苦丁茶,無(wú)論是它苦盡甘來(lái)的意蘊(yùn),還是它天然保健的功效,都使之成為我國(guó)大眾休閑娛樂(lè)時(shí)的飲品之選。
有人說(shuō)苦丁茶是綠色黃金,養(yǎng)生之茶;有人說(shuō)苦丁茶是益壽茶,延年益壽;有人說(shuō)苦丁茶是美容茶,美容塑體。那么苦丁茶到底有什么作用呢?讓我們走近苦丁茶,走近它的作用。
苦丁茶的作用
散熱清火,提神養(yǎng)目、除煩止渴。
中醫(yī)認(rèn)為,苦丁茶可以散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴??喽〔韪士?,對(duì)于由于上火引起的煩躁心境,苦丁茶可以起到清火散熱的作用,從而使得煩躁歸于平靜。再者苦丁茶可以提神醒腦,作為茶飲,它當(dāng)然有著茶的普遍屬性。
降低血壓、降低血脂、降低膽固醇
醫(yī)學(xué)表明,苦丁茶可以降血壓、還能降低血脂和膽固醇。因?yàn)樗缓焚|(zhì)、烏蘇酸等對(duì)人體有益的各種營(yíng)養(yǎng)成分,從而對(duì)血壓血脂膽固醇的調(diào)節(jié)系統(tǒng)有著極大的協(xié)助作用。當(dāng)然因?yàn)轶w質(zhì)的不同,苦丁茶的飲用濃度和時(shí)間的長(zhǎng)短也有適宜。
舒心解乏、促進(jìn)睡眠
苦丁茶含有人體必需的各種氨基酸和維生素,而且鋅、錳、鐵等微量元素也頗具含量,所以,對(duì)心腦血管疾病患者的頭昏、頭痛、胸悶乏力、睡眠質(zhì)量不好、失眠都有著一定的緩解作用。
預(yù)防癌癥
硒,被國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)界都稱為抗癌之王,苦丁茶,也有一定的硒含量,所以,苦丁茶對(duì)鼻咽癌、食道癌都有著一定的抑制作用。
其他作用
科學(xué)研究表明,苦丁茶對(duì)感冒、肚子痛、疝氣、瘧疾、便秘和急性胃炎等等,都有著一定的治療作用。
苦丁茶的副作用
當(dāng)大多數(shù)人對(duì)苦丁茶的習(xí)慣如同對(duì)白開(kāi)水的習(xí)慣,我們一定不能走入那個(gè)錯(cuò)覺(jué)——苦丁茶是健康養(yǎng)生的白開(kāi)水。苦丁茶并非是每個(gè)人的益友。
對(duì)于患了風(fēng)寒的人,不宜飲用苦丁茶。因?yàn)榭喽〔璐蠛瑢?duì)風(fēng)寒的發(fā)散有著阻礙作用,所以風(fēng)寒患者忌喝苦丁茶。
對(duì)于虛寒體質(zhì)的人,不宜飲用苦丁茶。長(zhǎng)期飲用苦丁茶,會(huì)減弱陽(yáng)氣,使得手腳愈發(fā)冰冷,身體愈發(fā)畏懼寒冷。甚至?xí)霈F(xiàn)中陽(yáng)虛損導(dǎo)致的腹瀉等癥狀。
對(duì)于慢性胃腸炎的人,苦丁茶也是禁忌。通常慢性胃腸炎患者的脾胃功能都比較薄弱,無(wú)論是外界還是內(nèi)部,一旦受涼,可能會(huì)導(dǎo)致腹痛等癥狀,苦丁茶性大寒,更會(huì)加劇癥狀。
對(duì)于經(jīng)期的女性,苦丁茶同樣是禁忌。月經(jīng)期的女性,免疫力差,都說(shuō),經(jīng)期的女性需要溫補(bǔ),苦丁茶屬寒性,飲用之后會(huì)導(dǎo)致氣血受寒,從而導(dǎo)致經(jīng)血凝固。而凝結(jié)的經(jīng)血排出不暢的話,就會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)的癥狀。月經(jīng)期間飲用苦丁茶極易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)。
對(duì)于坐月子的產(chǎn)婦,也必須拒絕苦丁茶。經(jīng)期的女性需要補(bǔ),坐月子期間的產(chǎn)婦更需要溫補(bǔ)。新產(chǎn)婦的身體比較虛弱,不能受涼。苦丁茶性寒,對(duì)脾胃有著一定的損傷作用,而對(duì)新產(chǎn)婦的子宮恢復(fù)也有著不利的影響。
總而言之,苦丁茶,實(shí)為良品,但飲用請(qǐng)合理。
苦丁茶的好處是含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物資,有清熱消暑,明目益智等功效。壞處是特殊人群,特定人群不適合飲用。
苦丁茶的好處:
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有保健茶、美容茶、減肥茶、降壓茶、益壽茶等美稱。近年來(lái),對(duì)苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶飲料等營(yíng)養(yǎng)保健方面,現(xiàn)已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復(fù)合型苦丁茶等多種保健食品。
現(xiàn)代科學(xué)臨床應(yīng)用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者譽(yù)為保健茶、益壽茶、美容茶,是一種應(yīng)用極為廣泛的天然多功能植物飲料。
苦丁茶的壞處:
1、冬、春季是感冒的高發(fā)季節(jié),對(duì)于患了風(fēng)寒感冒的人,如惡寒無(wú)汗、鼻流清涕等,可吃些溫?zé)岬氖澄?,如生姜、荊芥等,祛除體內(nèi)的寒氣。此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
2、虛寒體質(zhì)的人,常常感覺(jué)手腳不溫,畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人,平時(shí)可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽(yáng)散寒。若常喝寒性的苦丁茶,會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣,不利于虛寒癥狀的改善,甚至嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽(yáng)虛損的癥狀。
3、慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒,一旦腹部受涼或吃了涼性食物時(shí),容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適,苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。另外,老年人脾胃功能相對(duì)減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。
4、再有就是經(jīng)期女性和新產(chǎn)婦,也不適宜飲用。女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時(shí)飲用寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重的甚至可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好少喝苦丁茶。
苦丁茶也是生活中常見(jiàn)的茶飲,喝茶是很多人中老年人的習(xí)慣,同時(shí)喝茶也能給身體帶來(lái)好處,茶雖然好,但是如何喝過(guò)了的話會(huì)怎么樣呢?苦丁茶的副作用是什么呢?下面我們來(lái)介紹下吧!
苦丁茶喝多了好嗎
苦丁茶不妨每天吃,由于苦丁茶安全性高,作用效果好,所以很多人作為長(zhǎng)期調(diào)理的飲用茶,飲用越久,其效果越好,所以苦丁茶可以經(jīng)常喝.
苦丁茶的副作用是什么
1風(fēng)寒感冒者:冬季是感冒的高發(fā)季節(jié),患了風(fēng)寒感冒的人應(yīng)該多吃些溫?zé)岬氖澄?如生姜等,祛除體內(nèi)的寒氣,如果此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈.
2慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時(shí),容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會(huì)加重這些癥狀.此外,老年人脾胃功能相對(duì)減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用.
3新產(chǎn)婦:剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物.寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛.
4虛寒體質(zhì)者:虛寒體質(zhì)者最突出的特點(diǎn)是冬季特別怕冷,常常感覺(jué)手腳冰涼.這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易"上火",但喝了寒性的苦丁茶后,手腳冰涼的癥狀會(huì)加重,不利于虛寒體質(zhì)的改善,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀.
苦丁茶的選購(gòu)苦丁茶選購(gòu)1、看外形
選購(gòu)苦丁茶時(shí),先要看苦丁茶的外形,苦丁茶的葉片看起來(lái)會(huì)比較厚,摸起來(lái)也會(huì)有不一樣的感覺(jué),葉片形狀大多數(shù)都會(huì)呈現(xiàn)出橢圓形,葉片的大小會(huì)比其他茶葉大一點(diǎn),如果苦丁茶的外形較為粗壯、卷曲,而且沒(méi)有茸毛,那就是用嫩芽制作而成的,一般正品的苦丁茶除了有以上特點(diǎn)外,還會(huì)呈現(xiàn)出好的光澤,多數(shù)表現(xiàn)為墨綠色.
苦丁茶選購(gòu)2、試手感
看了外形,那可以試試苦丁茶的手感,如果抓起一把茶葉,感覺(jué)手里有揚(yáng)起的灰塵,而且還有異物感,那這樣的茶葉最好不要選購(gòu),如果抓起來(lái)的時(shí)候感覺(jué)沒(méi)有粉末、顆粒和其他碎雜物,切條均勻而且中段茶葉也比較多的,那這就是好茶葉.
苦丁茶選購(gòu)3、耐沖泡,釋放滋味速度慢
苦丁茶有一個(gè)特別顯著的特點(diǎn),那就是耐沖泡,一般情況下,普通的茶葉泡了兩三次后,再加水沖泡,那茶水的味道就會(huì)變得寡淡,但是苦丁茶卻不一樣,苦丁茶在沖泡了10次左右,其茶水還會(huì)保持開(kāi)始時(shí)濃郁的香味,而且苦丁茶在沖泡時(shí)還有另外一個(gè)特點(diǎn),它釋放滋味的速度很慢,所以嘗起來(lái)不會(huì)顯得很苦或很濃,即使是增加3倍茶葉,苦丁茶嘗起來(lái)還是甘醇和清爽的,不過(guò)茶葉太多,那還是會(huì)顯得味道有點(diǎn)濃.
苦丁茶選購(gòu)4、苦丁茶先苦后甘沒(méi)有異味
既然泡好苦丁茶,那不妨嘗一下,苦丁茶的味道還是挺特別的,剛?cè)肟?苦丁茶是苦的,接著會(huì)有些許甘味,并不會(huì)有澀、酸等異味,其實(shí)苦丁茶剛釋放出來(lái)的苦味是人們可以接受的,并不是那種難以接受的苦,而接著的甘味是口感甘醇,并不是所謂的甜味,如果你嘗出來(lái)的是甜味,那有可能加了糖或者甘草,如果是這樣,那并不適宜購(gòu)買(mǎi).
苦丁茶是藥而不是茶,不宜長(zhǎng)期服用,以免損傷肝腎功能??喽〔栊晕犊嗪?,慢性胃炎、消化性潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎等脾胃虛寒者不宜飲用。
本品有活血作用,故孕婦不宜選用。《本草綱目拾遺》言其“絕孕”,《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》言其“涼子宮”,故處于育齡期的男女應(yīng)慎重選用。
擴(kuò)展資料 虛寒體質(zhì):虛寒體質(zhì)者冬季畏寒,手腳冰涼,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,涼癥甚至?xí)又?,不利于改善體質(zhì),嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
經(jīng)期女性:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),苦丁茶性寒,極易導(dǎo)致氣血凝滯、經(jīng)血難排,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。而有痛經(jīng)體質(zhì)的女性更應(yīng)少喝。
產(chǎn)婦:剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物??喽〔璨粌H不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃,極易引發(fā)日后的腹部冷痛。
人民網(wǎng)-苦丁茶不是茶
平時(shí)很多人都愛(ài)喝苦丁茶,苦丁茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是苦丁茶不能隨便亂喝。很多人都不能喝苦丁茶,因?yàn)榭喽〔枋怯懈弊饔玫模敲纯喽〔栌心男└弊饔媚?一起來(lái)看看吧
苦丁茶的副作用有哪些1、老年人和嬰幼兒:老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱,而苦丁茶的功效強(qiáng),常飲會(huì)引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等癥狀。
2、患感冒的人:秋冬季是感冒的高發(fā)季節(jié),患有感冒的人可吃些溫?zé)岬氖澄?,如生姜、荊芥等賴驅(qū)寒,此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
3、虛寒體質(zhì)的人:虛寒體質(zhì)的人若常喝苦丁茶會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣,甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽(yáng)虛損的癥狀。
4、經(jīng)期女性和產(chǎn)婦:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),此時(shí)飲用寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng)甚至月經(jīng)不調(diào)。
5、腸胃不好的人:腸胃不好的人平時(shí)就應(yīng)少吃些性涼的食物,苦丁茶更會(huì)加重腸胃患者腹脹、腹痛等癥狀。
哪些人不能喝苦丁茶
【1】經(jīng)期女性:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時(shí)如果喝寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好少喝苦丁茶。
【2】風(fēng)寒感冒者:冬季是感冒的高發(fā)季節(jié),患了風(fēng)寒感冒的人應(yīng)該多吃些溫?zé)岬氖澄?,如生姜等,祛除體內(nèi)的寒氣,如果此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
【3】慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時(shí),容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。此外,老年人脾胃功能相對(duì)減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
【4】新產(chǎn)婦:剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。
【5】虛寒體質(zhì)者:虛寒體質(zhì)者最突出的`特點(diǎn)是冬季特別怕冷,常常感覺(jué)手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手腳冰涼的癥狀會(huì)加重,不利于虛寒體質(zhì)的改善,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
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