黃鱔,又稱鱔魚(yú)、蛇魚(yú)等,是屬于鰓魚(yú)科的一種魚(yú)類動(dòng)物。目前,在我國(guó)分布的鱔魚(yú)主要有兩種,一種普通的幾乎隨處可見(jiàn),而另一種則只出現(xiàn)在云南省的隴川縣,被稱為“山黃鱔”。
黃鱔與我們?nèi)祟惖纳钕⑾⑾嚓P(guān),它可以說(shuō)是我們?nèi)祟惒妥郎铣R?jiàn)的一道菜,喜歡吃的人更認(rèn)為它是一道佳肴。同時(shí)他它也是我國(guó)中醫(yī)學(xué)領(lǐng)域一味治病的良藥。自古以來(lái),關(guān)于黃鱔功效的記載更是不在少數(shù)。如《綱目》:“專貼一切冷漏、痔瘺、臁瘡?!保弧兜崮媳静荨罚骸爸伟A傷,添精益髓,壯筋骨。”。黃鱔可謂渾身都是寶,皮、骨、血均可入藥,且效果絕佳。
然而黃鱔是生在水底的一種魚(yú)類,且生活習(xí)性白天很少活動(dòng),一般躲在石隙縫中,在夜晚才會(huì)出來(lái)活動(dòng)。因此想要取得黃鱔也并非一件易事。另一方面卻又是人類對(duì)黃鱔大量的需求。此時(shí),黃鱔的養(yǎng)殖業(yè)就迅速的興起。想要養(yǎng)殖黃鱔,就要了解黃鱔的生活習(xí)性,其中最重要的一點(diǎn),即是關(guān)于黃鱔的喂食,黃鱔吃什么呢?
黃鱔吃什么
黃鱔屬于雜食性動(dòng)物,吃的食物比較廣泛。
野生黃鱔。野生的黃鱔一般捕食水中的小魚(yú)、小青蛙、蝦米等,有時(shí)也吃水中的一些植物,諸如浮萍等水草。
人工飼養(yǎng)。人工飼養(yǎng)的黃鱔則用蚯蚓以及一些動(dòng)物內(nèi)臟等加以喂食,同時(shí)也配合米飯或豆腐渣等飼料喂養(yǎng)。
飼養(yǎng)黃鱔注意事項(xiàng)
黃鱔喜歡新鮮的食物,因此在飼養(yǎng)過(guò)程中切忌投放一些變質(zhì)的飼料,否則會(huì)影響到黃鱔的健康發(fā)育。
保證水質(zhì)。水質(zhì)是養(yǎng)殖黃鱔的一個(gè)關(guān)鍵因素,因此一定要保證經(jīng)常換水,一般1~2天換次水。除此之外,切記水溫不能超過(guò)5度,否則黃鱔可能會(huì)因?yàn)樗疁氐捏E變而死亡。
防病。黃鱔在養(yǎng)殖過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)很多疾病的,如果不加以控制可能會(huì)導(dǎo)致大量的黃鱔死亡,因此應(yīng)及時(shí)做好消毒工作。
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