紅薯和白薯的區(qū)別

紅薯和白薯都可以叫做地瓜，紅薯白薯里面含有一定營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍╋栕愀羞€是非常強的，可以達到控制食欲作用，紅薯和白薯之間肯定也有不一樣的地方，可以了解清楚，看看自己適合哪一種食物，下面就來看一下紅薯和白薯的區(qū)別有哪些。

紅薯和白薯的外觀區(qū)別

紅薯的皮是呈現(xiàn)褐色，而里面的肉是金黃色的，白薯的皮一般都是紫紅色的或者紅色的，而里面的肉屬于白色的，紅薯吃起來比白薯要更加松散一些，白薯吃起來會覺得更加扎實，很多人是比較喜歡吃白薯的。

紅薯和白薯的營養(yǎng)價值區(qū)別

紅薯和白薯的營養(yǎng)價值是比較相似的，里面含有維生素b6，維生素c，葉酸，鉀元素，可以預(yù)防心血管疾病出現(xiàn)，而且還可以預(yù)防肺氣腫，如果平時抽煙量很大而出現(xiàn)了肺部方面不舒服的癥狀，吃一些紅薯白薯就能起到很好的改善作用。吃一些紅薯白薯還能夠起到美容養(yǎng)顏效果，它里面含有蛋白質(zhì)，維生素，賴氨酸等物質(zhì)，纖維含量比較高，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，有害物質(zhì)就能更快的排出到身體之外，可以讓皮膚狀態(tài)變得更好。

吃紅薯白薯還可以達到降低血壓作用，因為它里面含有鉀元素，可以把血液里面的有害物質(zhì)清除干凈，讓礦物質(zhì)水平均衡，達到輔助降低血壓效果，紅薯白薯里面含有很多維生素，如果和不飽和脂肪酸結(jié)合在一起就能夠讓血液里面膽固醇形成變得沒有那么快那么多，這樣心腦血管疾病出現(xiàn)的幾率也可以緩解很多，還可以補充身體所需要的粘多糖物質(zhì)以及膠原物質(zhì)，讓血管的彈性維持得更好。吃一些紅薯白薯還可以讓中風(fēng)出現(xiàn)的幾率降低，可以保護關(guān)節(jié)，因為它里面的粘蛋白含量非常豐富。

紅薯和白薯的吃法區(qū)別

紅薯和白薯可以用一樣的方法來制作，可以把紅薯清洗干凈以后把皮去除切成塊狀，然后再和大米搭配在一起慢慢熬煮成粥來喝，還可以紅薯白薯清洗干凈以后直接蒸熟后來吃或者放進烤箱里面烤著吃，味道都非常好，而且做起來又非常簡單方便。

上面介紹的就是紅薯和白薯的區(qū)別有哪些，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯白薯能夠讓皮膚狀態(tài)變得更好，讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以讓抵抗疾病的能力變得更強，達到一定減肥功效。

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