檳榔是什么

檳榔已是不少人群的喜愛之品，現(xiàn)已被當(dāng)做藥材入藥，并且治療效果甚好。而由于它所含有獨(dú)特的檳榔堿，能夠幫助人們起到驅(qū)蟲的功效。雖說檳榔算是家喻戶曉的食物，可要是講起檳榔從何而來，到底是什么，相信很少有人會知曉。

其實(shí)檳榔距今已經(jīng)有了1400多年歷史，在《本草圖經(jīng)》中有過記載檳榔“生南海，今嶺外州郡皆有之”，也就是說它是在海南生產(chǎn)出來的，并且是長在樹上的。檳榔樹的形狀非常挺拔，如同椰子樹一般，而所產(chǎn)生的檳榔果實(shí)越嚼越入味，讓人感覺有微微醉意。尤其是它所具有的藥性，能夠起到止瀉、殺蟲等作用。

檳榔是什么

檳榔的收獲季節(jié)一般是在春天結(jié)束，或者是在剛進(jìn)入秋天時(shí)節(jié)，屬于典型熱帶雨林植物，生長的環(huán)境必須要求溫暖濕潤，喜歡在有機(jī)質(zhì)含量多以及方便排水的土壤里。國內(nèi)主要生產(chǎn)在海南的瓊海、瓊中、陵水等地區(qū)，一般生長要到7至8年以后才會結(jié)實(shí)。而國外一般是生產(chǎn)在印度尼西亞、印度、菲律賓等位置。

檳榔一般呈現(xiàn)圓錐形或者扁圓球形，其中心有一個(gè)凹進(jìn)去的珠孔，質(zhì)地是屬于堅(jiān)硬，并且不容易破碎，通常表皮是呈現(xiàn)黃棕色，同時(shí)還可看見大理石花樣紋。吃起來的感覺有香氣，同時(shí)還會帶著微微的苦澀。

檳榔也是分為不同類型的，一般有青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔這三大種。其中也存在一定的區(qū)別，青果檳榔是屬于初嚼者，并且醉勁不會感覺特別大，同時(shí)比較軟和以及香甜。而湖南人是比較喜歡食用煙果檳榔，這跟長期吃辣有著重大關(guān)系。臺灣檳榔就是臺灣人群比較喜食的一種，這是由于每個(gè)地區(qū)的人群口感各不相同。

檳榔不僅僅可用作于吃，曾在很久之前還會被當(dāng)作定情信物，就是作為男女結(jié)成夫妻的信物。不管是說媒、訂婚和結(jié)婚，檳榔都能起到非常大的作用。

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