芡實(shí)怎么吃祛濕最好

芡實(shí)怎么吃祛濕最好

芡實(shí)，是一種常見(jiàn)的植物，也是一種中藥，性味甘澀平和。芡實(shí)的干燥種仁是圓球形狀，一端呈白色，有圓形凹陷，另一端為棕紅色，表面平滑，有花紋，質(zhì)硬而脆，是一種非常好的祛濕天然中藥。下面我們就來(lái)看看芡實(shí)怎么吃祛濕最好。

芡實(shí)怎么吃祛濕最好

一、芡實(shí)薏米粥

材料：芡實(shí)15克，薏米100克，冰糖適量。

做法：

1.芡實(shí)和薏米分別清洗干凈，用清水浸泡2-3小時(shí)。

2.鍋中加適量清水，燒開(kāi)后下入芡實(shí)和薏米，煮沸后轉(zhuǎn)小火，加入冰糖后慢慢熬煮，至米軟爛即成。

功效：薏米有祛濕除痹、健脾止瀉、利水滲濕、清熱排膿的功效，它搭配芡實(shí)一起食用，祛濕作用更加明顯。可用于風(fēng)濕痹痛、水腫、脾虛泄瀉、小便不利、腳氣等癥。

二、紅豆芡實(shí)蓮子羹

材料：芡實(shí)、紅棗、紅豆、蓮子、粳米、紅糖等。

做法：

把芡實(shí)、紅棗（去核）、紅豆、蓮子等清洗干凈，浸泡四小時(shí)后放入鍋中加水煮到熟爛，加糖調(diào)味后即可服用。

此粥具有祛濕除煩、補(bǔ)血養(yǎng)顏、安神等功效，非常適合女性服用。

三、白扁豆芡實(shí)粥

材料：芡實(shí)，白扁豆各30克，粳米100克，冰糖適量。

做法:

1.芡實(shí)，白扁豆，粳米分別清洗干凈，用清水浸泡1小時(shí)。

2.將所有食材和泡食材的水一同倒入砂鍋中，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬粥。

3.待米，豆軟爛時(shí)調(diào)入冰糖，至冰糖融化后即成。

功效：白扁豆味甘，微溫，歸脾、胃經(jīng)，食用有健脾養(yǎng)胃，利濕止瀉的功效，搭配芡實(shí)一起煮粥能起到健脾化濕的作用，可用于脾虛泄瀉，帶下，暑濕吐瀉等癥，尤其適宜于脾胃陽(yáng)虛，經(jīng)常腹瀉人群調(diào)養(yǎng)。

通過(guò)對(duì)上文的閱讀，相信大家對(duì)芡實(shí)怎么吃祛濕最好已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

芡實(shí)的吃法有哪些 有什么作用

芡實(shí)對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，是陌生的，還有一些人知道芡實(shí)，但卻不了解它的作用與吃法，芡實(shí)是一種可以治療疾病的中藥材，主要有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄的作用。芡實(shí)的吃法也非常多，下面為大家來(lái)介紹一下。芡實(shí)的吃法有哪些?有什么作用? 山藥薏米芡實(shí)粥是補(bǔ)氣血的佳品，建議衰弱高齡的老人，先天不足的幼兒，還有那些身染重病的患者常喝山藥薏米芡實(shí)粥。當(dāng)然，普通人也可以常喝此粥，能讓人面色紅潤(rùn)，精力充沛。女人要想變漂亮，氣血是非常重要的硬指標(biāo)喲。山藥、薏米、芡實(shí)是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效，但用時(shí)也各有側(cè)重。山藥可補(bǔ)五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰，又兼具澀斂之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃，補(bǔ)中有清，以祛濕濁見(jiàn)長(zhǎng)。芡實(shí)健脾補(bǔ)腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥熬粥再加入大棗，以治療貧血之癥，療效顯著。 新鮮芡實(shí)與營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮河蝦仁合烹而成的芡實(shí)蝦仁，成菜后，芡實(shí)乳白香糯，蝦仁潔白細(xì)嫩。適宜：體質(zhì)虛弱以及平時(shí)患有慢性疾病的老年人食用。 上面對(duì)于芡實(shí)的吃法介紹得非常詳細(xì)了，大家可以根據(jù)自身的情況來(lái)選擇，希望可以找到適合自己的吃法。

芡實(shí)怎么吃祛濕最好 芡實(shí)的功效與作用

1 益腎固精芡實(shí)味甘性平，《本草經(jīng)百種錄》中記載到芡實(shí)是一類有益于脾腎的藥物，具有一定益腎固精的功效，可以用來(lái)治療遺精滑精、遺尿尿頻等癥狀。

2 補(bǔ)脾止瀉芡實(shí)味甘、澀，性平，歸脾、腎經(jīng)，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，對(duì)于脾虛久泄者具有較好的治療作用，因此具有一定補(bǔ)脾止瀉的作用。

3 除濕止帶在《本草求真》錄中寫(xiě)到過(guò)芡實(shí)味甘歸脾，因此具有一定的利尿除濕作用，其次，芡實(shí)含有大量的膳食纖維素，而膳食纖維具有潤(rùn)濕腸道的作用，可以幫助人體清除體內(nèi)的濕氣以及廢物，具有一定除濕止帶的作用。

4 延緩衰老芡實(shí)富含大量淀粉，而淀粉可以為人體提供基本所需熱能，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分，其次，芡實(shí)還含有多種維生素和碳物質(zhì)，維生素具有一定的抗氧化作用和美容護(hù)膚作用，適量食用可以起到一定延緩衰老的作用。

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