黑豆補腎排毒,兩種吃法效果好

黑豆補腎排毒,兩種吃法效果好

每個人的身體里面都有很多的毒素，我們都知道，毒素給人體帶來的傷害是很大的，如果不及時排出毒素的話，身體會出現(xiàn)一些疾病。其實排毒養(yǎng)顏最好的方法就是通過飲食，黑豆的補腎排毒功效是很好的，平時我們可以多吃一些黑豆。

黑豆是豆類的一種，一般豆類的營養(yǎng)價值都是比較高的，我們平時吃黃豆是最多的，其實平時吃一些黑豆也是不錯的。男人吃黑豆可以起到補腎的功效，女性吃黑豆可以排毒，不管怎樣吃黑豆對于身體的好處都是非常的多的。

黑豆的功效與作用肯定不用小編多說大家都有所了解，知道它對腎有益處，醋泡黑豆還可降血壓。那你知道黑豆的吃法都有哪些嗎?

為什么最補腎

中醫(yī)認為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?！侗静菥V目》中說：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒?！?/p>

適用哪些癥狀

適合脾虛水腫、腳水腫、體虛多汗、腎虛耳聾、夜尿頻多、白發(fā)早生、腰膝酸軟、四肢麻痹、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)等癥。

禁忌人群要注意

黑豆炒食燥熱，會損傷脾臟，虛弱之人不宜食用。

黑豆不易消化，消化功能不佳、食積腹脹者要少食或不食。

黑豆嘌呤含量較高，有肝、腎等疾病的患者要少食或不食。

益腎食譜

黑豆豬肚湯

功效：補虛損、健脾胃。

材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1個。

調(diào)料：鹽適量。

做法：

1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈，去除異味。

2、將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可。

黑豆紫米粥

功效：健腎、益氣、補虛。

材料：紫米75克，黑豆50克。

調(diào)料：白糖5克。

做法：

1、黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時。

2、鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆煮沸，轉(zhuǎn)小火煮一小時至熟，撒上白糖拌勻。

腎對于男性是非常的重要的，現(xiàn)在男性的生活習(xí)慣并不是很好，平時飲食更是一塌糊涂，因此平時吃一些有利于健康的食物還是非常的必要的。從上述的知識我們可以看出，吃黑豆的養(yǎng)腎效果是非常的好的，因此大家可以嘗試一下哦!

黑豆要怎樣吃才能達到補腎的最佳效果？

水煮黑豆功效: 黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。 1.主料: 黑豆300克 2.輔料:海帶50克香菇50克 3.佐料: 鎮(zhèn)江香醋200克 香菜根10克 4.中藥:枸杞子20克 甘草6克 做法:1.將剔選的黑豆在溫水中泡6小時后煮熟。 2.將海帶煮透,香菜洗凈涼干。 3.香菇在水中浸泡后洗凈, 焯后待用。 4.將涼透的海帶和香菇切成細條, 香菜取其莖與根。 5. 將枸杞子和甘草淘凈后置于佐料袋之中,爾后放在容器底部。 6. 將黑豆、海帶、香菇和香菜置于容器中。 7.將鎮(zhèn)江香醋淹沒黑豆即可。 8.在七天后食用。 黑豆營養(yǎng)分析： 1. 黑豆營養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效； 2. 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要； 3. 黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。 注意事項：一般人群均可食用 1. 適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病后出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)、四肢麻痹者食用； 2. 小兒不宜多食。 3. 黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆葉可治血淋，種皮養(yǎng)血疏風(fēng)。 4.《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食

黑豆怎么吃補腎效果好

水煮黑豆
功效: 黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
1.主料: 黑豆300克
2.輔料:海帶50克 香菇50克
3.佐料: 鎮(zhèn)江香醋200克 香菜根10克
4.中藥:枸杞子20克 甘草6克
做法:1.將剔選的黑豆在溫水中泡6小時后煮熟。
2.將海帶煮透,香菜洗凈涼干。
3.香菇在水中浸泡后洗凈, 焯后待用。
4.將涼透的海帶和香菇切成細條, 香菜取其莖與根。
5. 將枸杞子和甘草淘凈后置于佐料袋之中,爾后放在容器底部。
6. 將黑豆、海帶、香菇和香菜置于容器中。
7.將鎮(zhèn)江香醋淹沒黑豆即可。
8.在七天后食用。
黑豆營養(yǎng)分析：
1. 黑豆營養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效；
2. 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要；
3. 黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
注意事項：
一般人群均可食用
1. 適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病后出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)、四肢麻痹者食用；
2. 小兒不宜多食。
3. 黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆葉可治血淋，種皮養(yǎng)血疏風(fēng)。
4.《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食

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