紅豆在生活中被人們廣泛的食用,紅豆黑米粥、紅豆湯、紅豆煎餅等都是紅豆最常見的吃法。吃紅豆能給人體帶來很多好處,尤其是女性,更適合經(jīng)常吃紅豆。紅豆是女性最好的補(bǔ)血食品之一,經(jīng)常吃紅豆,會讓女性看起來氣色紅潤,精神非常好。
女性常吃紅豆補(bǔ)血護(hù)膚氣色好
我們從小就會背誦“紅豆生南國,春來發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物最相思?!边@首詩,可見從古代到現(xiàn)在,紅豆就是非常受人們喜歡的食物。紅豆含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)和維生素A,B以及纖維素,其中維生素B1、B6、B12、葉酸有助于穩(wěn)定大腦皮層功能,改善情緒,能有效緩解更年期婦女的焦躁情緒。
首先,紅豆瘦小腹。女性朋友都喜歡自己擁有曼妙的身材,吃紅豆可以幫助瘦身。雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進(jìn)腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,是非常受女性歡迎的食物。
其次,預(yù)防和改善貧血。女性由于有經(jīng)期、孕期和哺乳期,相比其他人來說更容易貧血,紅豆不僅富含鐵質(zhì),而且還含有促進(jìn)鐵吸收的維生素B2,所以能起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用。所以很多女性滋補(bǔ)的藥膳里都會有紅豆,女性經(jīng)期、孕期、哺乳期等特殊時(shí)期尤其適合吃,長期堅(jiān)持吃,一輩子遠(yuǎn)離黃臉婆。
再次,更低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。女性都喜歡減肥,即使身材再好,也喜歡經(jīng)常減肥,希望自己時(shí)刻擁有好身材,減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物,但它們同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,缺了優(yōu)質(zhì)蛋白的重要性無需多言,皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟,哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。
最后,改善情緒抗抑郁。很多更年期女性非常容易患有抑郁癥,而紅豆富含維生素B1、維生素B6、葉酸、煙酸等B族維生素,維生素B1又名抗神經(jīng)炎因子,維生素B6是典型的抗抑郁營養(yǎng)素,體內(nèi)快樂神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺的合成必須有維生素B6和葉酸的幫助。
女性吃紅豆不但有這么多的好處,經(jīng)常吃紅豆還可以改善皮膚狀態(tài),遠(yuǎn)離油性皮膚和痘痘皮膚。紅豆吃起來非常綿軟、口感香甜。日常生活中,人們經(jīng)常將紅豆用來煮飯、煮粥、煮湯,紅豆有豐富的膳食纖維,吃紅豆可以潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌、預(yù)防結(jié)石,是女性生活中非常好的保健食品。
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