生姜泡茶,驅(qū)寒暖胃抗風寒

生姜泡茶,驅(qū)寒暖胃抗風寒

說起生姜大家都不是很陌生，很常見，而且食用率和利用率比較高的。可以起到很好的促進食欲補充微量元素的作用。生姜可以泡茶喝你知道嗎，有很好的驅(qū)寒的作用，對于養(yǎng)胃來說也有好處，來看看關(guān)于生姜泡茶的一些方法和保健的作用。

一、生姜綠茶

做法：取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。生姜和綠茶一起泡茶，可以有去除感冒的作用，對于清熱解毒有好處，還能有益氣的功效。

二、檸樂姜茶

材料：可樂300ml，姜絲，檸檬片。

做法：準備一瓶可樂。把檸檬切片，姜去皮切絲待用，找一個可直燒的壺，將檸檬片和姜絲置于里面，倒入適量的可樂，于電磁爐上燒開，倒入一個色彩斑斕的杯子。這道飲品對于出現(xiàn)的感冒有一定的緩解的作用，可以清熱解毒，而且也可以緩解咽喉腫痛，是不錯的養(yǎng)生茶品。

三、紅糖姜茶

材料：紅糖、金絲棗、姜。

做法：

1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;

2、注入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。

紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，紅糖和生姜泡茶對于促進血液循環(huán)有好處，而且也可以有很好的質(zhì)量風寒感冒的作用，還能有強身健體的作用和效果。

關(guān)于生姜泡茶的一些方法以及保健的功效，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些養(yǎng)生的茶品可以有提高人體免疫力的功效，還能緩解咽喉痛，對于出現(xiàn)的發(fā)熱的情況也有改善的效果，大家不妨試試這些養(yǎng)生茶品。

紅糖姜茶有什么功效？

功效作用

紅糖姜茶又名生姜紅糖、姜汁紅糖，指的是生姜和紅糖按一定配比制成的產(chǎn)品。很多人都用生姜來養(yǎng)生，有驅(qū)寒除濕的功效，幾乎無任何副作用。紅糖富含維生素與微量元素，與姜搭配營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。具有防治風寒感冒、活血調(diào)經(jīng)、暖胃等功效。

1、防治風寒感冒

紅糖姜茶中的生姜是一種日常調(diào)料，可以入藥，藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用于風寒感冒輕癥。如果在冬天受寒，喝一杯紅糖姜茶，微微出汗，有祛寒邪之效。

2、活血調(diào)經(jīng)

紅糖姜茶有活血調(diào)經(jīng)的功效，可以活絡氣血，使體內(nèi)血液循環(huán)加快，適宜經(jīng)期女性飲用，可以緩解因寒濕凝滯引起的月經(jīng)過少，經(jīng)期推遲，痛經(jīng)，閉經(jīng)等癥狀，是溫經(jīng)散寒的良方。

3、暖胃

胃寒也是由寒氣引起的一種腸胃病。胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起，再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，易導致胃病。胃寒病人食用紅糖姜茶，有一定輔助食療效果。

4、排毒

經(jīng)常飲用一些紅糖姜茶，可以促進身體的排毒功能，日常生活中經(jīng)常飲用紅糖姜茶，也不容易長胖，還可以幫助排除體內(nèi)的寒氣，保持體溫。

營養(yǎng)價值

紅糖姜茶中的紅糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，還富含胡蘿卜素、鐵、鈣等礦物質(zhì)。未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，紅糖姜茶不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。紅糖姜茶中的生姜除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質(zhì)外，還含有蛋白質(zhì)、多糖、維生素和多種微量元素，集營養(yǎng)、調(diào)味、保健于一身。因此，常喝紅糖姜茶，具有祛寒、祛濕、暖胃功效。

姜茶的功效與禁忌

姜茶是一種飲品，用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服。可發(fā)汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯后飲用姜茶，有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽。那么姜茶的功效與作用有哪些，姜茶有哪些做法？下面小編就帶大家了解一下。
姜茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的姜湯差不多。 英國姜茶做法非常簡單，只要泡茶的時候放上一節(jié)鮮姜，然后加糖燜上十多分鐘，就做好了。
姜茶的功效與作用
1.緩解惡心反胃。旅行出發(fā)前，喝1杯姜茶可預防與運動病(暈車、暈船、暈機等)相關(guān)的惡心嘔吐。出現(xiàn)惡心反胃時，喝1杯姜茶也可緩解癥狀。
2.促進胃部消化。姜茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。
3.消炎。姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物。
4.通鼻防過敏。姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環(huán)境過敏導致的呼吸道癥狀。
5.改善血液循環(huán)。姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復和改善血液循環(huán)，降低心血管疾病危險。生姜可防止動脈內(nèi)脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。
6.減輕經(jīng)期不適。將毛巾在熱姜茶中浸透，然后熱敷下腹部，可放松肌肉，減緩痛經(jīng)。如果同時再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。
7.增強免疫系統(tǒng)。生姜富含抗氧化劑姜辣素，有助于增強人體免疫力，防止多種疾病。
8.幫助減輕壓力。姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為，姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。
藥用保健
姜茶只對風寒感冒有效，對風熱感冒喝了反而會加重癥狀。
風寒感冒和風熱感冒區(qū)別癥狀是：風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀可見：惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白；風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。
風寒感冒從中醫(yī)來說是風寒外襲，而生姜是熱性的，主辛散，可以驅(qū)散外邪，所以有效。
但風熱感冒就是實邪內(nèi)阻了，喝姜茶反而加重癥狀。
藥用價值
生姜：辛，溫。干姜：辛，熱。二者皆入肺、胃、脾經(jīng)。生姜：解表散寒，溫中止嘔。干姜：溫中祛寒，回陽通脈。炮姜：化瘀止血。經(jīng)試驗揮發(fā)油能促進血循環(huán)、并可發(fā)汗。姜辣能促進胃液分泌及腸管蠕動，幫助消化，大量用可引起口干，喉痛。
生姜被當作香辛蔬菜使用，泡茶用的是干燥后的根莖。姜可溫暖胃部，幫助食物的吸收，抑制惡心感，據(jù)說嚼姜片比任何藥物更能防止暈車。
姜茶有辛辣的刺激性香味，能促進肢體末端的血液循環(huán)，建議怕冷的人多喝。對害喜時的惡心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜節(jié)成細長片，拿兩三片含在嘴里咀嚼。
歐洲人似乎覺得姜有香甜的味道，常用來做餅干或面包。其功效促進消化、強健循環(huán)系統(tǒng)，緩和惡心感、暈車、害喜、畏寒。
注意事項
懷孕時需絕對遵守用量（一杯茶用1/2片）。用手撕碎再泡，香味比較容易出來。
姜茶的做法
老姜茶
材料：紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜適量。
制作：將紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時，調(diào)入蜜糖飲用。
功效：溫中散寒，健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。
注意：濕熱型胃痛不宜用。
紅棗生姜茶
主料：大棗七八顆、生姜三四片、紅糖少許。
時間：30-45分鐘。
做法
1. 紅棗七八顆，生姜三四片，開水若干，洗凈后放保溫杯里充入開水，把蓋蓋嚴保存!一個小時后就可以飲用啦!
2. 喝時可以加入紅糖或者蜂蜜(注：加入蜂蜜時水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的營養(yǎng)就是損失的，切記切記!)
雪梨冰糖姜茶
咳不停，讓肺部產(chǎn)生疼痛的現(xiàn)象，飲用此茶飲，可以減緩這些癥狀，而且也能讓肺部達到滋潤，亦可加適量的川貝一起燉煮效果更好，但加太多會產(chǎn)生苦味。
主料：雪梨1個，姜50公克，，冰糖80公克，水600㏄。
時間：30-45分鐘
做法：
1. 雪梨洗凈瀝干水份后，去皮切片備用。
2. 姜洗凈后，去皮切絲備用。
3. 取一砂鍋，放入作法1的雪梨片、作法2的姜絲與冰糖后再加入水600㏄煮約15分鐘，即可飲用。
南姜茶
時間：30-45分鐘
主料：南姜片20g，水2000㏄。
做法
1. 將南姜片洗干凈后與水一同置入鍋中，先以大火煮滾后改轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘。
2. 將南姜片過濾后，依個人喜好加入適量紅糖或冰糖(亦可不加糖)，放涼后即可飲用。
紅糖姜茶
生姜：50克紅糖：75克
功效：暖宮、活血
做法：生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要補血的，請加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候，加入紅糖。紅糖不用煲這么久
開水姜茶
材料：生姜一片，開水一杯
制作：一杯水用一片姜即可，開水沖泡，熱飲
功效：1.夏天吃涼東西前飲用，可預防宮寒
2.生姜性溫，有溫中散寒的功效
注意：民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法，夏天飲用最好。

驅(qū)寒暖胃姜糖茶怎么做

姜糖茶的做法

菜系及功效：感冒食譜 咳喘食譜

工藝：煮

姜糖茶的制作材料：

主料：姜10克,綠茶10克

輔料：冰糖30克

姜糖茶的做法：

將生姜、綠茶及冰糖放入水中，煮滾5-10分鐘。

健康提示

1. 冰糖味甘，性平，入脾、肺經(jīng)。和胃潤肺，止咳嗽，化痰涎。

2. 散風寒，解熱化痰。止咳嗽?？捎糜谥委煾忻帮L寒初起，鼻塞頭痛，咳嗽痰白等癥。

3. 蓋被發(fā)汗。

食物相克

綠茶：不要用茶水送服藥物；

服藥前后1小時內(nèi)不要飲茶。

人參、西洋參不宜和茶一起食用。

忌飲濃茶解酒；

飯前不宜飲茶；

飯后忌立即喝茶；

少女忌喝濃茶。

姜紅茶的作用

生姜紅茶的作用：

1、活血

生姜含多種活性成分，具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。

2、抑癌

科學證實，生姜還有抑制癌及預防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素，還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關(guān)節(jié)炎。

3、降血脂

生姜含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。

4、驅(qū)寒

姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒，癥狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。

5、祛斑

人到老年，面部常布滿“老年斑”，現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，這種“體銹”是由于體內(nèi)氧自由基過度活躍所致。藥理研究發(fā)現(xiàn)，生姜內(nèi)含淀粉、揮發(fā)油及人體所需的多種氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很強的對付氧自由基的本領。

6、通便

如果你頻頻便秘，動不動疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。

擴展資料： 生姜紅茶適宜人群：姜茶只適用于體質(zhì)虛寒的女生飲用。紅糖姜茶的成分主要是姜和紅糖，生姜有溫經(jīng)散寒，驅(qū)寒作用，紅糖益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風散寒，活血化淤的效果，兩者結(jié)合可以溫經(jīng)散寒，健胃，化瘀。

體質(zhì)虛寒的特征：較怕冷，手腳冰涼，月經(jīng)期間小腹冷凍，經(jīng)痛，患者喜暖，痛楚得熱則緩，經(jīng)行不暢，或紅色暗，多血塊，唇舌色淡或暗等。

體質(zhì)較熱的女生不宜在月經(jīng)期間喝姜茶，這些人的體征是：常覺燥熱，便秘，大便干硬，心煩，身熱，喜冷惡熱，經(jīng)色鮮紅，量多，經(jīng)期總提早，或經(jīng)期時間比較長（七日未完），舌色紅，苔黃或無苔等。

生姜紅茶斷食法對于整整斷食一天，會覺得有困難的女孩來說，推薦此法。排泄功能會因此加強。而且可以在茶內(nèi)加紅糖和蜂蜜，習慣甜食的女孩也很容易接受。習慣的話，平時早飯只喝生姜紅茶，減肥效果非常明顯的。

紅茶是全發(fā)酵茶，特點是經(jīng)沖泡后呈紅色湯汁，味甘性溫，幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。冬季，北風凜冽，寒氣襲人，人體陽氣易損。此時，以選用味甘性溫的紅茶為好，以溫育人體的陽氣，尤其適用于女性與老人。同時，紅茶紅葉紅湯，給人以溫暖的感覺。

參考資料：人民網(wǎng)——喝生姜紅茶有6大功效 哪些人群適宜喝紅茶

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