綠豆有清熱解毒殺菌降血脂的功效

綠豆有清熱解毒殺菌降血脂的功效

夏天一到，超市里面的冰凍綠豆沙就買的異常的火爆了，不少人也會選擇自己煲綠豆糖水，煲好一鍋，放在冰箱里面冷凍，在外面忙忙碌碌了一天，回來又要熱又要渴，這個(gè)時(shí)候喝上一碗綠豆糖水是再舒服不過的事情了，整個(gè)人都清爽涼快了不少，那綠豆都有哪些養(yǎng)生功效呢?下面跟著大道家園養(yǎng)生專家一起來看看吧!

1、清熱解毒

夏天里工作是很辛苦的，怪不得那么多人都不喜歡夏天呀!夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。尤其是那些夏天還需要在戶外工作的辛苦的工人們，幾天來一碗綠豆湯這是必不可少的呀!

2、抗菌抑菌作用

經(jīng)常吃綠豆食物的朋友們有沒有覺得自己的身體都比其他人好一些，很驕傲對不對呀!綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。免疫力低下的朋友們，綠豆食物就要多吃，綠豆湯、綠豆粥、綠豆糕各種各樣任君選擇呀!

3、降血脂作用

血脂高的老人家現(xiàn)在非常多，相信我們身邊的親人就有不少了，像爺爺奶奶，外公外婆之類。綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。那些血脂過高的中老年人們，綠豆可不能單單是夏天吃，要經(jīng)常吃才對，其他季節(jié)可以用來煲湯，或者做成熱熱的綠豆湯哦!

綠豆都有哪些養(yǎng)生功效?以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識了，這天氣一天比一天熱，太陽一天比一天曬，相信不少人吃飯都沒有胃口，就是想吃點(diǎn)解暑去熱的食物，有了綠豆，這個(gè)炎熱的夏季就會好過很多了呀，再也不用整天喊著“熱成狗”了，讓我們過一個(gè)舒服清爽的盛夏吧!大家都想的吧！

綠豆的作用

綠豆性涼，味甘，平時(shí)喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進(jìn)吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì)，對人類和動(dòng)物的生理代謝活動(dòng)具有重要的促進(jìn)作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。綠豆性味甘寒，入心肺二經(jīng)。內(nèi)服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止泄痢、潤皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效，外用可治療創(chuàng)傷、燒傷、瘡癤癰疽等癥。

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