健康食療養(yǎng)生,推薦六款降血脂的食療湯

山楂銀花湯

【食材】：山楂60克，金銀花12克，白糖20克。

【做法】：先將山楂、金銀花用文火炒熱，加白糖小火慢炒成糖餞，之后用容器存放。做湯時(shí)，用開(kāi)水沖泡，代茶、早點(diǎn)等隨意飲用。

海帶木耳肉湯

【食材】：海帶、木耳各30克，瘦豬肉120克，淀粉、鹽等調(diào)味品少許。

【做法】：豬肉切片，加淀粉調(diào)料等拌勻喂好；海帶、木耳切絲，下鍋煮軟，下肉片至熟即可，按口味調(diào)味即成；分兩次服食。

百合蘆筍湯

【食材】：百合50克，蘆筍200克，黃酒、味精、鹽等適量。

【做法】：百合發(fā)好洗凈，入沸鍋煮三、五分鐘，加黃酒等調(diào)料，隨后加蘆筍即成。

香菇豆腐湯

【食材】：干香菇25克，或鮮香菇150克，豆腐600克，鮮竹筍60克，佐料少許。

【做法】：將香菇去蒂，切絲，少油略炒；清水燒開(kāi)下鮮絲、竹筍絲、豆腐??；燒開(kāi)略煮，勾薄芡，淋香油少許，按口味加調(diào)料即成。佐餐食用。

山楂首烏湯

【食材】：山楂30克，何首烏15克，調(diào)味蜜糖少許。

【做法】：將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，清水浸泡2小時(shí)。之后熬煮1小時(shí)，去渣取汁，用糖調(diào)味。日服1劑，分2次溫服。

枸杞豬肉湯

【食材】：枸杞15克，豬瘦肉250克，蔥、姜、黃酒、胡椒粉等調(diào)料適量。

【做法】：枸杞洗凈、瀝干，豬肉洗凈切絲。起油鍋煸炒肉絲至發(fā)白，加蔥、姜等繼續(xù)煸炒，見(jiàn)黃即放黃酒，隨后注入老湯，放枸杞，煮至爛熟，調(diào)味即成。佐餐食用。

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