豆?jié){,豆制品都是人體所需的營養(yǎng)素,人們每天都需要這樣的營養(yǎng)幫助人體正常的生活。豆?jié){是生活中必須的食物,一般早上會來一杯熱騰騰的豆?jié){當(dāng)早餐,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且營養(yǎng)豐富,但是不是所有的人都適合喝豆?jié){的,有哪些呢,來了解一下吧。
豆?jié){是國人喜愛的飲品,但專家表示,對于某些疾病患者,喝豆?jié){要慎重。要知道的是豆?jié){含有豐富的油脂蛋白,還有脂肪酸,維生素類的營養(yǎng)素,是人體需要的營養(yǎng)素的類型,對人體也是有很大幫助的,但是一定要注意不是所有的人都適合喝豆?jié){的,以下三類人要注意。
豆類有一定量的低聚糖,能夠引起打嗝、腹脹等癥狀,所以腸胃功能不好的人群要少喝豆?jié){。同時(shí),急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用豆制品,以導(dǎo)致病情加重或者是胃脹氣的問題出現(xiàn)。所以說要記住急性胃炎和淺表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,一定要注意攝入的量不能太多,以免造成并且加重,得不償失。
低蛋白是腎病患者的飲食原則之一,高蛋白會增加腎臟負(fù)擔(dān)。對腎病患者來說,每天攝入的蛋白質(zhì)有限,這樣的人群更適合吃動(dòng)物的蛋白,對于豆?jié){來說是植物蛋白比較多,所以不適合腎病的人群食用。
黃豆中富含嘌呤物質(zhì),痛風(fēng)是嘌呤代謝障礙導(dǎo)致的疾病。由于嘌呤是親水物質(zhì),黃豆磨成豆?jié){后,會發(fā)現(xiàn)嘌呤的含量會比其他的一些豆制品高很多很多,這樣的食物如果痛風(fēng)的病人吃了,會導(dǎo)致并且的加重,所以一定要少喝豆?jié){比較好。
上面介紹的這些人群是不能喝豆?jié){的,如果喝的不對可能會造成很大的影響,比如說腎病的人群是不能吃的,因?yàn)檫@類的人群適合低蛋白的飲食,常喝豆?jié){蛋白質(zhì)多會給腎臟帶來負(fù)擔(dān),同時(shí)痛風(fēng)的人群也不能喝,希望這些人群一定要注意千萬不要喝豆?jié){。
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