醋泡花生米減肥法

醋泡花生米減肥法

花生米是一種好食物，很多人用來(lái)做下酒菜，但它若和醋放在一起，可以起到減肥的效果，是不是很激動(dòng)，很多想減肥的人，都不想通過(guò)節(jié)食來(lái)減肥的，而醋泡花生米正好可以幫助到想減肥的懶人朋友們，下面咱們就一起詳情介紹一下吧!

優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營(yíng)養(yǎng)素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發(fā)，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內(nèi)垃圾的作用，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。

早在去年的“花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)業(yè)前景國(guó)際論壇”上，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家表示，曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主)，一組吃堅(jiān)果膳食(以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主)。半年后，兩組人的體重平均都減了11磅，但一年后，第一組的體重卻出現(xiàn)反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。所以調(diào)查顯示，醋泡花生米減肥其實(shí)還是有一定效果的;

溫馨提醒：體質(zhì)好的人，健康減肥才是新標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)科學(xué)的方法，如醋泡花生米減肥法，運(yùn)動(dòng)減肥法等等，但不管什么減肥法，這主要還是看人的體質(zhì)，均衡健康的飲食才是健康的保障。

醋泡花生米的正確吃法 醋泡花生的功效及做法

1 醋泡花生米的正確吃法

早上食用

醋泡花生米泡好之后是可以直接食用的，一般早上是人體消化吸收功能最好的時(shí)候，這個(gè)食用食用可以更好的吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到更好的發(fā)揮，所以一般建議吃醋泡花生米最好在早上食用，但是若是腸胃功能不佳的話，則不宜空腹食用。

注意食用量

吃醋泡花生米建議每天早上吃10粒左右即可，因?yàn)槠渲泻胸S富的脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，食用過(guò)多容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致消化困難；而且其中含有較多的醋酸成分，食用過(guò)多還可能會(huì)引起腸胃不適。

長(zhǎng)期食用

醋泡花生米雖然具有一定的軟化血管，保護(hù)血管壁、抗老化等多種功效，但是它畢竟只是一種食物，不能代替藥物，如果想起到較好的保健作用，則需要長(zhǎng)期食用，一般在短期內(nèi)很難看到效果。

2 醋泡花生的功效

增強(qiáng)食欲、促消化

醋泡花生中含有豐富的有機(jī)酸成分，人體食用后可以促進(jìn)唾液及消化液的分泌，既能有助于增強(qiáng)食欲，還能促進(jìn)食物的消化，對(duì)于消化不良、食欲不振等癥具有一定的改善作用。

軟化血管，防血栓

醋泡花生中含有豐富的有機(jī)酸、不飽和脂肪酸、維生素等成分，它即可減少血小板在血管壁的沉積，軟化血管，還可以增強(qiáng)人體的抗凝血能力，提高血管的通透性，減少膽固醇的堆積，起到一定的保護(hù)血管，防止血栓形成的作用。

減肥瘦身，消脂肪

醋泡花生中含有豐富的有機(jī)酸、安居思源等營(yíng)養(yǎng)成分，人體食用后可以加速體內(nèi)脂肪的分解和代謝，提高對(duì)脂肪的消耗能力，減少脂肪的堆積，從而起到一定的減肥瘦身作用，適合肥胖者食用。

3 醋泡花生的做法做法：

1、準(zhǔn)備材料：花生米（生熟均可）、陳醋或米醋適量，玻璃容器一個(gè)。

2、將花生米洗凈，瀝干水分。（熟花生米不需要）

3、然后裝入洗凈的玻璃容器中。

4、倒入陳醋或米醋，以淹沒花生米為準(zhǔn)。

5、蓋上蓋，密封好。

6、置于陰涼處保存7-10天后即可取出食用。

4 醋泡花生的禁忌

胃腸潰瘍者不宜吃

醋泡花生中含有較多的酸性物質(zhì)，患胃腸潰瘍者最好少吃或不吃，否則其酸性成分可能會(huì)刺激到潰瘍面，導(dǎo)致潰瘍疼痛，不利于病情恢復(fù)。

消化功能差者少吃

醋泡花生中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，不易被消化，消化功能差者食用后更會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而可能引起消化不良等不適。

痛風(fēng)患者不宜吃

花生是一種高嘌呤食物，痛風(fēng)患者食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸水平升高，從而引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。

用醋泡什么能減肥

用醋泡香蕉可以減肥。

原因：因?yàn)橄憬逗图t糖中所含的各種有效成分，藉由浸泡在醋中溶解出來(lái)，檸檬酸循環(huán)會(huì)因?yàn)橄憬吨兴钠咸烟嵌鼮榛罨?。?dāng)醋中所含的“醋酸”、“檸檬酸”、“蘋果酸”進(jìn)到人體內(nèi)，就會(huì)發(fā)生“檸檬酸循環(huán)”作用。檸檬酸循環(huán)就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素分解，轉(zhuǎn)化成能量的作用。

制作方法：

材料：香蕉100g+紅糖100g+水果醋200ml

做法：

第一步：香蕉去皮，切成片狀，厚度約2cm。

第二步：將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶?jī)?nèi)，再放入紅糖，倒入200ml水果醋，稍微搖晃一下。

第三步：放進(jìn)微波爐，中強(qiáng)度加熱30-40秒，讓紅糖溶化即可。

第四步：取出之后，在室溫下待涼即完成，隔天就可以吃。

制作要點(diǎn)：

1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但紅糖所含的礦物質(zhì)、有機(jī)物最多。雖然水果醋配香蕉最合適，但也可以替換成米醋、老陳醋。

2、使用微波爐可以加速紅糖溶解，有利于紅糖的營(yíng)養(yǎng)素更快溶入醋汁中。

3、香蕉醋在室溫下可以保存1年，如果氣溫高，最好放進(jìn)冰箱冷藏。

食用方法：

1、每天飲用3湯匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1湯匙，順便吃腌漬過(guò)的香蕉。

2、可以直接喝，或用冷開水稀釋，飯前飲用，但腸胃不好的人建議飯后10分鐘再飲用較好。

3、香蕉醋：水=1：10的比例，裝進(jìn)保溫瓶中，可當(dāng)運(yùn)動(dòng)時(shí)的飲用水，淡淡的微酸，類似運(yùn)動(dòng)飲料的口感，可補(bǔ)充礦物質(zhì)、糖份、氨基酸，迅速回復(fù)疲勞。

食用注意事項(xiàng)：

1、一般的人在用這種減肥法的時(shí)候，一次就是三匙的醋，粗略的計(jì)算，一匙的醋就是10毫升，三匙的醋就是30毫升，每天喝三次，就大概是90毫升左右，所以這樣的減肥法，過(guò)多攝入了醋，醋食用過(guò)量,會(huì)灼傷食道、腐蝕胃黏膜，醋雖然可以加強(qiáng)鈣質(zhì)的吸收，但醋喝多了，反而有礙鈣質(zhì)的代謝，損害骨頭的堅(jiān)硬度，容易造成骨質(zhì)疏松，為了減肥而變得骨質(zhì)疏松那就得不償失。

2、雖然香蕉內(nèi)含有豐富的糖和纖維物質(zhì)，有利消化和通便等功效，但是香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

3、一天喝醋的最高上限是30毫升。

醋泡花生有什么神奇的功效和作用？

醋泡花生有什么神奇的功效和作用？生活中有很多方面都凝結(jié)了勞動(dòng)人民的智慧，比如一些醫(yī)藥的偏方，還有一些食物方面的偏方，經(jīng)過(guò)實(shí)踐的證明，這些東西之所以能夠流傳下來(lái)都是有它深刻的原因的，說(shuō)明它的背后肯定是有一定的合理性的。我們今天著重來(lái)講的就是醋泡花生。醋泡花生流傳作用很多而且效果很強(qiáng)，所以我們很有必要對(duì)它存在的合理性做一番科學(xué)的解釋。

淺顯地來(lái)說(shuō)，醋泡花生會(huì)產(chǎn)生很多糖類以及一些刺激性的物質(zhì)，它所包含的碳水化合物，可以很有效地去刺激口腔分泌唾液，同時(shí)還可以很好地刺激胃酸分泌，促進(jìn)人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。另外，它含有的大量的醋可以幫助胃酸消化食物，所以它消化方面的作用也很強(qiáng)。

除了以上我們分析的促進(jìn)消化和營(yíng)養(yǎng)吸收以外，醋泡花生中還含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪，這些都是人體所必須要補(bǔ)充的物質(zhì)，另外它還含有豐富的金屬離子和脂溶性維生素，這種物質(zhì)多多食用可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

最后不要忘了，醋泡花生米中含有豐富的醋酸，經(jīng)常食用的話能有很好的殺滅腸道細(xì)菌的作用，可以促進(jìn)腸道的健康。

以上我們綜合地來(lái)分析了醋泡花生的綜合作用，接下來(lái)我們?cè)賹?duì)這兩個(gè)原料自身的作用進(jìn)行一個(gè)梳理。

相信大家對(duì)于花生很熟悉，花生是最常見的一種堅(jiān)果，其蛋白質(zhì)的含量在堅(jiān)果中是數(shù)一數(shù)二的地位。重點(diǎn)是花生非常實(shí)惠，比其他堅(jiān)果更加便宜，而且它所包含的鈣、鉀、鐵、鋅等礦物質(zhì)也很高，所以吃點(diǎn)花生對(duì)身體很有好處。

再來(lái)單獨(dú)看看醋，醋是一種很常見的調(diào)味品，很多人都喜歡吃有醋作為調(diào)味品的食物，而且醋是調(diào)味品中為數(shù)不多的健康食品，特別值得推薦，它的殺菌作用非常強(qiáng)，而且它的獨(dú)特的口感還可以刺激胃酸分泌，幫助消化，最重要的是它還能夠幫助人體吸收維生素。

其實(shí)生活中有很多的妙方都能夠幫助人的身體維持健康，并且有些食譜操作起來(lái)很簡(jiǎn)單，所要用到的原料也都非常便宜，所以希望大家多多發(fā)現(xiàn)生活中可以利用起來(lái)的物質(zhì)，讓自己接受到更多營(yíng)養(yǎng)又健康的食物。

桂花醋泡花生是減肥的嗎

不是，是假的，花生含有很多蛋白質(zhì)以及油脂，是生成脂肪的重要原料；不過(guò)醋泡花生可以軟化血管，可以預(yù)防心臟病，高血壓，等
眾所周知，醋里面的酸容易分解身體里面的堿性物質(zhì)，花生又有著開胃的作用，同時(shí)生花生也可以保護(hù)胃，醋泡花生只能是人達(dá)到開胃的作用，減肥就另當(dāng)別論了。
但是，也不能說(shuō)沒有效果，醋泡花生加之有效的有氧運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)身體機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)，從而通過(guò)這些能強(qiáng)身健體，只能使肉變得緊致一些，卻無(wú)法暴瘦減肥。
盡管醋泡花生的減肥效果不明顯，但吃一些同樣對(duì)身體有好處，好處如下：
1、花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。
2、食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強(qiáng)，從而降低膽固醇；花生仁紅衣（花生仁皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，對(duì)血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
3、醋不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、殺菌等功效，尤其是對(duì)過(guò)咸、過(guò)膩的食品，加上點(diǎn)醋可降咸味，減少膩感。
4、醋泡花生有清熱、活血的功效，對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

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