中醫(yī)認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。地瓜皮薄而韌、肉質(zhì)潔白、嫩脆、香甜多汁,食用無渣,且略帶豆腥味,生食或熟食后具有生津止渴、清涼去熱、解酒毒、降血壓等功效。那么,這兩種食物可以一起吃嗎?下面就一起來看看芋頭和地瓜能一起吃嗎?
芋頭和地瓜能一起吃。芋頭和地瓜都含有很多的淀粉,兩種屬于同一種類的食物,所以是可以一起吃的。芋頭的黏液中含有皂甙,能刺激皮膚發(fā)癢,如果不小心接觸皮膚發(fā)癢時,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止癢。地瓜中的淀粉含量較多,所以最好不要在晚上吃地瓜,否則會引起消化不良。
芋頭不能和什么一起吃
1、高纖維食物
高纖維食物屬于難消化的成分,如果兩者一起進食過多,可能會造成消化不良,引起胃腸道不適。如芹菜、菜花、南瓜、燕麥、香菇等。
2、寒性食物
寒性食物大量進食會損害脾胃,芋頭進食過多難以消化,不建議兩者一起食用??赡軙鸶雇锤篂a、消化不良等不適癥狀。
3、高脂肪食物
攝入大量高脂肪食物,可能會引起消化不良。若和芋頭一起食用,也會難以消化,會加重患者胃腸道的負擔。
地瓜不能和什么一起吃
1、青椒
地瓜里面含有的營養(yǎng)價值比較豐富,能夠提高身體的免疫力、解毒、通便利尿。和青椒一起使用,否則會導致營養(yǎng)價值會被破壞,嚴重者還會導致患者的胃腸消化不佳。
2、螃蟹
地瓜螃蟹一起吃,可能會引起腹瀉的癥狀,建議不要一起食用。
3、柿子
地瓜和柿子一起吃,容易形成結(jié)石,建議不要一起食用。
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