綠豆百合羹可以清熱解毒(百合能和綠豆一起煮嗎)

綠豆百合羹可以清熱解毒

材料：

綠豆100克、百合半個(gè)，冰糖適量

做法：

將綠豆洗凈、浸泡半個(gè)小時(shí)，百合洗凈;將泡好的綠豆放在鍋內(nèi)大火煮開，轉(zhuǎn)小火，撈出綠豆皮后放入百合、冰糖燜煮至綠豆熟爛即可。

功效：

綠豆性寒、味甘，具有很好的營養(yǎng)價(jià)值，具有消暑止渴、利尿下氣的功效，將綠豆和百合同煮食用，可以起到很好的消暑、清熱、解毒的功效，非常適合炎炎夏季食用。

百合能和綠豆一起煮嗎

綠豆和百合能一起煮。
做法如下：
材料:綠豆，百合，白砂糖。
作用:清熱解毒調(diào)理，夏季養(yǎng)生調(diào)理，用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。
做法:
綠豆去掉雜質(zhì)洗凈，然后將百合剝開洗凈，再將綠豆放入鍋中。加入清水燒開，轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續(xù)煮，待綠豆，百合熟爛時(shí)。放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
1什么人不適合吃百合
吃百合對(duì)我們健康是有一定幫助的，但是在吃百合的時(shí)候也要小心了，如果生活中經(jīng)常出現(xiàn)風(fēng)寒咳嗽，還有體質(zhì)虛寒的，脾胃不好的朋友需要注意，應(yīng)該要忌食百合，否則可能會(huì)對(duì)身體造成一定的危害。如果大量的服用野百合，會(huì)對(duì)肺、腎等器官造成一定的危害，這樣對(duì)我們健康是非常有影響的，還會(huì)影響到白細(xì)胞和血小板的合成，有些野生的百合還有毒性，所以在食用之前，一定要向?qū)＜疫M(jìn)行咨詢，以保證安全，這樣才可以讓我們更健康的去吃百合。
2百合的功效作用
1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2、寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。

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