(shí)服用本粥的療效不錯(cuò)。
以上所介紹的四種關(guān)于山藥的食療方是非常有益健康的,不僅能夠?qū)σ恍┎“Y起到很好的緩解效果,而且可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng),特別適合高血壓的老年人食用,在平時(shí)生活中經(jīng)常食用一些山藥確實(shí)是有益健康的,但要注意,山藥的選材必須要保證新鮮才行。
以下是一些降血壓的食療方法:
食用低鹽食物:減少食鹽的攝入量,每天控制在6克以下。
多吃蔬菜水果:多吃蔬菜水果能夠補(bǔ)充身體所需的維生素和礦物質(zhì),同時(shí)也有助于降低血壓。
增加膳食纖維攝入量:膳食纖維能夠降低膽固醇和血糖,同時(shí)也有助于降低血壓。
多吃豆類:豆類含有豐富的膳食纖維和植物蛋白質(zhì),可以幫助降低血壓。
適量飲用牛奶:適量飲用牛奶可以補(bǔ)充身體所需的鈣質(zhì),同時(shí)也有助于降低血壓。
避免高糖高脂飲食:避免高糖高脂飲食,減少甜食和油炸食品的攝入量。
控制飲酒:飲酒過量會(huì)導(dǎo)致血壓升高,應(yīng)該適量飲酒或者戒酒。
需要注意的是,食療雖然可以幫助降低血壓,但是并不能代替藥物治療,如果血壓過高,應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)并按照醫(yī)生的建議進(jìn)行藥物治療。
5 高血壓吃山藥有什么好處
6 懷山藥和菜山藥那種適合高血壓食用1、懷山藥也被稱為鐵棍山藥或藥山藥,是一種可以用作中藥的山藥,具有一定的藥用價(jià)值,因此高血壓適合食用懷山藥。
2、菜山藥是改良的山藥,屬于菜用山藥,因其水分含量高,產(chǎn)量大被廣泛種植,藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于懷山藥。
> 7 高血壓吃山藥的食譜材料:懷山藥200克、綠豆100克、蜂蜜適量。
做法:
1、將山藥洗干凈,直接去皮,注意根毛要去除干凈。
2、將綠豆洗干凈后放入沙鍋中,加適量清水大火燒開。
3、轉(zhuǎn)用文火煮綠豆,煮至綠豆?fàn)€開花。
4、將山藥切碎搗成泥,放入鍋中煮10-15分鐘即可。
5、待粥冷到50°C左右,加入少量蜂蜜調(diào)味即可。
功效:清熱解毒、益氣降壓,主治肝火上炎型高血壓。
8 吃山藥高血壓要注意什么1、懷山藥的作用大于菜山藥的作用,因此高血壓人群食用懷山藥的作用效果更好。
2、懷山藥和菜山藥高血壓人群都能吃,只是懷山藥的作用更好。
3、高血壓患者食用食用要注意低鹽,因此食用山藥的時(shí)候用煮或者燉的方式比較好,清炒也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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