青木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗄竟夏軌驇椭?,健脾,抵抗?xì)菌,殺蟲,還能讓血壓下降,青木瓜可以熬煮成湯來(lái)喝,味道好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富,下面就跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看一下青木瓜湯怎么做好吃。
青木瓜湯怎么做好吃
準(zhǔn)備鹽,排骨以及青木瓜,先在鍋中加入適量的水,煮開后把排骨放進(jìn)去燙一下,煮開后改成小火,煮的時(shí)間越久味道就越香,把青木瓜清洗干凈以后把它切開,皮去除,把它刮干凈,切成塊狀,放進(jìn)高湯里面,小火煮20分鐘左右,不要煮的太爛,加入適量的鹽調(diào)味就可以吃了。
青木瓜湯的功效
喝一些青木瓜湯能夠起到幫助食物消化以及健脾作用,里面含有青木瓜蛋白酶,還含有酵素,能夠讓蛋白質(zhì)的消化速度變得更快,還可以讓食物更好的消化以及吸收,達(dá)到健脾消食作用,在烹調(diào)的過(guò)程中,把青木瓜和同類搭配在一起烹煮,就可以讓口感變得更加不錯(cuò)。
喝青木瓜湯能夠起到殺蟲抗菌作用,它里面所含有一定的毒性,但一般都不會(huì)讓身體出現(xiàn)中毒反應(yīng),但是需要注意女性在懷孕期間不要吃青木耳瓜,因?yàn)樗锩婧星嗄竟蠅A,容易讓子宮收縮的速度變得更快,讓腹部疼痛的情況出現(xiàn),會(huì)對(duì)胎兒造成不利的影響。
喝青木瓜湯能夠讓血壓降低,它里面含有番木瓜堿,能夠起到降低血壓作用,能夠讓血管收縮,冠狀血管舒張,腎臟舒張。
喝青木瓜湯還可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它里面含有維生素,脂肪,蛋白質(zhì)以及水分,還含有人體所需要的氨基酸,補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)分,讓抵抗疾病的能力變得更強(qiáng)。
喝一些青木瓜湯減肥的效果也非常不錯(cuò),它的熱量是比較低的,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),讓飽足感變得更強(qiáng),它里面還含有木瓜酵素,可以分解糖類以及蛋白質(zhì),還可以達(dá)到分解脂肪作用,這樣自然可以讓身材變得越來(lái)越好。
喝一些青木瓜湯美容養(yǎng)顏的效果也非常不錯(cuò),它里面含有木瓜酶,能夠讓皮膚代謝的速度變得更快,把毛孔里面的皮脂以及老化的角質(zhì)給充分的溶解,讓皮膚變得更加白凈。
孕婦可以喝青木瓜湯嗎
孕婦最好不要喝青木瓜湯,因?yàn)樗锩婧械哪竟宪?,?huì)讓子宮收縮的速度變得更快,會(huì)對(duì)孕婦造成不利的影響,即便是煮熟以后來(lái)吃,同樣也會(huì)出現(xiàn)這種情況。
青木瓜湯里可以放什么
青木瓜湯里可以放銀耳,排骨,準(zhǔn)備生姜片,蔥段,鹽,排骨,青木瓜以及營(yíng)養(yǎng),先把銀耳泡發(fā)一下,木瓜的皮去除,籽去除,切成塊狀,排骨放進(jìn)開水鍋里面燙一下,鍋中加入適量的清水,把生姜片,蔥段,排骨放進(jìn)去慢慢的煮,大火燒開以后就把銀耳放進(jìn)去,小火慢慢煮60分鐘左右,然后再把木瓜放進(jìn)去繼續(xù)燉煮十幾分鐘,最后用鹽調(diào)味就可以吃了。
青木瓜湯里面可以放黃豆,準(zhǔn)備白糖,鹽油,草菇,生姜,上海青,青木瓜以及黃豆,先把青木瓜的籽去除,皮去除切成塊狀,生姜皮去除切成片狀,上海清清洗干凈,草菇洗干凈以后切成片狀,鍋中加入適量的油燒熱,把生姜放進(jìn)去翻炒一下,然后再加入清水,加草菇,黃豆,中火燒開后就可以加入上海青,青木瓜,白糖,鹽大火煮開,倒入湯鍋當(dāng)中就可以吃了。
青木瓜里面可以放魚尾巴,準(zhǔn)備油,生姜,鹽,魚尾以及青木瓜,先把青木瓜的皮去除,籽去除洗干凈切成塊狀,鍋燒熱加油,生姜片放進(jìn)去翻炒一下,然后再把碗魚尾放進(jìn)去煎一下,青木瓜放進(jìn)去加入水煮一下,然后再把魚尾連湯倒進(jìn)鍋中,用小火慢慢煮60分鐘,加入適量的鹽調(diào)味就可以吃了。
上面介紹的就是青木瓜湯怎么做好吃,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,青木耳瓜可以用各種不一樣的方式來(lái)制作,可以和不同的食材進(jìn)行搭配,這樣就能讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變得不一樣,可以讓身體獲取更加豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
·配料:豬腳骨高湯4杯 青木瓜1個(gè)黃豆100克A料:鹽1小匙- ·特色:運(yùn)用新鮮青木瓜來(lái)燉豬腳,會(huì)讓豬腳又嫩又好吃,木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質(zhì)分解,幫助消化,更是青春期女性的自然豐胸補(bǔ)品。-·操作:1 青木瓜去皮及籽,洗凈、切塊;黃豆泡水約3小時(shí),洗凈、瀝干。 -·營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:豬蹄 - 豬蹄中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一,也有促進(jìn)女性激素合成的作用,對(duì)女性容顏有一定的益...【所有豬蹄菜譜】
- 用料 -
排骨約500克
青木瓜
半個(gè)
紅棗三只
酒
鹽
姜
把做法保存到手機(jī)
- 做法 -
1.
黑毛豬排骨,洗凈待用
2.
青木瓜,很新鮮的。對(duì)半切開
3.
去籽去皮,切成塊待用
4.
取三個(gè)紅棗待用
5.
洗干凈的排骨放入鍋中,加水(差不多與排骨平)
6.
加蓋煮至有泡沫出來(lái)開蓋
7.
一直煮到浮沫大量涌出關(guān)火
8.
排骨倒入漏鍋中,用溫水沖洗干凈(一定要用溫水,冷水會(huì)使肉質(zhì)變老)
9.
鍋也洗干凈,排骨重新入鍋,加水(這次的水量稍微多些,我家喜歡喝湯水所以我放水稍多些。喜歡濃些的可以少加水)
10.
煮開后倒入適量料酒
11.
還有少許浮沫,用勺子撇除
12.
放入二片姜,大火煮一會(huì)兒讓酒氣散發(fā)掉。加蓋小火燜上一個(gè)半小時(shí)
13.
放入木瓜塊和紅棗,煮開,再燜上十五到二十分鐘就可以了
14.
撒少許鹽,盛出
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