番茄火腿腸炒蛋的做法

很多喜歡吃火腿腸的朋友都愿意將火腿腸做成非常特色的菜肴來吃，確實(shí)別有一番風(fēng)味，尤其是將火腿腸做成番茄火腿腸炒蛋特別受歡迎，但很多人不知道做法是怎樣的，下面就讓本文來為大家講述關(guān)于番茄火腿腸炒蛋的做法。

1、番茄火腿腸炒蛋的用料

首先要把材料都準(zhǔn)備到位，主要的材料就是番茄，火腿腸，雞蛋，調(diào)味料有：食用鹽，植物油，雞精，以及少量的茴香。材料全部準(zhǔn)備好以后，才能夠進(jìn)行具體的制作，這些材料一樣多不能少，而且每樣材料都是要精心挑選的，火腿腸和雞蛋還有番茄，一定要是新鮮的，調(diào)味料的量要控制好，不要太多。

2、番茄火腿腸炒蛋的做法步驟

首先要把準(zhǔn)備的番茄清洗干凈，然后切成一片一片的，把火腿腸也洗干凈切片，將雞蛋打破，在碗里加入少量的鹽攪拌均勻，鍋里面放入準(zhǔn)備的植物油，用大火將其燒熱后再改用小火，然后再把火腿腸先放進(jìn)去，稍微翻炒一下，再把番茄和雞蛋也依次放進(jìn)去，接著把食用鹽，雞精，茴香也放進(jìn)去，直到聞到香味，炒熟后即可裝盤。

3、番茄火腿腸炒蛋的特點(diǎn)

番茄火腿腸炒蛋這道菜制作起來是很方便的，是一道比較簡(jiǎn)單的清炒類菜肴，但是它的口味卻一點(diǎn)都不普通，吃起來非常的美味，而且這道菜肴中的食材都是比較富含營養(yǎng)的，所以這道菜肴的總體營養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅能夠讓人們品嘗到非常美味的一道菜肴，而且還可以起到很好的滋補(bǔ)效果。

番茄火腿腸炒蛋是一道比較營養(yǎng)，而且也是比較美味的菜肴，如果非常喜歡吃這道菜，但又不知道該如何下手制作的話，那么本文的講解大家不妨作為參考。

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