為大家介紹一些檳榔的吃法(吃檳榔的正確吃法有哪些)

為大家介紹一些檳榔的吃法

臺(tái)灣的朋友們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)吃一些檳榔了，當(dāng)然了，檳榔也是非常的受人們的歡迎的，因?yàn)闄壚品浅５拿牢杜?，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，雖然也是會(huì)對(duì)人們的身體造成一些危害了，但總體來(lái)說(shuō)是利大于弊的，所以我們也是可以多吃一些檳榔的，下面我們來(lái)看看檳榔的吃法有哪些吧。

潭州檳榔鴨的做法：

材料：主料：仔鴨1只(重約750克)，檳榔4個(gè)，紅尖辣椒50克，青蒜25克。

調(diào)料：色拉油100克，鹽8克，姜片30克，味精5克，醬油5克，剁辣椒20克，料酒30克，香油5克，高湯100克。

做法：

1.將鴨宰殺后，剁成4厘米的長(zhǎng)條塊，檳榔剖開(kāi)待用，尖辣椒切成馬蹄段。

2.干鍋放青蒜段墊底。

3、炒鍋燒底油燒至六成熱，下入剁椒、姜片大火煸至油紅，下鴨塊炒至變色，放入檳榔，烹料酒，放醬油、鹽、味精、高湯中火煨6分鐘至熟透，加入尖椒，裝入干鍋即成。

功效：潭州檳榔鴨是人們都非常的喜歡吃的一個(gè)菜肴了，當(dāng)然了，潭州檳榔鴨在我們的餐桌上也是非常的常見(jiàn)的，其實(shí)潭州檳榔鴨不僅非常好吃了，更是有很不錯(cuò)的促進(jìn)腸胃的運(yùn)動(dòng)，加快消食排氣，曾強(qiáng)腸道的收縮能力的哦，能夠很好的治療消化不良等癥狀哦，還能夠增進(jìn)我們的食欲哦。

豉香檳榔芋蒸排骨的做法：

材料：檳榔芋，仔排，蒜頭，油少許，蒜片，豆豉，干椒絲，料酒少許，醬油，生抽，鹽，雞精，蔥花少許

做法：

1.檳榔芋去皮，切小塊;仔排斬小塊后飛水瀝干;蒜頭去皮切塊。

2.鍋?zhàn)僭S油，下蒜片、豆豉爆香，加入芋塊、排骨，淋少許料酒翻炒至水分微干，加入干椒絲、淋醬油、生抽，調(diào)鹽、雞精翻勻，裝入碗中。

3.移入高壓鍋，大火上氣后，中火蒸十五分鐘關(guān)火。取出后撒少許蔥花裝飾即可。

功效：主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔等這些疾病。

許多的大陸朋友們對(duì)于檳榔的吃法還不是很了解了，但是通過(guò)我們的這番介紹，相信大家對(duì)于檳榔的吃法也是有了詳細(xì)的了解了，當(dāng)然了，這幾種關(guān)于檳榔的吃法也是比較簡(jiǎn)單的了，味道也相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)哦，所以我們可以自己做著吃的哦，但是我們也千萬(wàn)不要因?yàn)槊牢毒统蕴?，?duì)身體不好。

吃檳榔的正確吃法有哪些

檳榔的吃法：
1，檳榔切成片后配上包在一種葉子里石膏放入口中咀嚼
2，鮮檳榔在海南街頭隨處可買，一般賣5角/個(gè)
3，特產(chǎn)還有一種干果檳榔，吃了不會(huì)醉的
檳榔的作用：種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國(guó)名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。 檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。
檳榔(betel nut) 常用的驅(qū)蟲藥。為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。主產(chǎn)于印度尼西亞、馬來(lái)西亞及中國(guó)的廣東、海南、廣西、云南等地。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經(jīng)。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、絳蟲、蟯蟲、姜片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證?，F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明，檳榔有驅(qū)蟲、抗病毒和真菌等作用。

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