酸奶的熱量是多少

酸奶的熱量是多少

現(xiàn)在越來越多的人都喜歡吃酸奶，因?yàn)樗崮滔啾容^牛奶來說，富含有益生菌，更有益于我們腸胃的消化和吸收，而且口感也更加豐富。有人推薦減肥的時(shí)候可以多喝酸奶，那么大家知道酸奶的熱量到底是多少呢?下面我們一起了解一下。

酸奶的熱量是多少

每100克的酸奶的熱量為72大卡。如果是脫脂酸奶的話，其熱量要稍微低一些，每100克的熱量為57大卡。從這個(gè)數(shù)字來看，酸奶的熱量并不是特別的高。

喝酸奶真的能減肥嗎

很多人都將酸奶奉為減肥的圣品，每天都要喝上一杯酸奶。其實(shí)我們?nèi)绻屑?xì)研究過酸奶的成分表以及它的能量表的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)我們通常喝的酸奶的熱量是非常高的。酸奶本身其實(shí)熱量不算太高，但是它的口感吃起來非常難吃，所以它在制作的時(shí)候，廠家為了讓它的口感稍微好吃一些，會(huì)在里面添加一些糖分、果醬等等，這些成分的加入，就會(huì)使得原本熱量很低的酸奶瞬間變成高糖食物。

有研究發(fā)現(xiàn)，一般的酸奶會(huì)額外的加入10~20克的糖，這些糖分其實(shí)和我們喝的可樂、吃的奶油夾心蛋糕的糖分差不多。所以喝酸奶減肥可能并不太靠譜。

如何正確喝酸奶

我們?cè)谶x擇酸奶的時(shí)候，盡量買那些添加糖分少的酸奶。我們可以研究一下成分表以及熱量表，如果能量比較高的話，就不要買了，盡量買那些能量低、蛋白質(zhì)含量高的酸奶。同時(shí)，我們比較推薦的酸奶吃法是在飯前吃，因?yàn)檫@樣可以增加我們的飽腹感，讓我們減少對(duì)其他高熱量食物的攝入。如果我們已經(jīng)感覺很飽了，這個(gè)時(shí)候就不要為了助消化而強(qiáng)行吃下一杯酸奶，因?yàn)闊o論這杯酸奶熱量多少，都是對(duì)我們身體額外的負(fù)擔(dān)。想要助消化，不如多散散步效果可能更好。

以上就是有關(guān)酸奶的熱量的知識(shí)。大家在喝酸奶的時(shí)候，一定要抱著一顆平常心，既不要覺得酸奶是減肥的圣品，也不要覺得酸奶一無是處，適當(dāng)?shù)暮纫恍┧崮虒?duì)我們的身體確實(shí)是非常有好處的，但是任何事情都過猶不及，我們千萬不能過量的喝酸奶，這樣的話，無疑對(duì)我們的身體是額外的負(fù)擔(dān)，不利于我們身體的健康，這一點(diǎn)大家一定要記住了。

酸奶熱量是多少?

每100克酸奶所含熱量99大卡。

另外每100克酸奶所含碳水化合物18.64克，蛋白質(zhì)3.98克。酸奶中脂肪含量一般是3%～5%。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營(yíng)養(yǎng)素的利用率得以提高。

酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

擴(kuò)展資料：

酸奶的功效與作用

1、預(yù)防骨質(zhì)疏松：美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，鈣質(zhì)、維生素D等等是預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松最為關(guān)鍵的物質(zhì)之一，鈣元素對(duì)于任何一個(gè)年齡層的人群的骨質(zhì)都有著很好的促進(jìn)作用。酸奶中含有的鈣質(zhì)和維生素D含量非常的高，二者互相結(jié)合之后，對(duì)于治療和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥效果更加的明顯。

2、降低血壓：哈佛大學(xué)的研究專家最新發(fā)現(xiàn)，如果每天都有攝取足夠的酸奶，那么這類人將來患有高血壓的幾率是那些日常色生活中不喝酸奶人群的一半。也就是說，喝酸奶能夠有效的降低人類患有高血壓的可能，這主要是由于如果人體缺鈣那么血壓就會(huì)上升，而酸奶中含有大量的鈣質(zhì)。

人民網(wǎng)-酸奶喝多少都不會(huì)發(fā)胖？教你正確喝酸奶

-酸奶

酸奶的熱量

每100克酸奶的熱量是99大卡，如果是脫脂的酸奶，每100克的熱量則是57大卡左右。這樣比較起來酸奶的熱量比快樂肥仔水的熱量都要高，不過酸奶里面含有很多的益生菌，能夠促進(jìn)我們自身的消化，讓我們的腸胃蠕動(dòng)更加快速，不容易讓人發(fā)胖。
酸奶的熱量
吃東西時(shí)，我們首先看的就是熱量和脂肪，很多食物含有的熱量很高，往往就成了我們減肥路上的絆腳石。而酸奶是現(xiàn)在流行的減肥飲品。喝酸奶真的可以減肥嗎?酸奶的熱量是多少呢?其實(shí)酸奶不是我們以為的是低熱量飲品，它的熱量比可樂雪碧都要高。每100克酸奶所含熱量99大卡，如果是脫脂的酸奶，每100克的熱量則是57大卡，但每100克可樂所含熱量是43大卡。
酸奶可以減肥嗎
酸奶可以減肥，酸奶的熱量都超過可樂一倍了，為什么喝酸奶可以減肥，但是喝可樂卻要長(zhǎng)胖呢?因?yàn)樗崮汤锩婧泻芏嗟囊嫔?，能夠促進(jìn)我們自身的消化，讓我們的腸胃蠕動(dòng)更加快速，但是一般減肥推薦喝的酸奶都不是市面上賣的普通的，而是減肥專門喝的無糖酸奶，這種酸奶中沒有糖類，對(duì)于我們的減肥是有更大幫助的。

一袋酸奶的熱量是多少

每100克酸奶所含熱量99大卡。

攪拌型酸奶顆粒細(xì)膩，更利于消化。有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度，會(huì)在制作過程中加入一些增稠劑。常見的是明膠和膳食纖維，明膠是蛋白質(zhì)膠體，易被人體吸收。

膳食纖維包括海藻膠、果膠、植物種子膠等，它們有助于消化，而且沒有熱量，對(duì)人體有益無害。與凝固型酸奶相比，攪拌型酸奶的風(fēng)味更好，營(yíng)養(yǎng)更全面。不過，有些增稠劑是淀粉水解產(chǎn)生的糊精、改性淀粉，這類增稠劑含糖量高，會(huì)導(dǎo)致血糖升高。

擴(kuò)展資料：

老酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

市場(chǎng)上的酸奶制品分為凝固型和攪拌型兩種，“老”酸奶就屬于凝固型。兩種類型酸奶由于制作方法不同，導(dǎo)致口感上的不同，不過所遵循的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)都是一樣的。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，老酸奶的蛋白質(zhì)和脂肪含量可能會(huì)稍微高一點(diǎn)，除此之外，兩種酸奶并沒有明顯差異。

酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過新鮮牛（羊）奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促進(jìn)胃酸分泌，食后非但不氣脹、腹瀉，反而通氣、消食。

-酸奶

-老酸奶

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